Biotechnologia.pl - łączymy wszystkie strony biobiznesu

Informacje

<Grudzień 2024>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

Dieta u osób z chorobą Hashimoto. Wywiad z dietetykiem klinicznym Hubertem Wojarskim

Skąd się bierze napięciowy ból głowy i jak można mu zapobiec?

Czy dieta wpływa na przebieg trądziku różowatego? Wywiad z dietetyk Wiolettą Michałowską

Edukacja żywnościowa niezwykle potrzebna. Finał projektu, który objął tysiące uczestników z Polski, Hiszpanii, Anglii oraz Finlandii

10 niekorzystnych połączeń składników pokarmowych

451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania

Jak komponować dietę małych dzieci?

Jaki smak ma życie na surowo i bez używek? Odpowiada Mariusz Budrowski [WIDEO]

Wegańskie dzieci są niższe, ale mniej obciążone ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych

Wysokie spożycie ultra przetworzonej żywności przyspiesza skracanie się telomerów

Aktywność fizyczna ojców wpływa na metabolizm ich potomstwa

Jak jedzą Polacy? Słowo o naszej diecie i nawykach żywieniowych

MAPA TAGÓW

Oferty pracy

Dieta u osób z chorobą Hashimoto. Wywiad z dietetykiem klinicznym Hubertem Wojarskim

Skąd się bierze napięciowy ból głowy i jak można mu zapobiec?

Czy dieta wpływa na przebieg trądziku różowatego? Wywiad z dietetyk Wiolettą Michałowską

10 najważniejszych trendów konsumenckich 2023 r. według Innova Market Insights

Dieta bogata w produkty z wysokim indeksem glikemicznym a występowanie trądziku

Cukrzyca – jak jej zapobiegać, by nie trzeba było leczyć?

Smartwatche dostarczają informacji, jak o siebie dbamy

Co najbardziej oprócz cukru szkodzi naszym zębom?

Edukacja żywnościowa niezwykle potrzebna. Finał projektu, który objął tysiące uczestników z Polski, Hiszpanii, Anglii oraz Finlandii

10 niekorzystnych połączeń składników pokarmowych

451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania

Jak komponować dietę małych dzieci?

Jaki smak ma życie na surowo i bez używek? Odpowiada Mariusz Budrowski [WIDEO]

Wegańskie dzieci są niższe, ale mniej obciążone ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych

Wysokie spożycie ultra przetworzonej żywności przyspiesza skracanie się telomerów

Aktywność fizyczna ojców wpływa na metabolizm ich potomstwa

Jak jedzą Polacy? Słowo o naszej diecie i nawykach żywieniowych

WYDAWCA

PARTNERZY

Choroba Hashimoto to jedno z najczęstszych zaburzeń pracy tarczycy, które wpływa na równowagę hormonalną organizmu. Bardzo ważną rolę w łagodzeniu objawów i wspomaganiu leczenia odgrywa prawidłowo zbilansowana dieta. Jak poszczególne składniki odżywcze i nawyki żywieniowe mogą wpływać na funkcjonowanie tarczycy, a także jakie zmiany w diecie warto wprowadzić u osób z chorobą Hashimoto – te i wiele innych zagadnień porusza w wywiadzie dietetyk kliniczny Hubert Wojarski.

Magdalena Ulanowska, 22.11.2024, Tagi: mikroflora jelitowa, dieta, tarczyca, interakcje leku z żywnością, nawyki żywieniowe, mikrobiota jelitowa, dietetyk kliniczny, sposób odżywiania, hashimoto, choroba tarczycy, lewotyroksyna, choroba hashimoto, odżywianie w chorobie tarczycy, Hubert Wojarski

Napięciowy ból głowy jest najczęstszym rodzajem bólu głowy, charakteryzującym się tępym, uciskowym bólem, który często opisuje się jako uczucie ściskania wokół głowy. Może mieć charakter epizodyczny lub przewlekły. Tego typu dolegliwość może znacznie utrudniać codzienne funkcjonowanie, dlatego pacjenci jej doświadczający powinni poddać się diagnostyce, aby zidentyfikować źródło problemu i móc je wyeliminować. Należy pamiętać, że bardzo duże znaczenie w utrzymaniu dobrego samopoczucia oraz zapobieganiu napięciowym bólom głowy mają zdrowe nawyki żywieniowe, o których opowiada dietetyk Sara Gawrońska.

Magdalena Ulanowska, 26.07.2024, Tagi: dieta, ból głowy, fizjoterapia, nawyki żywieniowe, zdrowy styl życia, zdrowe nawyki, napięciowy ból głowy, napięciowe bóle głowy, dieta a ból głowy, przewlekły ból głowy

Trądzik różowaty jest przewlekłym schorzeniem skóry, którego nie można całkowicie wyleczyć, jednak można skutecznie zmniejszać jego objawy. Oprócz prawidłowej pielęgnacji ważna jest odpowiednia dieta. W diecie osób z trądzikiem różowatym istotne jest unikanie tzw. potencjalnych wyzwalaczy, które mogą powodować rozszerzanie naczyń krwionośnych. Eliminowanie ich wszystkich nie jest jednak konieczne, a nawet mogłoby doprowadzić do niedoborów pokarmowych. Na pytania związane z wpływem diety na trądzik różowaty odpowie dietetyk kliniczny Wioletta Michałowska.

Anna Barańska, 14.08.2023, Tagi: choroby skóry, trądzik różowaty, dieta, nawyki żywieniowe, dietetyka, pielęgnacja cery, dietetyk kliniczny, teleangiektazje, Wioletta Michałowska, wyzwalacze, zalecenia dietetyczne, wpływ diety na skórę, mikrobiom a skóra, porady dietetyka, schorzenia skórne

W grudniu br. dobiegł końca trzyletni projekt EIT Food o nazwie #AnnualFoodAgenda. Realizowane działania łączyły promocję odpowiedzialnego podejścia do diety i zdrowego stylu życia, troskę o środowisko ze zwiększaniem zainteresowania branżą spożywczą i inspirowaniem konsumentów do poznawania obszarów związanych z żywnością.

Redakcja portalu, 22.12.2021, Tagi: odżywianie, dzieci, dieta, nawyki żywieniowe, zdrowy styl życia, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda

Trawienie to złożony proces, w którego wyniku pod wpływem enzymów dochodzi do przekształcenia złożonych związków w prostsze, w celu ich przyswojenia przez organizm. Nieodpowiednie połączenia elementów odżywczych w poszczególnych daniach mogą powodować dyskomfort – bóle, wzdęcia, gazy, zgagę, a także obniżać wartość odżywczą pokarmów. Szczególnie w okresie świątecznym warto zadbać o swój układ pokarmowy i zyskać świadomość, które składniki niekoniecznie ze sobą współgrają na talerzu.

10 grudnia br. zakończyła się kolejna edycja spotkań skierowanych do uczniów szkół średnich. W tym roku warsztaty organizowane przez firmę Maspex odbywały się pod hasłem „Zdrowo nakręcamy, jedz, ucz się i działaj!”. Ze względów bezpieczeństwa spotkania w ramach projektu zrealizowano w formie online.

Redakcja portalu, 20.12.2021, Tagi: warsztaty, dieta, uczniowie, nawyki żywieniowe, superfoods, zero waste, less waste, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, targeted nutrition

Czas pomiędzy 13. a 36. miesiącem życia dziecka jest okresem krytycznym dla rozwoju określonych preferencji i nawyków żywieniowych – jak zatem najlepiej go spożytkować, aby wykształcić u dziecka zdrowe nawyki? Dietetyczka Agnieszka Piskała-Topczewska w trakcie webinaru poświęconego odżywianiu małych dzieci wyjaśniła widzom, jak stopniowo należy rozszerzać dietę dziecka, począwszy od 6. miesiąca życia oraz jak mądrze je karmić. W trakcie webinaru omówiła także kluczowe składniki odżywcze w diecie dziecka, m.in. rolę węglowodanów i tłuszczy oraz witaminy i składniki mineralne, takie jak: jod, żelazo i wapń.

Redakcja portalu, 18.12.2021, Tagi: nawyki żywieniowe, dietetyka, żywienie dzieci, maspex, eit food, Agnieszka Piskała-Topczewska, #AnnualFoodAgenda, webinar, targeted nutrition

Zapraszam na wyjątkowy odcinek mojego programu Bio-Tech Live, podczas którego nie tylko jak zwykle pozyskacie ogrom przydatnej wiedzy, ale tym razem możecie też wygrać wartościowe nagrody od naszego gościa, czyli Mariusza Budrowskiego, twórcy projektu „Odmładzanie na Surowo”. Mariusz to chodzący dowód na to, że życie bez używek nie tylko jest możliwe, ale także pełne smaków, kolorów i emocji. Jaki jest jego sposób na długie życie w dobrym zdrowiu i samopoczuciu? Odpalajcie film, słuchajcie uważnie i zaczerpnijcie dla siebie kilka przydatnych lifehacków! Nic Was to nie kosztuje, a sporo zyskacie w zamian.

Naukowcy z UCL Great Ormond Street Institute of Child Health w Londynie i Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie przeprowadzili badania dotyczące wzrostu, składu ciała i ryzyka chorób sercowo-naczyniowych u dzieci na diecie tradycyjnej (mięsnej), wegańskiej i wegetariańskiej. Okazało się, że maluchy niejedzące mięsa mają korzystniejszy profil sercowo-naczyniowy. Dzieci na diecie roślinnej mają dodatkowo mniej tkanki tłuszczowej od pozostałych. Jednocześnie u wegan zaobserwowano niższy wzrost, a u wszystkich uczestników badania niejedzących mięsa – zbyt małą zawartość minerałów w kościach.

Hiszpańscy naukowcy wykazali wyraźny związek między spożyciem ultra przetworzonej żywności a długością telomerów w populacji osób starszych. Długość telomerów stanowi jeden z istotniejszych markerów wieku biologicznego. Wyniki przeprowadzonych prac naukowych świadczą o znaczącym powiązaniu tempa procesów starzenia na poziomie komórkowym z jakością codziennych posiłków.

Sara Janowska, 22.10.2020, Tagi: stres oksydacyjny, telomery, wiek biologiczny, dieta, żywność, nawyki żywieniowe, długość telomerów, ultra przetworzona żywność, markery wieku biologicznego

O tym, że przyszłe matki powinny dbać o swoje zdrowie, wie każdy. To kobieta przez dziewięć miesięcy musi odżywiać rozwijające się w jej ciele dziecko, tak więc jej stan zdrowia i nawyki naturalnie będą miały wpływ na rozwój płodu. Jednakże stan zdrowia ojca jest także czynnikiem, który wpływa na zdrowie potomstwa. Badania na myszach sugerują, że dzięki zwiększeniu aktywności fizycznej ojców można zredukować prawdopodobieństwo wystąpienia problemów metabolicznych u potomstwa.

Anna Drangowska-Way, 01.01.2019, Tagi: cukrzyca, choroby metaboliczne, rodzicielstwo, metabolizm, aktywność fizyczna, nawyki żywieniowe, przenoszenie informacji genetycznej

Czy Polacy odżywiają się zdrowo i jak dbają o swoją dietę? Czy jemy wystarczająco dużo wartościowych produktów, a może na naszych stołach królują głównie nieodpowiednie potrawy? Pomimo coraz szerzej obowiązującego trendu zdrowego żywienia, kultu bycia „fit” i coraz bardziej dostępnej zdrowej żywności, tzw. „superfoods”, wydaje się, że nasze zachowania żywieniowe są dość stałe, a istotne zmiany diety i sposobu żywienia dotyczą jednak małej części naszego społeczeństwa.

Joanna Podgórska, 15.05.2017, Tagi: dieta, nawyki żywieniowe, zdrowe żywienie, świadome żywienie, superfoods, CBOS

28 LSOS Summit 2024 2024-11-28 do 2024-11-29 WEBINAR | Konserwacja produktów kosmetycznych 2024-11-28 do 2024-11-28

29 WEBINAR | Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego – recepturowanie i badania wdrożeniowe 2024-11-29 do 2024-11-29

30 XI Ogólnopolskie Sympozjum Biomedyczne ESKULAP 2024-11-30 do 2024-11-30

2 WEBINAR | Przegląd zmian legislacyjnych w prawie chemicznym – co nas czeka w 2025 roku? 2024-12-02 do 2024-12-02

5 MEDmeetsTECH 2024-12-05 do 2024-12-05

10 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 grudnia ONLINE 2024-12-10 do 2024-12-11 Zaproszenie na spotkanie "Medycyna Regeneracyjna" 2024-12-10 do 2024-12-10

12 SZKOLENIE ONLINE | Recepturowanie emulsji kosmetycznych (w tym kremów, balsamów, lotionów) – aspekty praktyczne 2024-12-12 do 2024-12-12