Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Cała prawda o „E” w składzie, czyli barwniki w żywności

Cała prawda o „E” w składzie, czyli barwniki w żywności

Jedną z podstawowych cech sensorycznych każdego produktu dostępnego na rynku jest barwa. Konsumenci podczas każdej wizyty w sklepie widują pełne gamy kolorów, które niejednokrotnie zniechęcają lub skłaniają do zakupu. Atrakcyjny odcień wyrobu sprawia wrażenie tego, o lepszej jakości i świeżości niż inne. Barwniki dodawane do żywności nie zawsze mają jednak na celu wytworzenie sztucznego koloru produktu, a czasami przywracają jedynie barwę, która mogła zostać utracona podczas procesu technologicznego wytwarzania. Nie w każdym przypadku są też „złą chemią”.

Żaluzje słoneczne w oku – spektakularne odkrycie polskich naukowców

Żaluzje słoneczne w oku – spektakularne odkrycie polskich naukowców

Polscy naukowcy odkryli i opisali nowy mechanizm reakcji oka na światło, przypominający działanie żaluzji, za który odpowiedzialne są barwniki ksantofilowe obecne w siatkówce oka, jak m.in. luteina. Wyniki badań zostały opublikowane na łamach prestiżowego czasopisma naukowego „The Journal of Physical Chemistry”. Prace były finansowane przez Fundację na rzecz Nauki Polskiej w ramach programu TEAM ze środków pochodzących z programu Inteligentny Rozwój (POIR).

Nowy rodzaj fotosyntezy odkryty. Czy pomoże w zasiedleniu Marsa?

Artykuł opublikowany niedawno na łamach "Science" poruszył światem nauki. Podsumował badania prowadzone przez Imperial College London, które są współfinansowane przez Biotechnology and Biological Sciences Research Council oraz w które włączone były zespoły naukowców z Australii, Paryża i Mediolanu. Badacze hodowali cyjanobakterie przy dostępie jedynie do światła podczerwonego, gdyż chcieli zbadać, jak brak światła słonecznego wpłynie na proces fotosyntezy. Otrzymane wyniki zachęcają do dalszych badań oraz do poszukiwania nowych zastosowań dla poczynionego odkrycia.

Anna Sokołow, 31.07.2018, Tagi: cyjanobakterie, fotosynteza, terraformacja Marsa, chlorofil

<Październik 2022>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
26	27	28 PORT for Health: Oncology 2022-09-28 do 2022-09-30	29	30	1	2
3	4	5	6 Kosmetyk DIY, czyli zrób to sam – podstawy 2022-10-06 do 2022-10-06 WEBINAR \| Etykieta kosmetyku bez tajemnic – niezbędne elementy oznakowania i informacje dodatkowe 2022-10-06 do 2022-10-06	7 Analizator 7000RMS Bioburden: Reakcja urządzenia na mikroorganizmy 2022-10-07 do 2022-10-07 Omdlenia 2022 2022-10-07 do 2022-10-08 SZKOLENIE ONLINE \| Badania kliniczne kosmetyków 2022-10-07 do 2022-10-07	8	9
10	11 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne 2022-10-11 do 2022-10-11	12	13	14 II Międzynarodowa Konferencja „Badania Kliniczne to MY” 2022-10-14 do 2022-10-15	15 Neuronus 2022 IBRO Neuroscience Forum 2022-10-15 do 2022-10-17	16
17	18 Webinar \| Jak zgodnie z prawem reklamować suplementy diety i podejmować współpracę z influencerami? 2022-10-18 do 2022-10-18	19 SZKOLENIE ONLINE \| Deklaracje marketingowe bez tajemnic 2022-10-19 do 2022-10-19	20	21 I Targi Praktyk i Staży 2022-10-21 do 2022-10-21	22	23
24 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki dla Matki i Dziecka – kobiety w ciąży i dzieci poniżej 3. roku życia 2022-10-24 do 2022-10-24	25 WEBINAR \| Planowanie marki, czyli jaka ona powinna być? (cz. 1.) 2022-10-25 do 2022-10-25	26 WEBINAR \| Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego - recepturowanie i badania wdrożeniowe 2022-10-26 do 2022-10-26	27	28	29 Science Polish Perspectives 2022-10-29 do 2022-10-30	30
31	1	2	3	4	5	6

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2022

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2022

pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl