Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Farmacja

Prof. Lucyna Ostrowska: „Nie ma cudownej diety w leczeniu choroby otyłościowej”

Prof. Lucyna Ostrowska: „Nie ma cudownej diety w leczeniu choroby otyłościowej”

Zdaniem prezes Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości prof. Lucyny Ostrowskej nie ma cudownej diety, która w długoterminowym stosowaniu dałaby sukces w leczeniu choroby otyłościowej. Zaznaczyła, że otyłość jest chorobą i wymaga zastosowania różnego typu metod, w tym przede wszystkim farmakoterapii.

Redakcja portalu, 12.01.2026, Tagi: otyłość, dieta, leczenie otyłości, choroba otyłościowa, Lucyna Ostrowska

Niedobór żelaza – kiedy zbadać ferrytynę, jak dobrać formę i dawkę?

Niedobór żelaza – kiedy zbadać ferrytynę, jak dobrać formę i dawkę?

Ferrytyna to kluczowe białko magazynujące żelazo, którego poziom jest barometrem rezerw organizmu. Jej badanie jest niezbędne w diagnostyce niedoboru żelaza, choć jako białko ostrej fazy może maskować rzeczywiste braki, utrudniając wczesne wykrycie problemu. Poznaj kompleksowo rolę ferrytyny, prawidłową interpretację wyników, objawy niedoboru, zasady skutecznej suplementacji oraz diety, aby efektywnie zadbać o swoje zdrowie.

Redakcja portalu, 13.11.2025, Tagi: dieta, suplementacja, żelazo, anemia, ferrytyna, niedobór żelaza

Zdrowie Polaków z czterech perspektyw – chirurg onkolog, dietetyk kliniczny, psychoonkolog

Zdrowie Polaków z czterech perspektyw – chirurg onkolog, dietetyk kliniczny, psychoonkolog i fizjoterapeuta prognozują zmiany w opiece nad pacjentami w ciągu najbliższych 10 lat

Możliwe, że za 10 lat częściej będziemy spotykać się w szpitalnych poczekalniach niż centrach handlowych. Polskie społeczeństwo starzeje się, a choroby przewlekłe, takie jak cukrzyca, nadciśnienie, otyłość czy nowotwory, stają się codziennością. To, co dziś nazywamy „wyzwaniem zdrowotnym”, w 2035 r. może być codziennością milionów Polaków.

Redakcja portalu, 08.10.2025, Tagi: onkologia, innowacje, dieta, zdrowie psychiczne, fizjoterapia, dietoterapia, psychoonkologia, niedożywienie w chorobach nowotworowych, żywienie medyczne, chirurgia onkologiczna, starzenie się społeczeństwa

Algi – przyszłość kwasów omega-3

Algi – przyszłość kwasów omega-3

W Polsce rośnie świadomość zdrowotna. Coraz więcej osób szuka sposobów, by zadbać o swoje zdrowie na dłuższą metę – również poprzez dietę. Kwasy tłuszczowe omega-3, a w szczególności DHA i EPA, cieszą się coraz większym uznaniem ze względu na potwierdzone korzyści – wspierają serce, mózg, wzrok i pomagają w redukcji stanów zapalnych w organizmie. Co więcej, rośnie zainteresowanie nowymi zastosowaniami omega-3, np. w sporcie oraz dbaniu o zdrowie mięśni czy wygląd skóry.

Redakcja portalu, 09.07.2025, Tagi: innowacje, DHA, ekologia, kwasy omega-3, EPA, algi, dieta, wegetarianizm, ochrona środowiska, weganizm, zrównoważony rozwój, dieta roślinna, olej z alg, Revervia, Aker BioMarine, kwasy omega-3 z alg

Witamina K2 MK-7 – źródła i właściwości zdrowotne

Witamina K2 MK-7 – źródła i właściwości zdrowotne

Czy wiesz, że jesteś w stanie samodzielnie wyprodukować niektóre witaminy? Wśród takich związków wymienia się witaminę D czy niektóre witaminy z grupy B. Rzeczywiście w organizmie zachodzą naturalne procesy syntezy, które częściowo pokrywają dzienne zapotrzebowanie na te składniki.

Redakcja portalu, 09.07.2025, Tagi: suplementy diety, dieta, suplementacja, witamina K2 MK-7

Nowe zasady leczenia chorób nerek – Ministerstwo Zdrowia wprowadza zmiany w programie B.113

Nowe zasady leczenia chorób nerek – Ministerstwo Zdrowia wprowadza zmiany w programie B.113

Od 1 lipca 2025 r. w życie weszły długo oczekiwane zmiany w programie lekowym B.113 „Leczenie pacjentów z chorobami nerek”. To efekt konstruktywnego dialogu Ministerstwa Zdrowia z ekspertami i środowiskami pacjenckimi, którzy od miesięcy apelowali o dostosowanie programu do realnych warunków klinicznych. Teraz ich głos został wysłuchany, a decyzje resortu zdrowia zostały pozytywnie ocenione przez Radę Przejrzystości AOTMiT.

Redakcja portalu, 04.07.2025, Tagi: Ministerstwo Zdrowia, przewlekła choroba nerek, dieta, choroby nerek, niedożywienie, nefrologia, wielochorobowość, dietetyk kliniczny, program lekowy, program lekowy B.113

Niedobór magnezu – objawy, które powinny cię zaniepokoić

Niedobór magnezu – objawy, które powinny cię zaniepokoić

Stres stał się codziennością – terminy gonią, lista zadań nie ma końca, a odpoczynek często schodzi na dalszy plan. Choć przyzwyczailiśmy się do życia „na wysokich obrotach”, warto zatrzymać się na chwilę i zastanowić, jaki ma to wpływ na nasz organizm? Jednym z efektów przewlekłego napięcia nerwowego jest spadek poziomu magnezu – pierwiastka niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania ciała i umysłu – a to z kolei może wywoływać szereg nieprzyjemnych objawów. Jak rozpoznać niedobór magnezu i uzupełnić go, zanim stres przejmie kontrolę nad codziennością?

Redakcja portalu, 21.05.2025, Tagi: magnez, sen, stres, dieta, suplementacja, aktywność fizyczna, medytacja, wsparcie psychiczne, redukcja stresu, relaksacja, niedobór magnezu, witamina B6, Magne B6 Forte, Magne-B6 Kids

Rola jelit w układzie odpornościowym – jak decydują o naszym samopoczuciu i ochronie przed

Rola jelit w układzie odpornościowym – jak decydują o naszym samopoczuciu i ochronie przed infekcjami?

– Jeśli nie zadbamy o nasze jelita, możemy doprowadzić do ich rozszczelnienia, co otwiera drzwi dla chorób autoimmunologicznych, alergii, przewlekłych zapaleń, a nawet uszkodzenia układu odpornościowego. To nie tylko kwestia dyskomfortu – to poważne zagrożenie dla całego organizmu – przestrzega dr hab. n. med. Maciej Hałasa, immunolog, absolwent Wydziału Lekarskiego Pomorskiej Akademii Medycznej w Szczecinie. Przy okazji Światowego Dnia Nieswoistych Zapaleń Jelita razem z ekspertem przyglądamy się, jak układ odpornościowy współpracuje z jelitami, które pełnią kluczową funkcję w ochronie naszego organizmu.

Jelita jako „drugi mózg” człowieka – jak choroby jelit wpływają na cały organizm? Wywiad z

Jelita jako „drugi mózg” człowieka – jak choroby jelit wpływają na cały organizm? Wywiad z dietetyk Natalią Stańczak

Jelita odgrywają kluczową rolę nie tylko w trawieniu, ale również zachowaniu ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Mikrobiom jelitowy ma bowiem ogromny wpływ na wiele procesów w organizmie, odpowiadając za metabolizm i wchłanianie substancji odżywczych, ochronę przed patogenami oraz stymulację układu odpornościowego. Zaburzenie równowagi w tym ekosystemie prowadzi do różnych problemów zdrowotnych, nie tylko związanych z trawieniem. Na pytania dotyczące chorób jelit i ich wpływu na funkcjonowanie organizmu odpowiada dietetyk Natalia Stańczak.

Wpływ składników odżywczych i nawyków żywieniowych na zdrowie psychiczne. Wywiad z mgr diet

Wpływ składników odżywczych i nawyków żywieniowych na zdrowie psychiczne. Wywiad z mgr dietetyki Pauliną Zachradnik

Czy to, co jemy, może poprawić nasz nastrój lub zmniejszyć stres? Coraz więcej badań potwierdza, że dieta ma kluczowe znaczenie dla zdrowia psychicznego, dlatego w rozmowie z mgr dietetyki Pauliną Zachradnik omawiamy, jakie składniki odżywcze i nawyki żywieniowe pomagają dbać o dobre samopoczucie oraz które produkty warto wykluczyć ze swojej diety.

Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku

Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku

Naukowcy z University of Nebraska-Lincoln – Janos Zempleni i Jiantao Guo – uruchomili firmę start-upową Minovacca. Ich celem jest wprowadzenie na rynek nowatorskiej technologii dostarczania leków opierającej się na mleku jako produkcie codziennego użytku niezwykle przydatnym w biofarmacji. Rozwiązanie wykorzystuje egzosomy mleka do precyzyjnego przetransportowania substancji leczniczych do wybranych miejsc w organizmie.

Miłosz Magrzyk, 19.02.2025, Tagi: nośniki leków, mleko, dostarczanie leków, dieta, guz mózgu, siRNA, biofarmaceutyki, żywienie, jelita, farmaceutyka, mleko krowie, biochemia, edycja genów, egzosomy, choroby jelit, reakcje chemiczne, Minovacca

Choroby jelit a bezpłodność – wywiad z dietetyk Natalią Stańczak

Choroby jelit a bezpłodność – wywiad z dietetyk Natalią Stańczak

Coraz więcej badań naukowych wskazuje, że choroby jelit i zaburzenia mikrobiomu mogą wpływać na trudności z zajściem w ciążę i jej utrzymaniem. Dlaczego zdrowie jelit odgrywa tak istotną rolę w procesach rozrodczych? Dietetyk kliniczny Natalia Stańczak przybliża temat tej korelacji, opowiadając m.in. o profilaktyce i dostępnych terapiach, które mogą wspomóc osoby z problemami jelitowymi planujące dzieci.

Dieta u osób z chorobą Hashimoto. Wywiad z dietetykiem klinicznym Hubertem Wojarskim

Dieta u osób z chorobą Hashimoto. Wywiad z dietetykiem klinicznym Hubertem Wojarskim

Choroba Hashimoto to jedno z najczęstszych zaburzeń pracy tarczycy, które wpływa na równowagę hormonalną organizmu. Bardzo ważną rolę w łagodzeniu objawów i wspomaganiu leczenia odgrywa prawidłowo zbilansowana dieta. Jak poszczególne składniki odżywcze i nawyki żywieniowe mogą wpływać na funkcjonowanie tarczycy, a także jakie zmiany w diecie warto wprowadzić u osób z chorobą Hashimoto – te i wiele innych zagadnień porusza w wywiadzie dietetyk kliniczny Hubert Wojarski.

Magdalena Ulanowska, 22.11.2024, Tagi: mikroflora jelitowa, dieta, tarczyca, interakcje leku z żywnością, nawyki żywieniowe, mikrobiota jelitowa, dietetyk kliniczny, sposób odżywiania, hashimoto, choroba tarczycy, lewotyroksyna, choroba hashimoto, odżywianie w chorobie tarczycy, Hubert Wojarski

Alarmujące dane – co czwarta osoba na świecie cierpi na stłuszczeniową chorobę wątroby

Alarmujące dane – co czwarta osoba na świecie cierpi na stłuszczeniową chorobę wątroby

Stłuszczeniowa choroba wątroby związana z dysfunkcją metaboliczną (MASLD) to jedna z najczęstszych, przewlekłych chorób wątroby, która dotyka ok. 25% ludzi na całym świecie. [1] Charakteryzuje się nadmiernym gromadzeniem tłuszczu w komórkach wątroby, którego główną przyczyną są czynniki metaboliczne. Eksperci zwracają uwagę na rosnący problem związany z MASLD, wynikający głównie z niezdrowego stylu życia, wzrostu wskaźników otyłości oraz innych czynników metabolicznych. Wskazują również na potrzebę edukacji społeczeństwa i spojrzenia holistycznego na choroby współistniejące związane z chorobą stłuszczeniową wątroby.

Redakcja portalu, 14.08.2024, Tagi: otyłość, dieta, cukrzyca typu 2, choroby wątroby, fosfolipidy, stłuszczeniowa choroba wątroby, MASLD, leki hepatoprotekcyjne

Czy dieta wpływa na przebieg łuszczycy? – wywiad z dietetyk Zofią Kowalską

Czy dieta wpływa na przebieg łuszczycy? – wywiad z dietetyk Zofią Kowalską

Łuszczyca jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną skóry. Na zaostrzenie jej zmian wpływa wiele czynników. Jednym z nich jest właśnie nieodpowiednia dieta. Warto zatem znać produkty, które negatywnie wpływają na stan skóry osób z łuszczycą. Jak się okazuje, właściwe odżywianie może być skutecznym elementem terapii łuszczycy. Na pytania dotyczące wpływu diety w przebiegu łuszczycy odpowie dietetyk Zofia Kowalska.

Skąd się bierze napięciowy ból głowy i jak można mu zapobiec?

Skąd się bierze napięciowy ból głowy i jak można mu zapobiec?

Napięciowy ból głowy jest najczęstszym rodzajem bólu głowy, charakteryzującym się tępym, uciskowym bólem, który często opisuje się jako uczucie ściskania wokół głowy. Może mieć charakter epizodyczny lub przewlekły. Tego typu dolegliwość może znacznie utrudniać codzienne funkcjonowanie, dlatego pacjenci jej doświadczający powinni poddać się diagnostyce, aby zidentyfikować źródło problemu i móc je wyeliminować. Należy pamiętać, że bardzo duże znaczenie w utrzymaniu dobrego samopoczucia oraz zapobieganiu napięciowym bólom głowy mają zdrowe nawyki żywieniowe, o których opowiada dietetyk Sara Gawrońska.

Magdalena Ulanowska, 26.07.2024, Tagi: dieta, ból głowy, fizjoterapia, nawyki żywieniowe, zdrowy styl życia, zdrowe nawyki, napięciowy ból głowy, napięciowe bóle głowy, dieta a ból głowy, przewlekły ból głowy

Jak dbać o zdrowie naszego serca? Kardiolog radzi

Jak dbać o zdrowie naszego serca? Kardiolog radzi

W dniach 17-24 kwietnia 2024 r. obchodzimy Tydzień dla Serca. To doskonała okazja, by nie tylko poszerzyć swoją wiedzę na temat tego wyjątkowego i niezwykle pracowitego narządu, ale również, by w praktyce zacząć bardziej dbać o jego zdrowie. O tym, jak to zrobić, opowiada dr n. med. Janusz Prokopczuk, kardiolog z grupa American Heart of Poland.

Redakcja portalu, 23.04.2024, Tagi: stres, kardiologia, używki, dieta, aktywność fizyczna, choroby sercowo-naczyniowe, ciśnienie krwi, tydzień dla serca, Janusz Prokopczuk, badania kontrolne, puls

10 zdrowych nawyków poprawiających pracę i dobrostan jelit

10 zdrowych nawyków poprawiających pracę i dobrostan jelit

Jelita często określa się mianem „drugiego mózgu” – są nie tylko fundamentem odporności, ale biorą też udział w utrzymaniu równowagi hormonalnej, dobrego samopoczucia psychicznego czy detoksykacji organizmu. Zaburzenia w mikrobiocie jelitowej (znane jako dysbioza) i wynikające z nich stany zapalne mogą znacząco wpływać na ogólną kondycję zdrowia. Dlatego zachowanie równowagi jelitowej to gwarancja silnego systemu immunologicznego, zdolnego skutecznie zwalczać różnego rodzaju infekcje i patogeny. Dietetyk kliniczny Monika Stromkie-Złomaniec podpowiada, jak skutecznie zadbać o zdrowie tego organu.

Redakcja portalu, 22.04.2024, Tagi: kwasy omega-3, dieta, suplementacja, zaparcia, siara, jelita, aktywność fizyczna, prebiotyki, zdrowe żywienie, witamina d, mikrobiota jelitowa, dysbioza jelitowa, colostrum, redukcja stresu, stany zapalne, problemy jelitowe

Kandydoza układu pokarmowego – czym jest i jak powinna wyglądać dieta przy tej przypadłości

Kandydoza układu pokarmowego – czym jest i jak powinna wyglądać dieta przy tej przypadłości?

Kandydoza to powszechna choroba spowodowana grzybami z rodzaju Candida, która może rozwijać się w różnych układach organizmu, często w układzie pokarmowym. Choć Candida występuje w małych ilościach w jamie ustnej, jelitach i na skórze, nadmierny rozrost grzybów może prowadzić do infekcji grzybiczej, wiążącej się z wystąpieniem uciążliwych dolegliwości. Szczególnie powszechna jest kandydoza układu pokarmowego, która może przyczyniać się do wielu niekorzystnych zmian z organizmie. Dietetyk Joanna Bochenek opowiada o zasadach odżywiania, jakich powinni przestrzegać pacjenci z tą przypadłością.

Magdalena Ulanowska, 15.04.2024, Tagi: dieta, kandydoza, drożdżaki, choroby układu pokarmowego, choroby jamy ustnej, kandydoza układu pokarmowego, kandydoza jamy ustnej, grzyby Candida

Interakcje antyoksydantów z lekami

Interakcje antyoksydantów z lekami

W pracach naukowych porusza się często kwestię antyoksydantów i ich pozytywnego wpływu na organizm. Oczywiście nie można zapominać, że związki te są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu poprzez zapobieganie lub redukcję stresu oksydacyjnego, który to przyczynia się do powstawania wielu poważnych chorób. Należy jednak wspomnieć, że tak jak w przypadku leków, tak i antyoksydantów, koniecznie jest zastanowienie się nad interakcją tych substancji właśnie z lekami czy też produktami spożywczymi. Jest to istotna kwestia zwłaszcza w przypadku np. chorób nowotworowych i autoimmunologicznych.

<Styczeń 2026>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
29	30	31	1	2	3	4
5	6	7	8 Webinar online: Charakterystyka materiałów kompozytowych za pomocą analizy termicznej 2026-01-08 do 2026-01-08	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19 Webinar online: Zmiany w rozdziałach 41 i 1251 Farmakopei Amerykańskiej (USP) 2026-01-19 do 2026-01-20	20	21	22	23 WEBINAR \| 12.00-13.30 \| Potwierdzenie działania przeciwdrobnoustrojowego w kosmetykach 2026-01-23 do 2026-01-23 Webinar \| 10.00-11.30 Kluczowe badania produktów kosmetycznych przed ich wprowadzeniem na rynek 2026-01-23 do 2026-01-23	24	25
26 WEBINAR \| Prawa i obowiązki poszczególnych podmiotów – importer, dystrybutor, producent produktów kosmetycznych 2026-01-26 do 2026-01-26	27 WEBINAR \| Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nas czeka w 2026 roku? 2026-01-27 do 2026-01-27	28 Webinar online: Łączenie danych eksperymentalnych z modelowaniem dla zwiększenia produktywności. 2026-01-28 do 2026-01-28	29 SZKOLENIE \| Recepturowanie emulsji kosmetycznych (M. Biesiadecka) 2026-01-29 do 2026-01-29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne 2026-01-30 do 2026-01-30	31	1

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl