Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
  1. Home
  2. Informacje
Biotechnologia Farmacja Kosmetologia Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka innowacje badania kliniczne nauka w polsce pandemia nowe technologie koronawirus covid-19 koronawirus w Polsce sars-cov-2
Oferty pracy

Informacje

Czy kawa to superfood?
Czy kawa to superfood?
Większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez małej czarnej – blisko 80% respondentów przebadanych przez Biostat pije kawę codziennie, zwykle sięgając po 2-3 filiżanki tego napoju w ciągu doby [1]. Raczymy się nim głównie o poranku [2], licząc na pobudzające i mobilizujące właściwości aromatycznego naparu. Regularnie i często spożywana, kusząca smakiem i zapachem, stymulująca do działania kawa przez lata nosiła znamiona używki i była wymieniana jako jedna z nich. Co ją odróżnia i każe wykreślić z tego niechlubnego grona? Przede wszystkim nie uzależnia [3] i ma udowodnione działanie prozdrowotne [4, 5, 6]! 
Redakcja portalu, 25.05.2023, Tagi: kawa, kofeina, polifenole, używki, dieta, superfoods, piramida żywieniowa
Polski wynalazek zapewni wyższą wartość odżywczą produktom wegańskim
Polski wynalazek zapewni wyższą wartość odżywczą produktom wegańskim
Roślinne zamienniki nabiału można produkować w oparciu o tanie i łatwo dostępne produkty uboczne roślin oleistych, tzw. makuchy. Naukowcy ze Szczecina opracowali już metodę ich wykorzystania, dzięki której np. wegańskie roślinne jogurty, kefiry i „mleka” mogą mieć wyższą wartość odżywczą i prozdrowotną.
Redakcja portalu, 11.01.2023, Tagi: mikroorganizmy, nauka w polsce, fermentacja, żywność funkcjonalna, weganizm, polscy naukowcy, grant, choroby cywilizacyjne, nauka i biznes, pomorski uniwersytet medyczny, ncbr, biofilm bakteryjny, superfoods, zatrucia pokarmowe, zero waste, gospodarka odpadami, zdrowa żywność, makuchy, wytłoki, Łukasz Łopusiewicz, ProBioVege, napoje roślinne, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny, dodatki do żywności
451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania
451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania
10 grudnia br. zakończyła się kolejna edycja spotkań skierowanych do uczniów szkół średnich. W tym roku warsztaty organizowane przez firmę Maspex odbywały się pod hasłem „Zdrowo nakręcamy, jedz, ucz się i działaj!”. Ze względów bezpieczeństwa spotkania w ramach projektu zrealizowano w formie online.
Redakcja portalu, 20.12.2021, Tagi: warsztaty, dieta, uczniowie, nawyki żywieniowe, superfoods, zero waste, less waste, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, targeted nutrition
Olej z nasion arbuza – właściwości i zastosowanie
Olej z nasion arbuza – właściwości i zastosowanie
Słodki, orzeźwiający arbuz jest świetną przekąską w lecie. Jest składnikiem superfoods. Znajdujące się w nim pestki stanowią cenne bogactwo składników, a powstający z nich olej po odpowiedniej obróbce jest wyjątkowym składnikiem kosmetyków do twarzy, ciała i włosów. Najbardziej cenionym atutem oleju z nasion arbuza są jego właściwości przeciwstarzeniowe.
Anna Barańska, 28.07.2020, Tagi: superfoods, olej z nasion arbuza, watermelon, arbuz
Superfoods – fakty i mity
Termin "superfoods" stał się w ostatnich latach niezwykle popularny. Nie jest on jednak pojęciem ani naukowym, ani medycznym. Ma przede wszystkim charakter marketingowy. Grupie produktów określanych tym terminem przypisuje się wysoki potencjał prozdrowotny. Warto jednak racjonalnie ocenić treści zamieszczane przez producentów czy fitness blogerów.
Sara Janowska, 08.10.2019, Tagi: witaminy, antyoksydanty, badania naukowe, superfoods, składniki odżywcze
Morwa biała – zdrowa i smaczna przekąska, której jeszcze nie znasz. Sprawdź jej właściwości!
Cukrzyca, miażdżyca, cholesterol – to tylko niektóre dolegliwości, w których leczeniu może pomóc morwa biała. Co więcej – te niewielkie, kształtne owoce przypominające jeżyny doskonale sprawdzają się jako środek na odchudzanie. Co o nich wiemy i jakie inne właściwości wykazuje morwa biała? Podpowiadamy.
Redakcja portalu, 15.06.2019, Tagi: morwa biała, superfoods
Superfoods – co o nich wiemy?
Kilka lat temu dietę Polaków zdominowały zielone owoce i warzywa. Do dziś w formie koktajli lub sałatek spożywamy rukolę, jarmuż i avocado. Teraz do naszej kuchni wdzierają się kolejne dodatki, których wartości odżywcze porównywane są z tymi zawartymi w warzywach i owocach – niektóre mają ich nawet więcej. Wśród nowości znajdują się m.in. baobab, camu camu i jagody maqui. Co o nich wiemy?
Redakcja portalu, 20.05.2019, Tagi: maca, superfoods, baobab, camu camu, jagody maqui, jagody acai
Jak jedzą Polacy? Słowo o naszej diecie i nawykach żywieniowych
Czy Polacy odżywiają się zdrowo i jak dbają o swoją dietę? Czy jemy wystarczająco dużo wartościowych produktów, a może na naszych stołach królują głównie nieodpowiednie potrawy? Pomimo coraz szerzej obowiązującego trendu zdrowego żywienia, kultu bycia „fit” i coraz bardziej dostępnej zdrowej żywności, tzw. „superfoods”, wydaje się, że nasze zachowania żywieniowe są dość stałe, a istotne zmiany diety i sposobu żywienia dotyczą jednak małej części naszego społeczeństwa.
Joanna Podgórska, 15.05.2017, Tagi: dieta, nawyki żywieniowe, zdrowe żywienie, świadome żywienie, superfoods, CBOS
news

<Maj 2025>

pnwtśrczptsbnd
28
29
Wzorcowanie i kwalifikacja wag
2025-04-29 do 2025-04-29
1
2
3
4
5
6
Estetica Expo
2025-05-06 do 2025-05-08
7
10
11
14
16
Kongres POZ & AOS
2025-05-16 do 2025-05-17
12th International Biotechnology Symposium „Symbioza” 2025
2025-05-16 do 2025-05-18
17
18
20
22
24
25
31
1
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
Bio-Tech Media Sp. z o.o.
PARTNERZY
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WSIiZ Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Imid KIB PAN Nanonet bastion Ageron.pl ASSB Portal Polska Kosmetologia i Kosmetyka Podyplomie.pl WSIiZ Kosmetologia Estetyczna Kosmetyka Profesjonalna Onet Labs Expo ACC Chemicals Ptak Expo
Kontakt
Regulamin
Polityka prywatności
Polityka jakości
Reklama i promocja
1996 - 2025 Bio-Tech Media. Wszystkie prawa zastrzeżone
Ciasteczka

Portal wykorzystuje pliki cookies.
Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, to będą one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies.

Mając na względzie ochronę i bezpieczeństwo Twoich danych osobowych, firma Bio-Tech Media sp. z o.o., przykładając szczególną wagę do ich ochrony, dostosowała swoje zasady ich przetwarzania do obowiązującego od dnia 25 maja 2018 roku Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. nr 2016/679

Nasza zaktualizowana polityka prywatności wprowadza wszystkie pozytywne zmiany, w tym sposób, w jaki zbieramy, przetwarzamy i przechowujemy Twoje dane osobowe. Przedstawia sposób, w jaki możesz się z nami skontaktować, aby skorzystać z przysługujących Ci praw.

W tej chwili nie musisz podejmować żadnych działań, ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszą polityką prywatności.

UWAGA!

Portal Biotechnologia.pl jest źródłem wiedzy dla profesjonalistów z branży: biotechnologicznej, farmaceutycznej, medycznej oraz kosmetologicznej, w Polsce i zawiera treści oraz reklamy dotyczące wyrobów medycznych w rozumieniu ustawy o wyrobach medycznych z dnia 7 kwietnia 2022 roku.

Zapoznaj się z naszą polityką prywatności ›
Rozumiem
Newsletter