Jednocześnie coraz wyraźniej widać potrzebę poszukiwania czystych, bezpiecznych i zrównoważonych źródeł składników odżywczych. W obliczu rosnącej populacji i globalnych wyzwań środowiskowych zapewnienie szerokiego dostępu do odpowiedniego poziomu odżywienia – w tym kluczowych kwasów omega-3 – staje się jednym z priorytetów zdrowia publicznego. W Polsce potrzeba ta jest szczególnie aktualna, ponieważ coraz więcej osób wybiera świadomy i profilaktyczny styl życia. Odpowiedzią na to wyzwanie są m.in. źródła omega-3 pochodzenia morskiego – takie jak olej rybny, olej z kryla czy olej z alg – pozyskiwane w sposób odpowiedzialny i oparty na naukowych podstawach. Wśród nich to właśnie algi zdobywają coraz większą popularność u polskich konsumentów. Wynika to z rosnącej troski o jakość produktów, chęci wyboru naturalnych rozwiązań oraz zwracania uwagi na tzw. czystą etykietę. 

Dla wielu osób olej z alg staje się atrakcyjną alternatywą dla tradycyjnego oleju rybnego, który bywa krytykowany za ryzyko zanieczyszczeń. Algi oferują czyste źródło DHA w formie naturalnych trójglicerydów (nTG), bez konieczności stosowania procesów chemicznych czy reestryfikacji, a co ważne – bez użycia rozpuszczalników. Wraz ze wzrostem zainteresowania produktami roślinnymi i pochodzącymi z odpowiedzialnych źródeł kwestie zrównoważonego rozwoju i etycznego pozyskiwania składników stają się dla konsumentów coraz ważniejsze. W Polsce – jednej z najszybciej rozwijających się gospodarek w Europie – konsumenci zwracają uwagę nie tylko na cenę, ale też przejrzystość i wpływ produktów na środowisko. To jasny sygnał, że wysokiej jakości zrównoważone rozwiązania żywieniowe – takie jak omega-3 z alg – mają przed sobą świetlaną przyszłość. 

Polski krajobraz żywieniowy dynamicznie się zmienia. Coraz więcej osób – zwłaszcza młodszych mieszkańców miast – wybiera dietę roślinną. Choć Polska słynie z kuchni mięsnej, to takie miasta jak Warszawa stają się dziś jednymi z liderów kulinarnej transformacji – często określane są nawet mianem „wegańskich stolic Europy”. Dla wielu osób weganizm to nie tylko rezygnacja z mięsa – to także dbałość o jakość jedzenia i odpowiedzialne podejście do konsumpcji. Omega-3 z alg to zrównoważona alternatywa dla tradycyjnych źródeł. Produkowane są z odnawialnej biomasy, w warunkach kontrolowanych na lądzie – bez wpływu na ekosystemy morskie. To podejście doskonale wpisuje się w wartości współczesnych konsumentów, którzy coraz częściej wybierają rozwiązania etyczne, prozdrowotne i przyjazne dla środowiska.

Jednym z przełomowych produktów w tej kategorii jest Revervia® – roślinny olej omega-3 pozyskiwany z alg, od Aker BioMarine, uznawaną wcześniej za jedną z najbardziej innowacyjnych firm w Europie. Revervia® zawiera aż do 60% DHA – to jedna z najwyższych naturalnych koncentracji dostępnych na rynku. Co ważne, występuje w naturalnej formie trójglicerydów, bez potrzeby chemicznego przetwarzania. Revervia® to czyste, sprawdzone naukowo rozwiązanie – idealne dla wegetarian, wegan oraz wszystkich świadomych konsumentów, którzy szukają nowoczesnych, alternatywnych sposobów na wsparcie zdrowia. Jak mówi Leszek Gołuński, dyrektor sprzedaży na Europę Wschodnią i rynki nordyckie w Aker BioMarine: – Revervia to przełomowy składnik, który doskonale odpowiada rosnącemu zapotrzebowaniu na wysokiej jakości, czyste i wegańskie rozwiązania zdrowotne w Polsce. Wraz ze wzrostem znaczenia zrównoważonego rozwoju i dobrostanu roślinnego marki w Polsce mają unikalną szansę, by się wyróżnić, włączając Revervia do swojego portfolio. 

Zapotrzebowanie na DHA w naszej diecie stale rośnie – zwłaszcza że współczesne nawyki żywieniowe nie zapewniają jego odpowiedniej ilości. Co więcej, organizm człowieka tylko w niewielkim stopniu potrafi przekształcać roślinne ALA (z np. siemienia lnianego czy oleju rzepakowego) w DHA. Dlatego tak ważne jest sięganie po jego bezpośrednie źródła – takie jak właśnie algi. DHA to kluczowy składnik dla naszego zdrowia – w największym stężeniu występuje w mózgu i oczach, wspierając funkcje poznawcze, rozwój układu nerwowego i prawidłowe widzenie. Tysiące badań naukowych potwierdzają szeroki zakres korzyści zdrowotnych związanych z przyjmowaniem DHA i EPA. Naturalne suplementy DHA wspierają koncentrację, pamięć, rozwój mózgu u płodu i niemowląt, zdrowie oczu i ogólną kondycję organizmu. Algi dostarczają tego składnika w sposób czysty, bezpieczny i zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju – dlatego są świetnym wyborem nie tylko dla wegan i wegetarian, ale dla każdego, kto chce zadbać o zdrowie w zgodzie z naturą.

Revervia® to składnik nowej generacji odpowiadający na potrzeby polskich konsumentów poszukujących zdrowych, nowoczesnych i odpowiedzialnych rozwiązań. Wraz z rosnącą dostępnością w aptekach i sklepach ze zdrową żywnością omega-3 z alg ma szansę stać się standardem w codziennej suplementacji. Warto pamiętać, że wzrost popytu na produkty z alg wiąże się także z odpowiedzialnością za ochronę środowiska. Aker BioMarine – lider w dziedzinie zrównoważonego pozyskiwania składników odżywczych – stawia na innowacje, które wspierają zdrowie ludzi, nie zapominając o trosce o oceany.

Autorka: Lisa Miller, Communications Director, Human Health Ingredients w Aker BioMarine