Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Nowatorskie podejście do antocyjanów w perspektywie chemii kosmetycznej

Nowatorskie podejście do antocyjanów w perspektywie chemii kosmetycznej

Przemysł kosmetyczny od wielu lat rozwija się w znaczącym tempie. Klient jest coraz bardziej świadomy tego, co znajduje się w kosmetyku, a skład INCI nie jest już pomijany przy czytaniu etykiety. Dzięki tej wiedzy w ostatnich latach coraz bardziej popularne są tzw. kosmetyki zawierające surowce naturalne. Technolodzy, tworząc recepturę, muszą częściej sięgać po surowce pochodzenia naturalnego, w tym roślinnego, które mogą wzbogacić kosmetyk zarówno jakościowo, jak też wpływając np. na barwę, zapach lub reologię kosmetyku poprawić jego właściwości aplikacyjne, na które konsument zwraca szczególną uwagę. Wśród niezliczonej ilości surowców stosowanych jako składniki różnorodnych kosmetyków można wymienić m.in. barwniki.

Redakcja _, 11.09.2019, Tagi: stres oksydacyjny, chemia kosmetyczna, antocyjany, barwniki, wolne rodniki, kosmetyki naturalne, naturalny barwnik

Czarna marchew, fioletowe warzywa? Czy są bezpieczne?

Czarna marchew, fioletowe warzywa? Czy są bezpieczne?

Czy prawdą jest, tak jak w przypadku uprawy kolorowych kwiatów, że grządki podlewane zostają atramentem? Czy może to sprawka GMO? Niektóre odmiany kolorystyczne warzyw spotykają się z brakiem zaufania, a czy faktycznie są gorsze od odmian spopularyzowanych?

Dagmara Sperling, 17.07.2019, Tagi: antocyjany, barwniki naturalne

Fioletowa kukurydza jako warzywo przyszłości

Fioletowa kukurydza jako warzywo przyszłości

Obecnie fioletowa kukurydza jest produktem mało popularnym w Polsce, ale przypuszcza się, że właśnie to warzywo zdominuje rynek żywności w przyszłości. Fioletowa kukurydza jest znaną od setek lat odmianą kukurydzy. Pochodzi z nadmorskich i górskich obszarów Peru. Jakie cenne dla zdrowia wartości odżywcze i właściwości ma fioletowa kukurydza? Szczegóły poniżej

Agnieszka Kulawik-Pióro , 05.03.2018, Tagi: antocyjany, fioletowa kukurydza, warzywo przyszłości

Purpurowe pomidory i ryby...wyrastające z ziemi?

Purpurowe pomidory i ryby...wyrastające z ziemi?

GMO – hasło, które zna doskonale każdy człowiek na świecie. Od kilku lat toczą się bowiem w sprawie organizmów genetycznie modyfikowanych (bo to właśnie oznacza tak powszechnie używany skrót) liczne dyskusje. Modyfikacje roślin uprawnych polegają na wprowadzaniu do ich genomu sekwencji kodujących substancje warunkujące odporność na szkodniki, niekorzystne warunki temperaturowe czy ‘przedłużające trwałość’ produktów spożywczych. Zwolennicy GMO zauważają, że takie zabiegi są jedynym sposobem zapewnienia żywności dla stale rosnącej liczby ludności całego świata przy coraz mniejszym areale upraw. Przeciwnicy mówią, o możliwości wywoływania zmian w organizmach ludzi spożywających produkty GMO. Opinie są zatem różne, jednak można odnieść wrażenie, że mimo, iż w 2010 roku na terenie Unii Europejskiej stosunek przeciwników do zwolenników GMO wynosił 12:57, a ostatnie zatwierdzenie żywności GMO w UE nastąpiło w 1998 roku, to ludzie coraz przychylniej patrzą na żywność genetycznie modyfikowaną.

Edyta Bartusik, 05.02.2014, Tagi: antocyjany, GMO, kwasy omega-3

Winogrona jako źródło właściwości przeciwzapalnych

Winogrona jako źródło właściwości przeciwzapalnych

Antocyjany są grupą polifenolowych flawonoidów występującą w czerwonych owocach. Wiadomo, że posiadają one szerokie właściwości prozdrowotne. Najnowsze publikacje naukowe odsłaniają silne działanie przeciwzapalne 3-O-β-glukozydu malwidyny, który jest główny aktywnym związkiem ciemnych winogron. Czy od tej pory będziemy leczyć stany zapalne wyciągiem z tych owoców?

Ewelina Hoffman, 18.11.2013, Tagi: antocyjany, działanie przeciwzapalne, 3-O-β-glukozyd malwidyny, ciemne winogrona, immunosupresant

Polifenole z winogron i czarnej porzeczki jako składniki kosmetyków

Polifenole z winogron i czarnej porzeczki jako składniki kosmetyków

Naturalne składniki roślinne, które mają działanie antybakteryjne lub mogą niwelować przebarwienia skóry poprzez hamowanie tyrozynazy, są coraz częściej poszukiwane w przemyśle kosmetycznym.

Dominika Andrys, 04.10.2013, Tagi: fenole, antocyjany

<Październik 2019>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
30 DYNAMICZNY I NOWOCZESNY DZIAŁ SPRZEDAŻY - jak zarządzać zespołem handlowym tak, by odnosił realne sukcesy 2019-09-30 do 2019-09-30	1 Surowce kosmetyczne – wymagania prawne, niezbędna dokumentacja. Alergeny kosmetyczne, substancje konserwujące, kompozycje zapachowe 2019-10-01 do 2019-10-01	2 Business Insider Trends Festival 2019-10-02 do 2019-10-03	3 Własny salon usług Beauty, czyli jak zacząć i rozwijać biznes w branży Beauty 2019-10-03 do 2019-10-03	4 BioNinja Challenge 2019 2019-10-04 do 2019-10-06	5	6
7 Międzynarodowe Sympozjum Evidence-Based Health Care 2019-10-07 do 2019-10-08	8 Nowoczesna strategia marketingowa 360 dla firm kosmetycznych oraz narzędzia analityczne on-line 2019-10-08 do 2019-10-08 IV Konferencja Forum Druku 3D 2019-10-08 do 2019-10-08	9 NOWOŚĆ \| Kosmetyki naturalne, ekologiczne – wymagania, certyfikacja, wyliczanie wskaźnika naturalności 2019-10-09 do 2019-10-09	10 ABC produktu kosmetycznego – bezpieczeństwo, prawo i praktyka 2019-10-10 do 2019-10-10	11	12	13
14 Projektowanie produktu - co zrobić, by produkt wyróżniał się na tle konkurencji i budził zainteresowanie wśród klientów 2019-10-14 do 2019-10-14	15 Forum Pharma 360° PLanet 2019-10-15 do 2019-10-16	16 NOWOŚĆ \| Ochrona własności intelektualnej dla branży kosmetycznej i farmaceutycznej 2019-10-16 do 2019-10-16 Central European Life Sciences Investment Conference 2019-10-16 do 2019-10-18	17 Konferencja "Mózg i serce - niezwykły duet. Podhalańskie warsztaty neurologiczno-kariologiczne 2019" 2019-10-17 do 2019-10-18	18 NOWOŚĆ \| Kosmetyki apteczne - ograniczenia prawne w sprzedaży w aptece 2019-10-18 do 2019-10-18	19	20
21 Praktyczne aspekty pracy w pomieszczeniach clean room TEORIA 2019-10-21 do 2019-10-21	22 NOWOŚĆ \| Praktyczne aspekty pracy w pomieszczeniach clean room PRAKTYKA 2019-10-22 do 2019-10-22	23	24 Make it circular! Circular Economy dla biznesu – perspektywy, narzędzia, wdrożenia 2019-10-24 do 2019-10-24	25	26 Seminarium „Niekomercyjne badania kliniczne" 2019-10-26 do 2019-10-26	27
28	29 MeetUp Food Supplement Ingredients Business & Science 2019-10-29 do 2019-10-29	30	31	1	2	3

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 2-3/2019

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 2-3/2019

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 2-3/2019 Masz problem? Potrzebujesz dodatkowych informacji lub pomocy? Skontaktuj się z nami: malgorzata.ges@biotechnologia.pl...