Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Kwasy omega-3 – przegląd wiedzy

Kwasy omega-3 – przegląd wiedzy

Nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 (n-3 PUFA) od dekad stanowią przedmiot nieustającego zainteresowania zarówno w świecie nauki, jak i przemysłu nutraceutycznego. Ich plejotropowe działanie, udokumentowane w tysiącach publikacji naukowych, czyni je jednym z najcenniejszych składników suplementów diety. Rynek n-3 PUFA wciąż ewoluuje, stawiając przed producentami nowe wyzwania technologiczne, jakościowe i regulacyjne. W niniejszym artykule dokonamy przeglądu kluczowych aspektów związanych z kwasami omega-3 – od ich biochemicznej roli, przez najnowsze technologie pozyskiwania i stabilizacji, aż po krytyczne wskaźniki jakości i ramy prawne.

Redakcja portalu, 29.12.2025, Tagi: innowacje, DHA, suplementy diety, nowe technologie, kwasy omega-3, EPA, mikrokapsułkowanie, oświadczenia zdrowotne, nanoemulsje, TOTOX, n-3 PUFA, emulsje, znak identyfikacji weterynaryjnej

Algi – przyszłość kwasów omega-3

Algi – przyszłość kwasów omega-3

W Polsce rośnie świadomość zdrowotna. Coraz więcej osób szuka sposobów, by zadbać o swoje zdrowie na dłuższą metę – również poprzez dietę. Kwasy tłuszczowe omega-3, a w szczególności DHA i EPA, cieszą się coraz większym uznaniem ze względu na potwierdzone korzyści – wspierają serce, mózg, wzrok i pomagają w redukcji stanów zapalnych w organizmie. Co więcej, rośnie zainteresowanie nowymi zastosowaniami omega-3, np. w sporcie oraz dbaniu o zdrowie mięśni czy wygląd skóry.

Redakcja portalu, 09.07.2025, Tagi: innowacje, DHA, ekologia, kwasy omega-3, EPA, algi, dieta, wegetarianizm, ochrona środowiska, weganizm, zrównoważony rozwój, dieta roślinna, olej z alg, Revervia, Aker BioMarine, kwasy omega-3 z alg

Czy dieta wpływa na przebieg łuszczycy? – wywiad z dietetyk Zofią Kowalską

Czy dieta wpływa na przebieg łuszczycy? – wywiad z dietetyk Zofią Kowalską

Łuszczyca jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną skóry. Na zaostrzenie jej zmian wpływa wiele czynników. Jednym z nich jest właśnie nieodpowiednia dieta. Warto zatem znać produkty, które negatywnie wpływają na stan skóry osób z łuszczycą. Jak się okazuje, właściwe odżywianie może być skutecznym elementem terapii łuszczycy. Na pytania dotyczące wpływu diety w przebiegu łuszczycy odpowie dietetyk Zofia Kowalska.

Kariprazyna znacząco redukuje negatywne objawy schizofrenii

Kariprazyna znacząco redukuje negatywne objawy schizofrenii

W dniach 4-7 lipca 2020 r. podczas 28. Dorocznej Konferencji Europejskiego Stowarzyszenia Psychiatrycznego (EPA), która odbyła się wirtualnie w związku z pandemią COVID-19, przedstawiono nową analizę badań nad kariprazyną prowadzonych w zakresie leczenia negatywnych objawów schizofrenii.

Redakcja portalu, 10.07.2020, Tagi: schizofrenia, EPA, gedeon richter, kariprazyna, badanie obserwacyjne

Kwasy omega-3 lekiem przyszłości na astmę

Tran, jako źródło kwasów omega-3, wykazuje działanie przeciwzapalne. Astma jest przewlekłą, zapalną choroba układu oddechowego. Czy więc wzbogacenie codziennej diety tranem może jednocześnie być terapią tego trudnego do wyleczenia schorzenia?

Ewelina Hoffman, 21.11.2013, Tagi: DHA, kwasy omega-3, EPA, tran

<Styczeń 2026>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
29	30	31	1	2	3	4
5	6	7	8 Webinar online: Charakterystyka materiałów kompozytowych za pomocą analizy termicznej 2026-01-08 do 2026-01-08	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19 Webinar online: Zmiany w rozdziałach 41 i 1251 Farmakopei Amerykańskiej (USP) 2026-01-19 do 2026-01-20	20	21	22	23 Webinar \| 10.00-11.30 Kluczowe badania produktów kosmetycznych przed ich wprowadzeniem na rynek 2026-01-23 do 2026-01-23 WEBINAR \| 12.00-13.30 \| Mikrobiologia w kosmetykach – potwierdzenie działania przeciwdrobnoustrojowego 2026-01-23 do 2026-01-23	24	25
26 WEBINAR \| Prawa i obowiązki poszczególnych podmiotów – importer, dystrybutor, producent produktów kosmetycznych 2026-01-26 do 2026-01-26	27 WEBINAR \| Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nas czeka w 2026 roku? 2026-01-27 do 2026-01-27	28 Webinar online: Łączenie danych eksperymentalnych z modelowaniem dla zwiększenia produktywności. 2026-01-28 do 2026-01-28	29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne 2026-01-30 do 2026-01-30	31	1

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl