Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Glifosat, toksyny i nikiel wykryte w... płatkach owsianych?!

Glifosat, toksyny i nikiel wykryte w... płatkach owsianych?!

Płatki owsiane uchodzą za składnik zdrowej diety. Są pełne witamin i białka, ale czy o wszystkich płatkach owsianych dostępnych w sklepach można powiedzieć, że są pożądane w diecie? Fundacja Pro-Test zbadała w akredytowanym laboratorium 12 rodzajów płatków owsianych różnych producentów, w tym trzy oznaczone jako „BIO" i dwa pełnoziarniste. W ramach testu sprawdzono ilości niklu, glifosatu i mikotoksyn oraz oceniono prawidłowość oznakowania opakowań. Okazało się, że część z nich zawiera glifosat i toksyny pochodzące z pleśni, zaś w każdej próbce znajduje się nikiel.

Redakcja portalu, 23.06.2021, Tagi: toksyny, mikotoksyny, glifosat, dieta, nikiel, żywność ekologiczna, zdrowa żywność, płatki owsiane, pro-test, pleśń

Pomysł, jak zahamować ostrą niewydolność wątroby

Pomysł, jak zahamować ostrą niewydolność wątroby

Zatrucie grzybami czy przedawkowanie paracetamolu prowadzić może do ostrej niewydolności wątroby, w której ratunkiem jest przeszczep. Badania prowadzone przez Polkę w Izraelu pokazują jednak, że rozwój takiej ostrej niewydolności niepotrzebnie może być napędzany przez układ odpornościowy gospodarza i jego bakterie jelitowe. A tę reakcję być może da się zahamować.

Redakcja portalu, 07.11.2020, Tagi: toksyny, hepatocyty, paracetamol, zatrucie grzybami, bakterie jelitowe, układ odpornościowy, mikrobiom, przedawkowanie, śródbłonek, współpraca polsko-izraelska, przeszczep wątroby, ostra niewydolność wątroby, Aleksandra Kołodziejczyk, MYC

Dioksyny w kosmetykach

Dioksyny w kosmetykach

W dzisiejszych czasach mamy do czynienia z wieloma rodzajami toksyn w różnych aspektach naszego życia. Rośliny uprawne traktowane są szeregiem różnych środków ochrony roślin, czyli pestycydami. Są to substancje zagrażające zarówno naszemu zdrowiu, jak i środowisku naturalnemu. Grupą szkodliwych substancji są też dioksyny – związki chemiczne powstające jako produkt uboczny wielu reakcji chemicznych. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że takie substancje mogą znajdować się w kosmetykach oraz akcesoriach pielęgnacyjnych.

Natalia Kulik, 15.01.2017, Tagi: bezpieczny kosmetyk, toksyny, dioksyny, substancje niebezpieczne

Zabójcze liczi

Zabójcze liczi

W stanie Bihar w Indiach każdego roku około 200 dzieci umiera z powodu choroby o niepotwierdzonej dotąd etiologii. Wiele wskazuje na to, że przyczyną zachorowań i śmierci nie jest tajemniczy wirus, lecz toksyna zawarta w owocach liczi uprawianych w tym regionie.

Monika Kossakowska-Zwierucho, 20.04.2015, Tagi: toksyny, hipoglikemia, liczi

Wielka Brytania uczy jak reagować na atak terrorystyczny

Wielka Brytania uczy jak reagować na atak terrorystyczny

Standardowe procedury związane z atakiem terrorystycznym obejmują dwa główne cele – starać się przetrwać i czekać na przybycie służb ratunkowych. Dotyczy to głównie zamachów chemicznych, biologicznych i radiologicznych, w przypadku których konieczne jest odkażenie samych ofiar jak i powierzchni, która uległa skażeniu. Wielka Brytania wprowadza jednak szereg zmian w sugerowanej reakcji na zamach, które umożliwią zmniejszenie skutków skażeń chemicznych, biologicznych i radiologicznych w stosunkowo łatwy sposób.

Edyta Bartusik, 07.03.2014, Tagi: toksyny, zatrucie, chemikalia, atak terrorystyczny, skażenie, pierwsza pomoc

Sen oczyszcza mózg z toksyn

Sen oczyszcza mózg z toksyn

Po co śpimy? Jest to pytanie nurtujące nie tylko naukowców. Wydaje się, że znaleziono na nie odpowiedź, okazuje się bowiem, iż sen może dosłownie oczyścić umysł. Naukowcy z University of Rochester w Nowym Jorku odkryli, że podczas snu przestrzenie pomiędzy komórkami mózgu powiększają się, co umożliwia usunięcie z niego toksyn.

Redakcja portalu, 31.10.2013, Tagi: mózg, toksyny, sen

Co czai się w pożywieniu, czyli kilka słów o zatruciach pokarmowych.

Co czai się w pożywieniu, czyli kilka słów o zatruciach pokarmowych.

Żywność stanowi świetne środowisko do rozwoju drobnoustrojów zarówno nieszkodliwych, jak i potencjalnie niebezpiecznych dla naszego zdrowia czy życia. Zatrucia pokarmowe występują po spożyciu pokarmu, zawierającego drobnoustroje patogenne bądź po spożyciu wytworzonych przez nie toksyn. Zatrucia pokarmowe powodowane są przez intoksykacje, infekcje i toksoinfekcje.

Redakcja portalu, 21.08.2013, Tagi: mikroby chorobotwórcze, intoksykacja, infekcja, toksyny, toksoinfekcja

<Sierpień 2021>

E-Biuletyn kwartalnika Biotechnologia.pl 2-3.2021 – pobierz bezpłatnie

E-Biuletyn kwartalnika Biotechnologia.pl 2-3.2021 – pobierz bezpłatnie

Kliknij i pobierz bezpłatny E-BIULETYN kwartalnika Biotechnologia.pl