Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Zrównoważona innowacja, która wyrosła na fusach z kawy, opracowana przez start-up z Politec

Działająca w sercu Polski firma EcoBean wyznacza drogę do zrównoważonej przyszłości, zmniejszając szkodliwość przemysłu kawowego i chemicznego. Fusy z kawy są bardzo cennym surowcem, który obecnie trafia głównie na wysypiska. Parząc napoje w kawiarniach i domach, wykorzystujemy zaledwie 30% potencjału ziaren kawy, zaś pozostałe – 70% pozostaje uwięzione w fusach.

 

 

Innowacyjne rozwiązanie dla gospodarki cyrkularnej 

Ambicją EcoBean, jako inicjatywy Politechniki Warszawskiej, jest maksymalne wykorzystanie kawy poprzez odzyskiwanie ze zużytych fusów środków chemicznych o minimalnym śladzie węglowym. Rozwiązanie łączy w sobie najnowocześniejsze innowacje biotechnologiczne, troskę o środowisko naturalne i ambicje biznesowe. EcoBean działa tam, gdzie technika krzyżuje się z odpowiedzialnością za środowisko. Wyjątkowy model biznesowy tej inicjatywy polega na gromadzeniu zużytych fusów z kawy i przetwarzanie ich na pięć frakcji chemicznych, które można wykorzystać w różnych gałęziach gospodarki: do produkcji kosmetyków, środków farmaceutycznych, żywności, paszy i opakowań. Opracowany proces jest odpowiedzią na dwa palące problemy, którymi są coraz większa ilość odpadów i rosnące zapotrzebowanie na ekologiczne surowce. Rozwiązanie to jest nie tylko skuteczne i skalowalne, ale także praktyczne dla klientów.

Zrównoważona przyszłość dzięki fusom z kawy

EcoBean to coś więcej niż tylko firma technologiczna – jej celem jest wspieranie innowacji i zrównoważonego rozwoju. Wykorzystując najnowocześniejszą technologię i współpracując z zaufanymi dostawcami, EcoBean jest w stanie wywierać trwały wpływ na środowisko, jednocześnie wyznaczając nowe standardy w zakresie wykorzystania fusów z kawy. Ta inicjatywa jest przykładem potencjału gospodarki cyrkularnej i służy za inspirację dla przyszłych przedsięwzięć koncentrujących się na zrównoważonym rozwoju i odpowiedzialności za środowisko. 

American dream

Potencjał technologii doceniło Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBR), typując start-up do udziału w programie akceleracji w Nevadzie i Kalifornii, co daje szansę zaistnienia na rynku amerykańskim i globalnym. Działanie akceleracyjne ma umożliwić rozpoczęcie długofalowej współpracy między młodymi firmami oraz instytucjami z Polski i stanu Nevada w różnych obszarach innowacyjności i w konsekwencji – przyczynić do komercjalizacji oferowanych rozwiązań technologicznych oraz wspierania kooperacyjnych form działalności B+R.

Źródła

Fot. Materiały prasowe (Tok Tok)

KOMENTARZE
news

<Kwiecień 2025>

pnwtśrczptsbnd
1
2
CEBioForum 2025
2025-04-02 do 2025-04-03
3
5
6
8
10
11
12
13
18
19
20
21
24
Webinar | Podstawy perfumerii
2025-04-24 do 2025-04-24
26
27
28
29
Wzorcowanie i kwalifikacja wag
2025-04-29 do 2025-04-29
1
2
3
4
Newsletter