Biotechnologia.pl - łączymy wszystkie strony biobiznesu

Trujemy siebie nawzajem – zanieczyszczone powietrze to śmiertelne zagrożenie

Zanieczyszczenie powietrza jest jednym z największych problemów środowiskowych, z którymi zmaga się współczesny świat. Wraz z rozwojem przemysłu, transportu i rosnącą liczbą ludności zwiększa się ilość substancji szkodliwych emitowanych do atmosfery. To z kolei prowadzi do poważnych skutków zdrowotnych dla ludzi, zwłaszcza w postaci chorób układu oddechowego i sercowo-naczyniowego.

Róża i mak – polskie kwiaty w służbie urody

Niepozorny mak i drogocenna róża – oba te kwiaty są cennymi składnikami kosmetyków naturalnych. Jak działają na skórę i dlaczego warto włączyć do pielęgnacji produkty bazujące na roślinach pochodzących z naszej strefy geograficznej? Wyjaśniają twórczynie marki Vegaya.

Redakcja portalu, 12.05.2023, Tagi: ekologia, kosmetyki naturalne, ochrona środowiska, mak polny, olej z nasion maku, ślad węglowy, róża rdzawa, mak, róża, Vegaya, polskie kwiaty, olej z róży rdzawej, ekstrakt z maku

Zastosowanie metod chemii komputerowej do monitorowania transportu i rozprzestrzeniania się związków z grupy PFAS w środowisku wodnym

Substancje perfluoroalkilowe oraz polifluoroalkilowe (PFAS, z ang. per- and polyfluoroalkyl substances) są powszechnie wykorzystywane w wielu produktach konsumenckich i przemysłowych, takich jak środki zmniejszające palność, kleje, lakiery, powłoki i materiały do pakowania żywności. Związki chemiczne należące do tej grupy posiadają charakter amfifilowy, co oznacza że wykazują zarówno właściwości hydrofobowe, jak i hydrofilowe.

Redakcja portalu, 12.05.2023, Tagi: ekologia, analiza danych, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, PFAS, zanieczyszczenia środowiska, gospodarka odpadami, ocena ryzyka, perfluoroalkile, polifluoroalkile, ekotoksyczność, modele wielokomponentowe, in silico, chemia komputerowa

Zielone światło dla mięsa komórkowego w Stanach Zjednoczonych

W marcu tego roku amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA – z ang. Food and Drug Administration) orzekła, że spożycie mięsa komórkowego, produkowanego przez firmę GOOD Meat, jest całkowicie bezpieczne dla zdrowia i życia ludzi. Do tej pory mięso komórkowe zostało dopuszczone do sprzedaży jedynie w Singapurze w 2020 r. Akceptacja FDA przybliża Amerykanów do możliwości konsumowania mięsa produkowanego bez uboju zwierząt. Po sukcesie, jakim były konsultacje z FDA przed wprowadzeniem mięsa na rynek, firma musi pozytywnie przejść inspekcję Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w swojej kalifornijskiej fabryce.

Aleksandra Jurkiewicz, 11.05.2023, Tagi: FDA, ekologia, hodowla zwierząt, ochrona środowiska, mięso wytwarzane laboratoryjnie, mięso hodowane komórkowo, mięso komórkowe, GOOD Meat

W kierunku bardziej zrównoważonego rolnictwa – wywiad z Jarosławem Peczką i Ewą Kaniowicz z łódzkiej firmy biotechnologicznej BIO-GEN

Obecnie dużo mówi się o konieczności podejmowania działań mających na celu ochronę przyrody i całej naszej planety – działalność człowieka nieustannie prowadzi do nieodwracalnych zmian. Bardzo ważne jest zatem wdrażanie działań, które będą zgodne z naturą i wybieranie alternatyw o ekologicznym charakterze. Osobami promującymi bezpieczne dla środowiska rozwiązania są Jarosław Peczka, właściciel polskich firm biotechnologicznych BIO-GEN i Bio-Lider, a także prezes firmy BIO-GEN Ewa Kaniowicz. BIO-GEN skupia się na opracowywaniu preparatów mikrobiologicznych przeznaczonych dla ekologicznego rolnictwa, natomiast Bio-Lider, którego inwestorem jest m.in. kapitan reprezentacji Polski w piłce nożnej Robert Lewandowski, promuje je na rynku polskim i międzynarodowym.

Cykl życia pilotażowej produkcji bioplastiku

Bioplastik został opracowany jako alternatywa dla plastiku wytwarzanego z polimerów syntetycznych, który jest niebiodegradowalny i stanowi jedno z głównych źródeł zanieczyszczeń we współczesnym świecie. Bioplastik może być wytworzony z polimerów naturalnych, pozyskiwanych z roślin, alg lub bakterii. W ostatnich latach to właśnie bioplastik na bazie alg i mikroalg zyskał szersze zainteresowanie, jednak pojawiają się pytania dotyczące wpływu produkcji takiego biodegradowalnego plastiku na środowisko.

Aleksandra Jurkiewicz, 05.05.2023, Tagi: ekologia, biofilm, algi, celuloza, ochrona środowiska, bioplastik, mikroalgi, zanieczyszczenia środowiska, dwutlenek węgla, gospodarka odpadami, ślad węglowy, alginat, emisja dwutlenku węgla, cykl życia, hodowla alg, Saccharina latissima

Technologia płynnych odcisków palców może ograniczyć straty wody przy produkcji żywności

Stały wzrost liczby ludności na świecie wiąże się z coraz większym zapotrzebowaniem na wodę. Systematycznie wzrastający globalny popyt na produkty pochodzenia zwierzęcego powoduje, że w obliczu powszechnego kryzysu wodnego chów i hodowla zwierząt na świecie muszą rozwijać się w kierunku umożliwiającym bardziej oszczędne eksploatowanie zasobów naturalnych i korzystanie z rozwiązań przyjaznych środowisku. Chociażby zakłady mleczarskie stoją przed nowymi wyzwaniami związanymi z rosnącymi kosztami mleka i nasilającą się presją na zmniejszenie śladu węglowego w przetwórstwie produktów zwierzęcych. Fiński start-up Collo dzięki „technologii płynnych odcisków palców” (z ang. liquid fingerprint technology) może ograniczyć straty w wykorzystaniu wody do produkcji żywności.

Misza Kinsner, 14.03.2023, Tagi: ekologia, nowe technologie, woda, start-up, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, oszczędność wody, food waste, niedobory wody, technologia żywności, food safety, łańcuch dostaw, collo, technologia płynnych odcisków palców, ColloidTek, analizator płynów

Branża kosmetyczna pod skrzydłami Cosmetics Europe łączy działania na rzecz zrównoważonego rozwoju w ramach inicjatywy „Commit for Our Planet”

Stowarzyszenie Cosmetics Europe zapoczątkowało bezprecedensową, ogólnobranżową inicjatywę „Commit for Our Planet” (pol. „Zaangażuj się na rzecz naszej planety”), której celem jest zmniejszenie śladu ekologicznego sektora kosmetycznego w Europie. Inicjatywa stanowi zachętę dla wszystkich podmiotów z branży kosmetycznej do wspólnego wysiłku na rzecz ograniczenia emisji gazów cieplarnianych, poprawy rozwiązań w zakresie opakowań i działania na rzecz ochrony przyrody. Zobowiązania w ramach inicjatywy „Commit for Our Planet” podjęło już 27 podmiotów, a kilka krajowych stowarzyszeń, reprezentujących przemysł kosmetyczny, w tym Polski Związek Przemysłu Kosmetycznego, wspiera je i promuje inicjatywę lokalnie.

Redakcja portalu, 12.12.2022, Tagi: ekologia, Cosmetics Europe, ochrona środowiska, Global Cosmed, polskie firmy kosmetyczne, zrównoważony rozwój, opakowania kosmetyczne, pzpk, emisja gazów cieplarnianych, ślad środowiskowy, Commit for Our Planet, Laboratorium Kosmetyczne AVA, Laboratorium Kosmetyczne FLOSLEK

Trwają prace nad traktatem ONZ w sprawie zanieczyszczenia plastikiem

30 listopada br. w Punta del Este w Urugwaju odbyło pierwsze posiedzenie Międzyrządowego Komitetu Negocjacyjnego, którego zadaniem jest wypracować założenia traktatu ONZ o skażeniu tworzywami sztucznymi.

Redakcja portalu, 09.12.2022, Tagi: plastik, tworzywa sztuczne, recykling, ekologia, ochrona środowiska, zanieczyszczenia środowiska, strategia plastikowa, onz, unilever, traktat plastikowy

Światowy kryzys żywnościowy. Są metody, aby go złagodzić

Głównymi czynnikami braku bezpieczeństwa żywnościowego są dziś konflikty, krach gospodarczy, pandemia COVID-19 oraz przede wszystkim zmiany klimatyczne. Niestety, to właśnie sam sektor rolnictwa przyczynia się do 1/3 światowych emisji gazów cieplarnianych, a ekstremalne zjawiska pogodowe mają bezpośredni wpływ na systemy żywnościowe. Czy zatem da się produkować ekologicznie?

Redakcja portalu, 05.12.2022, Tagi: innowacje, ekologia, zmiany klimatyczne, nowe technologie, rolnictwo ekologiczne, żywność, ochrona środowiska, rolnictwo, niedożywienie, głód, emisja gazów cieplarnianych, kryzys żywnościowy, hydroponika, zrównoważone rolnictwo, bezpieczeństwo żywnościowe

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Skuteczność bioindykacji przyczyniła się do jej powszechnego wykorzystania jako standardowego narzędzia w ocenie stanu środowiska naturalnego. O wyjątkowości tej metody świadczy zastosowanie organizmów żywych jako bioindykatorów. Wiedza na temat ich wymagań środowiskowych oraz reakcji na określone czynniki pozwala w sposób skuteczny prowadzić monitoring stanu środowiska naturalnego oraz zachodzących w nim zmian.

Paulina Warżała, 17.11.2022, Tagi: ekologia, zanieczyszczenia powietrza, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, zanieczyszczenia środowiska, zanieczyszczenia gleby, badania środowiskowe, bioindykacja, bioindykatory, organizmy wskaźnikowe

Karotenoidy z mikroalg – alternatywa wobec szkodliwych dla środowiska barwników

Farby i barwniki są powszechnie używane w przemyśle farmaceutycznym, żywieniowym, tekstylnym oraz farbiarskim. Mogą one pochodzić z dwóch źródeł – naturalnych lub syntetycznych. Farby syntetyczne oparte są na produktach naftowych, z czego wynika ich toksyczny wpływ na środowisko i zdrowie organizmów. Natomiast farby i barwniki, pozyskiwane z naturalnych źródeł, takich jak rośliny czy mikroorganizmy, nie powodują tak negatywnych skutków. Na przestrzeni ostatnich lat uwagę przyciągnęły karotenoidy z mikroalg, które skutecznie wykorzystuje się jako pigmenty w przemyśle farmaceutycznym oraz żywieniowym, jednak opracowywane są technologie, które umożliwiłyby ich użycie również w innych gałęziach gospodarki, na większą skalę.

Aleksandra Jurkiewicz, 04.11.2022, Tagi: ekologia, barwniki, pigmenty, karotenoidy, przemysł farmaceutyczny, ochrona środowiska, mikroalgi, przemysł tekstylny, przemysł farbiarski, hodowla mikroalg, ekstrakcja, farby, przemysł żywieniowy

Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka

W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.

„Bio-maska w postaci hybrydy hydrożel-nanodyspersja przeznaczona do stosowania po terapii laserowej skóry” – wywiad z dr inż. Małgorzatą Miastkowską

Ze względu na licznie występujące problemy skórne, takie jak naczyniaki, trądzik różowaty czy też rozstępy, coraz większą sławę zyskują terapie z zastosowaniem laserów. Mimo że są bardzo skuteczne, skutkują licznymi, nieprzyjemnymi efektami ubocznymi. Zespół badawczy z Katedry Chemii i Technologii Organicznej Politechniki Krakowskiej, w składzie dr inż. Małgorzata Miastkowska, dr inż. Katarzyna Bialik-Wąs, dr inż. Anna Sienkiewicz oraz dr inż. Agnieszka Kulawik-Pióro, opracował nowatorską hybrydę, zdolną do zminimalizowania wielu z nich, w tym obrzęku skóry oraz jej wysuszenia.

Patrycja Jaromin, 07.10.2022, Tagi: hydrożel, nauka w polsce, ekologia, ochrona środowiska, problemy skórne, medycyna estetyczna, terapia laserowa, zabiegi kosmetyczne, regeneracja skóry, hybryda, nanodyspersja, bio-maska, Małgorzata Miastkowska, nanodyspersje lipidowe, matryce hydrożelowe

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
29 5. Środkowoeuropejski Kongres Biomedyczny (CEBC) 2023-05-29 do 2023-06-01	30	31	1	2 Ogólnopolska Studencka Konferencja „Wejrzenie w Nowotworzenie” 2023-06-02 do 2023-06-02	3	4
5	6 XII Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej 2023-06-06 do 2023-06-06	7	8	9	10	11
12	13 Beauty Innovations 2023 ONLINE – 13-14 czerwca 2023-06-13 do 2023-06-14	14	15 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków Wellness i SPA 2023-06-15 do 2023-06-15	16	17	18
19	20 VII Ogólnopolskie Sympozjum Naukowe – „Metagenomy różnych środowisk” 2023-06-20 do 2023-06-21	21	22 SZKOLENIE ONLINE \| Produkty z pogranicza –produkty lecznicze, wyroby medyczne, produkty biobójcze, suplementy diety, mieszaniny chemiczne 2023-06-22 do 2023-06-22 ChemBiotIC Chemistry & Biotechnology International Conference 2023-06-22 do 2023-06-23	23	24	25
26 PORANEK Z EKSPERTEM \| Badania produktu kosmetycznego – konsultacje online 2023-06-26 do 2023-06-26	27	28 WEBINAR \| Import produktów kosmetycznych do UE 2023-06-28 do 2023-06-28	29 Webinar \| Zmiany w składach kompozycji zapachowych 2023-06-29 do 2023-06-29	30 WEBINAR \| Nordic Swan Ecolabel – wymagania i certyfikacja 2023-06-30 do 2023-06-30	1	2

MAPA TAGÓW

Oferty pracy

Informacje

Trujemy siebie nawzajem – zanieczyszczone powietrze to śmiertelne zagrożenie

Róża i mak – polskie kwiaty w służbie urody

Zastosowanie metod chemii komputerowej do monitorowania transportu i rozprzestrzeniania się związków z grupy PFAS w środowisku wodnym

Zielone światło dla mięsa komórkowego w Stanach Zjednoczonych

W kierunku bardziej zrównoważonego rolnictwa – wywiad z Jarosławem Peczką i Ewą Kaniowicz z łódzkiej firmy biotechnologicznej BIO-GEN

Cykl życia pilotażowej produkcji bioplastiku

Technologia płynnych odcisków palców może ograniczyć straty wody przy produkcji żywności

Czym jest „zielona chemia analityczna”?

10 najważniejszych trendów konsumenckich 2023 r. według Innova Market Insights

Etanol pozyskiwany z frytek – alternatywne podejście do biopaliw

Chloroxylenol – charakterystyka i toksyczność dla środowiska

Polski bioreaktor zmienia świat biotechnologii

Negatywny wpływ mikroplastików na mikroalgi w środowisku wodnym

Branża kosmetyczna pod skrzydłami Cosmetics Europe łączy działania na rzecz zrównoważonego rozwoju w ramach inicjatywy „Commit for Our Planet”

Trwają prace nad traktatem ONZ w sprawie zanieczyszczenia plastikiem

Światowy kryzys żywnościowy. Są metody, aby go złagodzić

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Karotenoidy z mikroalg – alternatywa wobec szkodliwych dla środowiska barwników

Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka

„Bio-maska w postaci hybrydy hydrożel-nanodyspersja przeznaczona do stosowania po terapii laserowej skóry” – wywiad z dr inż. Małgorzatą Miastkowską

<Czerwiec 2023>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2023

WYDAWCA

PARTNERZY