Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
  1. Home
  2. Informacje
  3. Farmacja
Biotechnologia Farmacja Kosmetologia Technologie
MAPA TAGÓW
onkologia antybiotykooporność badania kliniczne cukrzyca suplementy diety pandemia dieta koronawirus covid-19 sars-cov-2
Oferty pracy

Farmacja

Antyoksydanty w żywności
Antyoksydanty w żywności
Coraz większą wagę przykładamy do tego, co znajduje się na naszym talerzu. Już nie liczy się tylko to, co nam smakuje lub apetycznie wygląda, ale staramy się też wybierać produkty bogate w wartościowe dla nas makro- i mikroskładniki. Często poruszanym tematem są np. antyoksydanty, które uważa się za niezbędnik, wspomagający codzienną pracę naszego organizmu.
Patrycja Jaromin, 08.06.2022, Tagi: witaminy, flawonoidy, antyoksydanty, suplementy diety, polifenole, retinol, karotenoidy, dieta, ksantofile, żywność, kwasy fenolowe, właściwości antyoksydacyjne, owoce, żywienie, warzywa, zdrowa żywność, kwas askorbinowy, witamina c, naturalne antyoksydanty, witamina e, witamina a, karoteny
Otyłość to choroba, która skraca życie. Nie czekaj – zauważ, rozpoznaj, lecz
Otyłość to choroba, która skraca życie. Nie czekaj – zauważ, rozpoznaj, lecz
Z badania opinii społecznej przeprowadzonego w ramach ogólnopolskiej kampanii „Porozmawiajmy szczerze o otyłości” wynika, że ponad połowa Polaków, zarówno tych chorujących na otyłość (56%), jak i tych, których otyłość nie dotyczy (53%), swoje pierwsze kroki w celu redukcji masy ciała skierowałoby do dietetyka. Tylko co piąta osoba w celu redukcji masy ciała w pierwszej kolejności zgłosiłaby się do lekarza (24%) [1]. Wspomniane badanie pokazuje również, że w stosunku do ubiegłego roku, m.in. dzięki działaniom edukacyjnym podejmowanym w przestrzeni publicznej, nastąpił postęp w świadomości Polaków – coraz więcej z nas wie, że otyłość jest chorobą.
Redakcja portalu, 07.03.2022, Tagi: otyłość, dieta, wskaźnik BMI, kampania edukacyjna, Porozmawiajmy szczerze o otyłości, pomiar obwodu talii
Paradoks eskimoski – charakterystyka i mity
Paradoks eskimoski – charakterystyka i mity
W latach 80. XX w. naukowcy zainteresowali się faktem, iż Eskimosi pochodzący z Grenlandii znacznie rzadziej niż reszta społeczeństwa cierpią z powodu różnych przypadłości, takich jak choroba wieńcowa, miażdżyca, zawał serca czy udar mózgu. Fakt ten uzasadniali dietą, która dzięki bogactwu ryb dostarcza dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowe omega-3 o potwierdzonych właściwościach wspomagających pracę serca i układu krążenia.
Magdalena Ulanowska, 09.02.2022, Tagi: cholesterol, miażdżyca, zawał serca, kwasy omega-3, dieta, hemostaza, choroba wieńcowa, owoce morza, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, choroby sercowo-naczyniowe, udar mózgu, choroba niedokrwienna serca, ryby, witamina c, dieta wysokotłuszczowa, paradoks eskimoski, Eskimosi, kwasy omega, kwas eikozapentaenowy, kwas dokozaheksaenowy, dieta bogata w ryby, choroby krążenia, płytki krwi, John Simpson, Yilhjalmur Stefansson, kwasy omega-6, inuici, szkorbut
Fibromialgia – choroba, o której należy głośno mówić
Fibromialgia – choroba, o której należy głośno mówić
Ciągłe zmęczenie, ból mięśni i stawów, problemy ze snem – te dolegliwości mogą świadczyć o rzadkiej chorobie, trudnej do zdiagnozowania. Fibromialgia, o której mowa, jest schorzeniem z przewlekłymi dolegliwościami bólowymi mięśni i stawów. Charakteryzuje się występowaniem przewlekłego bólu uogólnionego mięśniowo-stawowego oraz bólu w tzw. punktach uciskowych. Choć jest nieuleczalna, można minimalizować jej objawy.
Redakcja portalu, 28.01.2022, Tagi: układ odpornościowy, dieta, przewód pokarmowy, fibromialgia
10 niekorzystnych połączeń składników pokarmowych
10 niekorzystnych połączeń składników pokarmowych
Trawienie to złożony proces, w którego wyniku pod wpływem enzymów dochodzi do przekształcenia złożonych związków w prostsze, w celu ich przyswojenia przez organizm. Nieodpowiednie połączenia elementów odżywczych w poszczególnych daniach mogą powodować dyskomfort – bóle, wzdęcia, gazy, zgagę, a także obniżać wartość odżywczą pokarmów. Szczególnie w okresie świątecznym warto zadbać o swój układ pokarmowy i zyskać świadomość, które składniki niekoniecznie ze sobą współgrają na talerzu.
Magdalena Ulanowska, 20.12.2021, Tagi: witaminy, enzymy, czerwone wino, kawa, herbata, dieta, mięso, pomidor, trawienie, owoce, wapń, żelazo, garbniki, nawyki żywieniowe, ogórek, cytryna, witamina c, składniki pokarmowe, połączenia produktów żywieniowych, tiamina, problemy żołądkowe
Nasiona lepsze od oleju w zapobieganiu chorobom dietozależnym
Nasiona lepsze od oleju w zapobieganiu chorobom dietozależnym
Spożywanie nasion niektórych roślin, np. konopi czy ostropestu, zamiast pozyskanego z nich oleju, jest korzystniejsze w łagodzeniu zaburzeń związanych z otyłością – wynika z badań naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. Po raz kolejny potwierdza się, że im bardziej przetworzona jest żywność, tym mniejsze korzyści dla organizmu płyną z jej spożywania.
Redakcja portalu, 20.11.2021, Tagi: nauka w polsce, otyłość, oleje, mak lekarski, badania naukowe, dofinansowanie, dieta, grant, suplementacja diety, ncn, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, zaburzenia metaboliczne, nasiona, ostropest plamisty, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, wnkt, len zwyczajny, konopie siewne, rośliny oleiste, choroby dietozależne, Adam Jurgoński, lnicznik siewny
Endometrioza – czym właściwie jest i jak można ją leczyć?
Endometrioza – czym właściwie jest i jak można ją leczyć?
Endometrioza jest schorzeniem estrogenozależnym, dającym takie objawy, jak: bolesne miesiączki, przewlekły ból w okolicach miednicy czy zaburzenia płodności. Kobiety dotknięte tą chorobą są bardziej narażone na rozwój raka jajnika, raka piersi, jak również zaburzeń autoimmunologicznych niż ogół populacji kobiet. Ponadto uważa się, że osoby z endometriozą częściej zmagają się z zaburzeniami natury psychicznej i emocjonalnej.
Joanna Mikulska, 02.11.2021, Tagi: antyoksydanty, niepłodność, rak piersi, kwasy omega-3, dieta, rak jajnika, NLPZ, endometrioza, wsteczne miesiączkowanie, dienogest, gonadoliberyny, inhibitory aromatazy, leczenie chirurgiczne, laparoskopia, terapia hormonalna
ABC alergii u maluszka. Ekspert Karolina Łukaszewicz odpowiada na pytania rodziców
ABC alergii u maluszka. Ekspert Karolina Łukaszewicz odpowiada na pytania rodziców
Alergie, szczególnie te na pokarm, to powszechny problem także u niemowląt. Dziecko może być uczulone nie tylko na białka mleka krowiego, jaja lub pszenicę – nadwrażliwość mogą powodować również pospolite warzywa, owoce czy dodatki do żywności. Warto wiedzieć, jakie czynniki sprzyjają rozwojowi alergii i kiedy dziecko może być na nią szczególnie narażone, aby z odpowiednią uważnością wprowadzać nowe składniki do jego diety.
Redakcja portalu, 11.08.2021, Tagi: antybiotyki, alergie pokarmowe, dzieci, alergie, dieta, cesarskie cięcie, karmienie piersią, niemowlęta, mleko matki, Nutricia, kampania edukacyjna, dietetyka, żywienie dzieci, mikrobiota jelitowa, Karolina Łukaszewicz
Glifosat, toksyny i nikiel wykryte w... płatkach owsianych?!
Glifosat, toksyny i nikiel wykryte w... płatkach owsianych?!
Płatki owsiane uchodzą za składnik zdrowej diety. Są pełne witamin i białka, ale czy o wszystkich płatkach owsianych dostępnych w sklepach można powiedzieć, że są pożądane w diecie? Fundacja Pro-Test zbadała w akredytowanym laboratorium 12 rodzajów płatków owsianych różnych producentów, w tym trzy oznaczone jako „BIO" i dwa pełnoziarniste. W ramach testu sprawdzono ilości niklu, glifosatu i mikotoksyn oraz oceniono prawidłowość oznakowania opakowań. Okazało się, że część z nich zawiera glifosat i toksyny pochodzące z pleśni, zaś w każdej próbce znajduje się nikiel.  
Redakcja portalu, 23.06.2021, Tagi: toksyny, mikotoksyny, glifosat, dieta, nikiel, żywność ekologiczna, zdrowa żywność, płatki owsiane, pro-test, pleśń
Witamina D i prawidłowe żywienie – jak wspierać odporność dziecka na etapie 1000 pierwszych
Witamina D i prawidłowe żywienie – jak wspierać odporność dziecka na etapie 1000 pierwszych dni? Odpowiedzi na najczęstsze pytania
Rozwój układu immunologicznego zaczyna się już podczas życia płodowego oraz pierwszych 3 lat życia dziecka i trwa do 12. roku życia. Jednym z najlepszych sposobów budowania odporności jest stosowanie prawidłowej, odpowiednio zbilansowanej diety, która powinna zawierać składniki takie jak m.in. witamina D. Z badań wynika, że aż 94% dzieci nie otrzymuje z dietą odpowiedniej ilości tej witaminy [1]. W ramach programu „1000 pierwszych dni dla zdrowia” sprawdziliśmy, jakie są najczęstsze pytania internautów w tym temacie. Odpowiedzi zostały opracowane we współpracy z mgr Karoliną Łukaszewicz, dietetykiem klinicznym i wykładowcą akademickim.  
Redakcja portalu, 09.04.2021, Tagi: pandemia, układ odpornościowy, dieta, suplementacja diety, niemowlęta, witamina d, żywienie dzieci, odporność niemowląt, koronawirus, covid-19, koronawirus w Polsce, sars-cov-2, niedobory witaminy d, 1000 pierwszych dni dla zdrowia, Karolina Łukaszewicz
Potencjał terapeutyczny kwasu galusowego w leczeniu choroby Alzheimera
Potencjał terapeutyczny kwasu galusowego w leczeniu choroby Alzheimera
Wstępne testy z wykorzystaniem wyizolowanej cząsteczki kwasu galusowego wykazały, że może być ona odpowiedzialna za zaobserwowane korzyści terapeutyczne w leczeniu choroby Alzheimera (AD). Badania przeprowadzono z użyciem zmutowanego ludzkiego prekursora białka beta-amyloidu. Leczenie kwasem galusowym odwróciło zaburzenia pamięci i poprawiło procesy poznawcze u badanych myszy. Analizowana cząsteczka daje nadzieje na znalezienie całkiem nowej terapii w leczeniu choroby Alzheimera.
Redakcja portalu, 11.12.2020, Tagi: choroby neurodegeneracyjne, dieta, neuroprotekcja, choroba alzheimera, kwas galusowy
Psychobiotyki – mikroorganizmy wspierające dobrostan psychiczny
Psychobiotyki – mikroorganizmy wspierające dobrostan psychiczny
Koncepcja leczenia depresji z wykorzystaniem probiotycznych mikroorganizmów w ostatniej dekadzie wzbudziła duże zainteresowanie zarówno naukowców, jak i mediów popularnych. Psychobiotyki to nowy termin określający zbiorczo hipotetycznie korzystnie wpływające na zdrowie psychiczne bakterie oraz prebiotyki stymulujące ich namnażanie w jelitach. Dostępne obecnie dane nie pozwalają wyciągnąć jednoznacznych wniosków dotyczących ich rzeczywistej aktywności w stosunku do zaburzeń depresyjnych. Zgodnie z budzącą wielkie nadzieje koncepcją dotyczącą osi komunikacyjnej jelita-mózg psychobiotyki, spożywane w odpowiednich dawkach, mogą korzystnie oddziaływać na dobrostan psychiczny.
Sara Janowska, 16.11.2020, Tagi: depresja, układ immunologiczny, odżywianie, mikroflora jelitowa, dieta, probiotyki, stany lękowe, zaburzenia psychiczne, psychobiotyki, mikrobiota jelitowa, mikrobiom jelitowy, cytokiny, dieta śródziemnomorska
Wysokie spożycie ultra przetworzonej żywności przyspiesza skracanie się telomerów
Wysokie spożycie ultra przetworzonej żywności przyspiesza skracanie się telomerów
Hiszpańscy naukowcy wykazali wyraźny związek między spożyciem ultra przetworzonej żywności a długością telomerów w populacji osób starszych. Długość telomerów stanowi jeden z istotniejszych markerów wieku biologicznego. Wyniki przeprowadzonych prac naukowych świadczą o znaczącym powiązaniu tempa procesów starzenia na poziomie komórkowym z jakością codziennych posiłków.
Sara Janowska, 22.10.2020, Tagi: stres oksydacyjny, telomery, wiek biologiczny, dieta, żywność, nawyki żywieniowe, długość telomerów, ultra przetworzona żywność, markery wieku biologicznego
Kiedy Twój układ pokarmowy mówi: dość!
Jemy coraz więcej i coraz gorzej. Często w pośpiechu, korzystając z przetworzonego jedzenia albo restauracji serwujących tzw. fast foody. Niewłaściwe odżywianie jest jednym z czynników zwiększających prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu pokarmowego. Na co zwrócić uwagę w naszej diecie? Kiedy i jakie badania endoskopowe należy wykonać, żeby nie przeoczyć groźnych chorób przewodu pokarmowego? Na te pytania odpowiada dr Joanna Rezner – gastroenterolog z Centrum Medycznego Damiana.
Redakcja portalu, 06.02.2019, Tagi: profilaktyka, układ pokarmowy, dieta, badania endoskopowe, choroby układu pokarmowego
Konsumpcja mleka a poziom glukozy we krwi
Jak wygląda Twoje śniadanie? Czy wypijasz szklankę mleka lub spożywasz je z płatkami? Jeśli nie, powinieneś to zmienić, ponieważ zgodnie z nowym badaniem zespołu naukowców z Human Nutraceutical Research Unit na Uniwersytecie w Guelph oraz we współpracy z University of Toronto, zmiana w rutynie śniadaniowej może przynieść korzyści w leczeniu cukrzycy typu II.
Dominika Kościółek, 17.09.2018, Tagi: białko, cukrzyca typu II, glukoza, mleko, dieta, śniadanie
Kliniczne aspekty stosowania siarki organicznej (MSM)
MSM jest związkiem, który nie jest zbyt popularny. Okazuje się jednak, że jest to nic innego jak organiczny związek siarki, który jest jednym z najczęściej występujących minerałów w ludzkim organizmie. Rezerwuarem MSM są głównie kości oraz mięśnie, ale związek ten pełni kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu. Siarka organiczna występuje naturalnie w wielu produktach żywnościowych, m.in. rybach, surowych warzywach i niepasteryzowanym mleku. Niestety, szereg procesów sprawia, że ilość MSM w produktach spożywczych jest jedynie śladowa. Związek ten ulega także zniszczeniu podczas gotowania, pasteryzacji żywności oraz zamrażania. Ponieważ MSM jest substancją o udokumentowanych właściwościach prozdrowotnych, chcielibyśmy wyjaśnić, dlaczego warto rozważyć rozpoczęcie jej suplementacji.
Joanna Podgórska, 12.09.2018, Tagi: suplementy diety, gojenie ran, stan zapalny, dieta, suplementacja, siarka organiczna, MSM, metylosulfonylometan, metylosiarczan, dimetylosulfon, tkanka łączna
Trendy żywieniowe – przegląd naukowy
Czy wiesz, jakie są potencjalne korzyści dla zdrowia serca płynące z popularnych produktów spożywczych określanych mianem "zdrowych"? Badacze skupili się na kilku powszechnych artykułach, a także ich kontrowersyjnych aspektach. Szczególną uwagę poświęcili: mleku, cukrowi, roślinom strączkowym, kawie, herbacie oraz alkoholu.
Dominika Kościółek, 07.09.2018, Tagi: udar, alkohol, serce, kawa, herbata, miażdżyca, choroba sercowo-naczyniowa, mleko, dieta, ldl, cukier, rośliny strączkowe
Ambitny polski start-up chce walczyć z mukowiscydozą!
Na naszej stronie przekazujemy Wam nie tylko doniesienia płynące od największych graczy na rynku farmacji i biotechnologii, ale także przedstawiamy sylwetki ciekawych i obiecujących start-upów, których pomysły mają szansę wprowadzić nową jakość w interesujących nas dziedzinach. Dziś chcemy zaprezentować przykład takiej firmy, o której z dużym prawdopodobieństwem jeszcze nie słyszeliście, ponieważ głośno o niej dopiero będzie.
Adam Zalewski, 25.07.2018, Tagi: suplementy diety, dieta, start-up, choroby tarczycy, mukowiscydoza, joanna wojsiat, ASD, Norsa Pharma, FSMP, Cystisorb
Żywność light nie taka lekka dla zdrowia?
W dobie kultu szczupłej sylwetki konsumenci coraz większą wagę przywiązują do świadomych zakupów żywnościowych. Przekonani, że dbają o swoje zdrowie i utrzymanie odpowiedniej masy ciała, często wybierają produkty oznaczone jako „light”, „0%”, „0 kalorii”. Czy tego typu artykuły spożywcze rzeczywiście w mniejszym stopniu przyczyniają się do tycia? Okazuje się, że niekoniecznie.
Barbara Bukowska, 27.12.2017, Tagi: odchudzanie, słodzik, dieta, żywność dietetyczna, żywność light, kaloryczność produktów
"Zdrowie ma odczyn zasadowy" - dr Peter Jentschura
Ciało dorosłego człowieka w prawie 70 procentach składa się z wody. Wszystkie reakcje chemiczne w ludzkim organizmie zachodzą w środowisku wodnym, zależą więc od odczynu pH i mogą zachodzić w określonym, wąskim jego zakresie. - Nasz organizm jest omnimolekularny i pod pewnym względem bardzo przypomina skład chemiczny wody morskiej tzn. występują w nim wszystkie pierwiastki układu okresowego - powiedział niemiecki naukowiec dr Peter Jentschura na jednym z wykładów sesji Medical Beauty podczas krakowskiego kongresu LNE. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej są dziś tak powszechne, że cierpi na nie ponad 80 proc. Europejczyków. Efektem zakwaszenia jest złe samopoczuciem i prowadzić może do wielu groźnych chorób.
Aleksandra Szewerniak, 22.11.2017, Tagi: dieta, zdrowie, kongres LNE, zakwaszenie, gospodarka kwasowo-zasadowa
news
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
Bio-Tech Media Sp. z o.o.
PARTNERZY
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WSIiZ Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WSIiZ Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Kontakt
Regulamin
Polityka prywatności
Polityka jakości
Reklama i promocja
1996 - 2026 Bio-Tech Media. Wszystkie prawa zastrzeżone
Ciasteczka

Portal wykorzystuje pliki cookies.
Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, to będą one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies.

Mając na względzie ochronę i bezpieczeństwo Twoich danych osobowych, firma Bio-Tech Media sp. z o.o., przykładając szczególną wagę do ich ochrony, dostosowała swoje zasady ich przetwarzania do obowiązującego od dnia 25 maja 2018 roku Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. nr 2016/679

Nasza zaktualizowana polityka prywatności wprowadza wszystkie pozytywne zmiany, w tym sposób, w jaki zbieramy, przetwarzamy i przechowujemy Twoje dane osobowe. Przedstawia sposób, w jaki możesz się z nami skontaktować, aby skorzystać z przysługujących Ci praw.

W tej chwili nie musisz podejmować żadnych działań, ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszą polityką prywatności.

UWAGA!

Portal Biotechnologia.pl jest źródłem wiedzy dla profesjonalistów z branży: biotechnologicznej, farmaceutycznej, medycznej oraz kosmetologicznej, w Polsce i zawiera treści oraz reklamy dotyczące wyrobów medycznych w rozumieniu ustawy o wyrobach medycznych z dnia 7 kwietnia 2022 roku.

Zapoznaj się z naszą polityką prywatności ›
Rozumiem
Newsletter