Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
  1. Home
  2. Informacje
Biotechnologia Farmacja Kosmetologia Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka innowacje badania kliniczne nauka w polsce pandemia nowe technologie koronawirus covid-19 koronawirus w Polsce sars-cov-2
Oferty pracy

Informacje

Dieta onkologiczna – między mitem a nauką
Dieta onkologiczna – między mitem a nauką
Jak pokazują badania, aż 65% pacjentów onkologicznych traci na wadze jeszcze przed pierwszą wizytą u specjalisty, a w trakcie leczenia problem ten może dotykać nawet ponad 80% chorych [1]. To niepokojące statystyki, ponieważ nieprawidłowy stan odżywienia ma bezpośredni wpływ na przebieg leczenia, tolerancję terapii i tempo rekonwalescencji. Tymczasem wokół żywienia w chorobie nowotworowej wciąż krąży wiele mitów – od demonizowania cukru, przez eliminowanie białka, po wiarę w cudowne diety alternatywne. W obliczu tych wyzwań kluczową rolę odgrywa nie tylko sam pacjent, ale również jego opiekun, który każdego dnia dba o dietę bliskiej osoby.
Redakcja portalu, 03.07.2025, Tagi: onkologia, nowotwory, białko, glukoza, mleko, dieta, laktoza, cukier, niedożywienie w chorobach nowotworowych, żywienie w chorobie onkologicznej, fakty i mity, żywienie medyczne, węglowodany, dieta onkologiczna, diety alternatywne, diety restrykcyjne
Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku
Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku
Naukowcy z University of Nebraska-Lincoln – Janos Zempleni i Jiantao Guo – uruchomili firmę start-upową Minovacca. Ich celem jest wprowadzenie na rynek nowatorskiej technologii dostarczania leków opierającej się na mleku jako produkcie codziennego użytku niezwykle przydatnym w biofarmacji. Rozwiązanie wykorzystuje egzosomy mleka do precyzyjnego przetransportowania substancji leczniczych do wybranych miejsc w organizmie.
Miłosz Magrzyk, 19.02.2025, Tagi: nośniki leków, mleko, dostarczanie leków, dieta, guz mózgu, siRNA, biofarmaceutyki, żywienie, jelita, farmaceutyka, mleko krowie, biochemia, edycja genów, egzosomy, choroby jelit, reakcje chemiczne, Minovacca
Nutraceutyczne właściwości mleka i tłuszczu mlekowego
Nutraceutyczne właściwości mleka i tłuszczu mlekowego
O nutraceutycznych właściwościach białek mleka pisałam w tym artykule. Tłuszcz mleczny, który jest unikalnym tłuszczem pochodzenia odzwierzęcego, wykazuje także wielotropowe, korzystne właściwości dla organizmu człowieka. Mleko stanowi pełnowartościowy pokarm, ze względu na zawartość niezbędnych składników odżywczych potrzebnych do rozwoju organizmu. Zarówno frakcja białkowa, jak i tłuszczowa mleka charakteryzuje się wysoką aktywnością biologiczną. 
Misza Kinsner, 07.10.2022, Tagi: witaminy, przeciwutleniacze, immunostymulacja, mleko, dieta, NNKT, koenzym q10, tłuszcz mleczny, właściwości przeciwzapalne, kwasy tłuszczowe, antyoksydacja, SCFA, nutraceutyk, tłuszcz mlekowy, fosfolipidy, CLA, WNKT, właściwości antymiażdżycowe
Biochemia pokarmu kobiecego. Metabolom
Pokarm kobiecy (ang. Human Breast Milk, HBM) jest złotym standardem w karmieniu noworodków i niemowląt. O ile karmienie piersią jest możliwe, Światowa Organizacja Zdrowia i UNICEF zalecają HBM jako wyłączne źródło pożywienia w pierwszych 6 miesiącach życia. HBM od wielu lat stanowi przedmiot badań, które w dobie analiz -omicznych zapewniają coraz więcej informacji na temat jego składu i roli poszczególnych elementów w rozwoju dziecka. Najlepiej poznanymi komponentami HBM są elementy frakcji białkowej. Oprócz szeregu substancji aktywnych, takich jak czynniki wzrostu, hormony, cytokiny, chemokiny i związki przeciwdrobnoustrojowe, HBM zawiera również liczne makroelementy. W tej części artykułu opisano niebiałkowe elementy wchodzące w skład metabolomu HBM.
Monika Kossakowska-Zwierucho, 06.05.2019, Tagi: mleko, karmienie piersią, pokarm kobiecy, human breast milk, metabolom
Konsumpcja mleka a poziom glukozy we krwi
Jak wygląda Twoje śniadanie? Czy wypijasz szklankę mleka lub spożywasz je z płatkami? Jeśli nie, powinieneś to zmienić, ponieważ zgodnie z nowym badaniem zespołu naukowców z Human Nutraceutical Research Unit na Uniwersytecie w Guelph oraz we współpracy z University of Toronto, zmiana w rutynie śniadaniowej może przynieść korzyści w leczeniu cukrzycy typu II.
Dominika Kościółek, 17.09.2018, Tagi: białko, cukrzyca typu II, glukoza, mleko, dieta, śniadanie
Trendy żywieniowe – przegląd naukowy
Czy wiesz, jakie są potencjalne korzyści dla zdrowia serca płynące z popularnych produktów spożywczych określanych mianem "zdrowych"? Badacze skupili się na kilku powszechnych artykułach, a także ich kontrowersyjnych aspektach. Szczególną uwagę poświęcili: mleku, cukrowi, roślinom strączkowym, kawie, herbacie oraz alkoholu.
Dominika Kościółek, 07.09.2018, Tagi: udar, alkohol, serce, kawa, herbata, miażdżyca, choroba sercowo-naczyniowa, mleko, dieta, ldl, cukier, rośliny strączkowe
Dziobak – niepozorny superbohater w walce z antybiotykoopornością?
Oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe ma miejsce kiedy bakterie, które kiedyś reagowały na leczenie przeciwdrobnoustrojowe, takie jak antybiotyki, wytwarzają oporność, a następnie przenoszą tę oporność na kolejną generację. Prowadzi to do nieskutecznych terapii i trwalszych zakażeń, a w konsekwencji – do zjawiska antybiotykooporności. Przełom australijskich naukowców wprowadził niespodziewanego bohatera do globalnej walki z opornością na antybiotyki – przed Wami skromny dziobak.
Dominika Kościółek, 03.04.2018, Tagi: antybiotyki, antybiotykooporność, białko, leki, mleko, superbakterie, dziobak
Camel milk - czyli co mleko wielbłąda robi dobrego dla mojej skóry
Zawiera dziesięć razy więcej żelaza od krowiego mleka, źródło witamin grup B i C – mleko wielbłąda to nie tylko nieznany większości smak, ale przede wszystkim skuteczne źródło leczenia chorób skórnych.
Anna Sobierska, 14.07.2014, Tagi: choroby skóry, mleko, wielbłąd
Rewolucja z mlekiem w roli głównej
4 lipca obchodzimy światowy dzień mleka. Ten powszechny w dzisiejszych czasach produkt spożywczy, zaczął odgrywać istotną rolę w życiu człowieka dopiero 10 tysięcy lat temu, u progu rewolucji neolitycznej. Wtedy też po raz pierwszy doszło do mutacji w genie LCT – odpowiedzialnym za produkcję laktazy – enzymu trawiącego cukier mleka – laktozę.
Paulina Pruszkowska, 04.07.2014, Tagi: mleko, laktoza, nietolerancja, laktaza, LCT
Mleko - narzędzie do walki....z rakiem?
Polifenole znalezione kilkanaście lat temu w herbacie wykazują silne właściwości anty-nowotworowe, jednak ich szersze wykorzystanie było limitowane stosunkowo niską bioaktywnością, przez co izolacja ich z herbaty była obwarowana wykorzystaniem ogromnych ilości rośliny, do uzyskania niewielkich ilości polifenoli. W ostatnim numerze Jorunal of Dairy Science, pojawiło się doniesienie dotyczące galusanu epigalokatechiny (EGCG), jednego z głównych składników zielonej herbaty (wykazującego bardzo silną aktywność biologiczną, wyekstrahowano i zawieszono w odtłuszczonym mleku. Celem badań było znalezienie jak najlepszego nośnika, który nie wpływałby na aktywność polifenoli. Okazało się, że odtłuszczone mleko nie zmieniało aktywności biologicznej. Dodatek mieszaniny do hodowli komórek raka jelita grubego wykazywał lepsze działanie biologiczne, niż stosowanie zawiesin EGCG w innych rozpuszczalnikach.
Edyta Bańcyr, 16.01.2014, Tagi: rak, polifenole, mleko
news

<Maj 2026>

pnwtśrczptsbnd
27
30
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30
1
2
3
4
9
10
12
14
MEETUP 404
2026-05-14 do 2026-05-14
Webinar online: Zoptymalizuj zarządzanie pipetami
2026-05-14 do 2026-05-14
BioOpen
2026-05-14 do 2026-05-15
16
23
24
25
26
ISO 8655: Testowanie i Kalibracja Pipet
2026-05-26 do 2026-05-26
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
Bio-Tech Media Sp. z o.o.
PARTNERZY
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WAMT Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WAMT Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Kontakt
Regulamin
Polityka prywatności
Polityka jakości
Reklama i promocja
1996 - 2026 Bio-Tech Media. Wszystkie prawa zastrzeżone
Ciasteczka

Portal wykorzystuje pliki cookies.
Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, to będą one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies.

Mając na względzie ochronę i bezpieczeństwo Twoich danych osobowych, firma Bio-Tech Media sp. z o.o., przykładając szczególną wagę do ich ochrony, dostosowała swoje zasady ich przetwarzania do obowiązującego od dnia 25 maja 2018 roku Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. nr 2016/679

Nasza zaktualizowana polityka prywatności wprowadza wszystkie pozytywne zmiany, w tym sposób, w jaki zbieramy, przetwarzamy i przechowujemy Twoje dane osobowe. Przedstawia sposób, w jaki możesz się z nami skontaktować, aby skorzystać z przysługujących Ci praw.

W tej chwili nie musisz podejmować żadnych działań, ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszą polityką prywatności.

UWAGA!

Portal Biotechnologia.pl jest źródłem wiedzy dla profesjonalistów z branży: biotechnologicznej, farmaceutycznej, medycznej oraz kosmetologicznej, w Polsce i zawiera treści oraz reklamy dotyczące wyrobów medycznych w rozumieniu ustawy o wyrobach medycznych z dnia 7 kwietnia 2022 roku.

Zapoznaj się z naszą polityką prywatności ›
Rozumiem
Newsletter