Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Challenge Labs 2022 – weź udział w maratonie projektowania innowacji w sektorze rolno-spoży

Challenge Labs 2022 – weź udział w maratonie projektowania innowacji w sektorze rolno-spożywczym

EIT Food (Europejski Instytut Technologii i Innowacji) już po raz czwarty organizuje warsztaty projektowania produktów żywnościowych i rozwiązań przyszłości – Challenge Labs. Podczas dwutygodniowego wydarzenia uczestnicy połączeni w kilkuosobowe zespoły zmierzą się z wyzwaniami branży spożywczej i opracują nowatorskie rozwiązania, które następnie przedstawią w formie prezentacji inwestorskich. Zespoły, które stworzą najbardziej innowacyjne koncepcje, otrzymają nagrody. Za pierwsze miejsce do wygrania jest 2 tys. euro. Zgłoszenia do udziału w projekcie można wysyłać do 10 kwietnia 2022 r.

Redakcja portalu, 21.03.2022, Tagi: innowacje, warsztaty, rolnictwo, rynek spożywczy, eit food, Challenge Labs, foodhaton

Stworzono komiks edukacyjny o mikroplastiku

Stworzono komiks edukacyjny o mikroplastiku

Czy komiks to dobry sposób przekazywania wiedzy? Jak najbardziej! W ramach projektu EIT Food #AnnualFoodAgenda po raz kolejny użyto właśnie takiej formy edukacji – powstał komiks na temat mikroplastiku. Dr Linda spotyka na plaży dzieci i następnie zabiera je w ciekawą podróż, aby wytłumaczyć im, jak powszechny w życiu człowieka jest mikroplastik.

Redakcja portalu, 31.12.2021, Tagi: ekologia, ochrona środowiska, mikroplastik, kampania edukacyjna, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, komiks

Czym jest Recyrkulacyjny System Akwakultury?

Czym jest Recyrkulacyjny System Akwakultury?

Ryby i owoce morza to jedno z głównych źródeł białka dla ponad 3 mld ludzi na całym świecie. W ostatnich 30 latach spożycie ryb wzrosło o 122%. Do 2050 r. będziemy musieli wyprodukować o połowę więcej żywności niż obecnie, aby wyżywić 10 mld ludzi. Jednak zmiany klimatu, rosnące temperatury, brak wody i kurczące się zasoby naturalne utrudniają efektywną produkcję rolniczą.

Redakcja portalu, 27.12.2021, Tagi: ekologia, ochrona środowiska, gospodarka o obiegu zamkniętym, akwakultura, gospodarka cyrkularna, maspex, eit food, produkcja białka, #AnnualFoodAgenda, RAS – Recyrkulacyjny System Akwakultury, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Edukacja żywnościowa niezwykle potrzebna. Finał projektu, który objął tysiące uczestników z

Edukacja żywnościowa niezwykle potrzebna. Finał projektu, który objął tysiące uczestników z Polski, Hiszpanii, Anglii oraz Finlandii

W grudniu br. dobiegł końca trzyletni projekt EIT Food o nazwie #AnnualFoodAgenda. Realizowane działania łączyły promocję odpowiedzialnego podejścia do diety i zdrowego stylu życia, troskę o środowisko ze zwiększaniem zainteresowania branżą spożywczą i inspirowaniem konsumentów do poznawania obszarów związanych z żywnością.

Redakcja portalu, 22.12.2021, Tagi: odżywianie, dzieci, dieta, nawyki żywieniowe, zdrowy styl życia, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda

451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania

451 uczniów oraz nauczycieli obecnych na warsztatach dot. zdrowego odżywiania

10 grudnia br. zakończyła się kolejna edycja spotkań skierowanych do uczniów szkół średnich. W tym roku warsztaty organizowane przez firmę Maspex odbywały się pod hasłem „Zdrowo nakręcamy, jedz, ucz się i działaj!”. Ze względów bezpieczeństwa spotkania w ramach projektu zrealizowano w formie online.

Redakcja portalu, 20.12.2021, Tagi: warsztaty, dieta, uczniowie, nawyki żywieniowe, superfoods, zero waste, less waste, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, targeted nutrition

Jak komponować dietę małych dzieci?

Jak komponować dietę małych dzieci?

Czas pomiędzy 13. a 36. miesiącem życia dziecka jest okresem krytycznym dla rozwoju określonych preferencji i nawyków żywieniowych – jak zatem najlepiej go spożytkować, aby wykształcić u dziecka zdrowe nawyki? Dietetyczka Agnieszka Piskała-Topczewska w trakcie webinaru poświęconego odżywianiu małych dzieci wyjaśniła widzom, jak stopniowo należy rozszerzać dietę dziecka, począwszy od 6. miesiąca życia oraz jak mądrze je karmić. W trakcie webinaru omówiła także kluczowe składniki odżywcze w diecie dziecka, m.in. rolę węglowodanów i tłuszczy oraz witaminy i składniki mineralne, takie jak: jod, żelazo i wapń.

Redakcja portalu, 18.12.2021, Tagi: nawyki żywieniowe, dietetyka, żywienie dzieci, maspex, eit food, Agnieszka Piskała-Topczewska, #AnnualFoodAgenda, webinar, targeted nutrition

Odżywianie w ciąży – porady dietetyczki podczas webinaru EIT Food

Odżywianie w ciąży – porady dietetyczki podczas webinaru EIT Food

Jesteś w ciąży? Suplementuj kwas foliowy – to chyba jedna z najbardziej popularnych porad, którą otrzymują kobiety w ciąży. Dzięki spotkaniu z dietetyczką Agnieszką Piskałą-Topczewską widzowie mogli dowiedzieć się nie tylko o roli kwasu foliowego, ale także poznać całą gamę zaleceń związanych z dietą i suplementacją w ciąży.

Redakcja portalu, 17.12.2021, Tagi: ciąża, kwas foliowy, suplementacja, dieta w ciąży, dietetyka, maspex, eit food, Agnieszka Piskała-Topczewska, #AnnualFoodAgenda, webinar, targeted nutrition

GOZ i Zero Waste przyciągnął aż 300 młodych widzów

GOZ i Zero Waste przyciągnął aż 300 młodych widzów

3 grudnia br. odbył się webinar EIT Food „GOZ, Zero Waste – czy wiesz, co oznaczają te pojęcia?”. Znakomitą większość widzów stanowili uczniowie oraz nauczyciele ze szkół ponadpodstawowych z całej Polski.

Redakcja portalu, 10.12.2021, Tagi: automatyzacja, gospodarka o obiegu zamkniętym, gospodarka cyrkularna, zero waste, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, webinar

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Odżywianie małych dzieci – wskazówki dla rodziców”

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Odżywianie małych dzieci – wskazówki dla rodziców”

Czy odżywianie małych dzieci to wyzwanie dla rodziców? Oczywiście! Skąd w takim razie czerpać wiedzę na ten temat?

Redakcja portalu, 03.12.2021, Tagi: odżywianie, dzieci, dietetyka, maspex, eit food, Agnieszka Piskała-Topczewska

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Odżywianie w ciąży”

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Odżywianie w ciąży”

Odżywianie w ciąży – czy potrzebujesz porad i wskazówek? Dzięki udziałowi w tym webinarze poznasz fantastyczną dietetyczkę, która podpowie Ci, na co zwrócić uwagę!

Redakcja portalu, 02.12.2021, Tagi: odżywianie, ciąża, dieta w ciąży, dietetyka, maspex, eit food, Agnieszka Piskała-Topczewska, #AnnualFoodAgenda, webinar

Zapraszamy na webinar „GOZ, Zero Waste – czy wiesz co oznaczają te pojęcia?”

Zapraszamy na webinar „GOZ, Zero Waste – czy wiesz co oznaczają te pojęcia?”

Czy wiesz, jak rozwinąć skrót GOZ? Co kryje się pod pojęciem „zrównoważony rozwój” i co to znaczy być zero waste? Jeśli nie wiesz, to nie martw się, wszystko Ci wyjaśnimy na webinarze!

Redakcja portalu, 30.11.2021, Tagi: zrównoważony rozwój, gospodarka o obiegu zamkniętym, gospodarka cyrkularna, zero waste, maspex, eit food, #AnnualFoodAgenda, webinar, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN

Projekt EIT Food „Fit Kid" – powstał prototyp gry edukacyjnej dla dzieci

Projekt EIT Food „Fit Kid" – powstał prototyp gry edukacyjnej dla dzieci

30 września zakończy się półroczny projekt „Fit Kid" finansowany przez EIT Food, który Grupa Maspex realizowała wraz z Uniwersytetem Warszawskim. Celem projektu było poznanie stanu wiedzy dzieci w wieku 10-12 lat na temat zasad zdrowego odżywiania, aktywności fizycznej i trudności, jakie napotykają podczas komponowania swoich posiłków. W ramach projektu powstały założenia oraz prototyp gry Lunchbox Master, która pomoże dzieciom lepiej zrozumieć, czym jest zdrowa dieta.

Redakcja portalu, 29.09.2021, Tagi: uniwersytet warszawski, aplikacja mobilna, zdrowa dieta, maspex, eit food, gra edukacyjna, FitKid, Lunchbox Master

Zaproszenie na bezpłatny webinar „Codzienne nawodnienie dziecka”

Zaproszenie na bezpłatny webinar „Codzienne nawodnienie dziecka”

Czy wiesz, jak prawidłowo zadbać o codzienne nawodnienia swojego dziecka? Czy kiedykolwiek zastanawiałaś/zastanawiałeś się, czy Twoje dziecko przyjęło odpowiednią ilość płynów w czasie dnia? Zaproszeni eksperci chętnie podzielą się swoją wiedzą na temat nawodnienia dzieci na co dzień oraz odpowiedzą na Twoje pytania podczas sekcji Q&A.

Redakcja portalu, 04.08.2021, Tagi: konkurs, dzieci, woda, maspex, eit food, webinar, PAN Olsztyn, nawodnienie, Annual Food Agenda, Nutrition Lab, Centrum Zdrowia Dziecka

Oświadczenia zdrowotne rozszyfrowane

Oświadczenia zdrowotne rozszyfrowane

„Źródło magnezu, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym”, „Z omega-3 dla utrzymania serca w dobrej kondycji” – to tylko wybrane przykłady oświadczeń, z którymi spotkamy się podczas codziennych zakupów. Oświadczenia zdrowotne mają pomagać konsumentom zrozumieć, jaki wpływ na zdrowie ma kupowana przez nich żywność. Badania naukowców z międzynarodowego projektu „Health Claims Unpacked” pokazują, że wielu z nas ma wciąż duże problemy z ich przetrawieniem. Naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt PAN oraz firmy MASPEX zachęcają konsumentów do zabrania głosu poprzez udział w atrakcyjnym badaniu online.

Redakcja portalu, 26.02.2021, Tagi: opakowania, ankieta, maspex, eit food, fundusze europejskie, Instytut Rozrodu Zwierząt PAN, Health Claims Unpacked, oświadczenia zdrowotne, zdrowa żywność

Całość webinaru „Dieta roślinna – co trzeba wiedzieć?“ już dostępna na naszym kanale YouTub

Całość webinaru „Dieta roślinna – co trzeba wiedzieć?“ już dostępna na naszym kanale YouTube

Jak powinna wyglądać dieta wegan i wegetarian? Czy spożywając wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego nie narażamy się na niedobory witamin? Jakie są źródła witaminy B12, żelaza i wapnia w diecie roślinnej? Na te i wiele innych pytań odpowiedzieliśmy 21 grudnia 2020 r. podczas webinarium pt. „Dieta roślinna – co trzeba wiedzieć?“. Głównym organizatorem był Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Wydarzenie było częścią projektu „The V-Place – enabling consumer choice in vegan and vegetarian food products“, finansowanego przez Europejską Wspólnotę Wiedzy i Innowacji w obszarze żywności.

Redakcja portalu, 23.12.2020, Tagi: webinaria, wegetarianizm, weganizm, dieta roślinna, eit food, proveg polska, ł Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, v-place, fleksitarianizm, wegecentrum

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Dieta roślinna – co trzeba wiedzieć?”

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Dieta roślinna – co trzeba wiedzieć?”

Zanim wszyscy udamy się na świąteczny odpoczynek, zachęcamy, żebyście byli z nami w poniedziałek 21 grudnia w godz.18-20 na kolejnym bezpłatnym webinarze, który nasz portal organizuje wspólnie z Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Tym razem wraz z zaproszonymi ekspertami postaramy się dostarczyć uczestnikom dużą dawkę rzetelnej wiedzy na temat możliwości ograniczenia mięsa w diecie i stosowania jego roślinnych zamienników.

Adam Zalewski, 14.12.2020, Tagi: pandemia, wegetarianizm, weganizm, dieta roślinna, zdrowe żywienie, adam zalewski, eit food, webinarium, V-PLACE, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, proveg polska, Iwona Kibil, Marcin Tischner, Marta Kopcewicz

EIT Food poszukuje 100 przedsiębiorców działających w sektorze rolno-spożywczym

EIT Food poszukuje 100 przedsiębiorców działających w sektorze rolno-spożywczym

Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT Food) poszukuje 100 przedsiębiorców z branży rolno-spożywczej, którzy dążą ku zdrowszemu i bardziej zrównoważonemu systemu żywności. Program jest skierowany do pomysłodawców oraz start-upów aktywnych w obszarze zrównoważonego rolnictwo i akwakultury, prowadzących badania nad rozwojem białka alternatywnego, cyfrowej identyfikacji, rozbudowy systemu żywności o obiegu zamkniętym lub też odżywianiu ukierunkowanym. Zainteresowani będą mieli możliwość wysłuchać wystąpień obecnych przedsiębiorców współpracujących z EIT Food podczas wydarzenia EIT Food Venture Summit, który również przybliży proces aplikacji.

Polska firma NapiFeryn BioTech wśród 13 europejskich innowatorów z dotacją z EIT Food COVID

Polska firma NapiFeryn BioTech wśród 13 europejskich innowatorów z dotacją z EIT Food COVID-19 Bridge Fund

Na początku sierpnia Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT Food) uruchomił specjalny fundusz w wysokości 5,4 mln euro, który ma na celu wesprzeć 13 innowacyjnych przedsięwzięć rolno-spożywczych, dotyczących kluczowych obszarów zgodnie ze strategią EIT Food. Wśród wybrańców znalazła się również polska firma NapiFeryn BioTech. Fundusz ma wesprzeć działalność firm dotkniętych kryzysem COVID-19. Łączna kwota w wysokości 4,088 mln euro pochodzi z Inicjatywy Reagowania Kryzysowego EIT, z kolei EIT Food przeznaczyło kolejne 1,3 mln euro.

Redakcja portalu, 12.08.2020, Tagi: pandemia, białka roślinne, rolnictwo, dotacja, automatyzacja, cyfryzacja, zrównoważony rozwój, napiferyn biotech, rzepak, robotyzacja, eit food, koronawirus, covid-19, koronawirus w Polsce, sars-cov-2

Webinar „Trendy w żywności i odżywianiu” w całości dostępny na YouTube

Webinar „Trendy w żywności i odżywianiu” w całości dostępny na YouTube

30 czerwca br. nasz portal we współpracy z firmą Maspex oraz Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie zorganizował bezpłatny webinar „Trendy w żywności i odżywianiu”. W spotkaniu uczestniczyło ok. 300 zarejestrowanych osób, jednak chcąc szerzej popularyzować najlepszej jakości sprawdzoną wiedzę, kształtującą prawidłowe postawy żywieniowe, przekazujemy materiał dalej i upubliczniamy całość nagrania dla wszystkich.

Adam Zalewski, 03.07.2020, Tagi: maspex, eit food, webinarium, Trendy w żywności i odżywianiu, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, #AnnualFoodAgenda

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Trendy w żywności i odżywianiu”

Zapraszamy na bezpłatny webinar „Trendy w żywności i odżywianiu”

Trendy w żywności i odżywianiu zmieniały się na przestrzeni lat. Aby przybliżyć konsumentom te, które obecnie kształtują globalny rynek spożywczy, a tym samym naszą codzienną dietę, firma Maspex, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie oraz Biotechnologia.pl organizują webinar, który zapewni uczestnikom dużą dawkę wiedzy w pigułce.

Adam Zalewski, 25.06.2020, Tagi: szkolenie, owoce, zdrowa dieta, soki, adam zalewski, maspex, eit food, webinarium, Trendy w żywności i odżywianiu, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, Michał Janiak, Agnieszka Piskała-Topczewska, piramida żywieniowa, warzywa, makarony

<Listopad 2024>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
28	29 Webinar \| Mikroplastik – obowiązujące regulacje, terminy przejściowe 2024-10-29 do 2024-10-29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Ocena bezpieczeństwa kosmetyków – teoria + praktyka 2024-10-30 do 2024-10-30	31	1	2	3
4	5	6 Beskidzka Akademia Kardiologii i Innowacji Medycznych BesdKard 2024-11-06 do 2024-11-08 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki dla zwierząt – projektowanie i wdrożenie na rynek 2024-11-06 do 2024-11-06	7	8 WEBINAR \| Jak wprowadzić detergenty na rynek? Regulacje prawne, składniki chemiczne, oznakowanie, dokumentacja 2024-11-08 do 2024-11-08	9	10
11	12	13 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych 2024-11-13 do 2024-11-13	14	15 #GreenBio 2024-11-15 do 2024-11-15	16	17
18 SZKOLENIE \| Tworzenie kosmetyków pod marką własną 2024-11-18 do 2024-11-18	19	20	21	22 GO!PhD 2024-11-22 do 2024-11-24	23	24
25	26	27	28 WEBINAR \| Konserwacja produktów kosmetycznych 2024-11-28 do 2024-11-28 LSOS Summit 2024 2024-11-28 do 2024-11-29	29 WEBINAR \| Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego – recepturowanie i badania wdrożeniowe 2024-11-29 do 2024-11-29	30 XI Ogólnopolskie Sympozjum Biomedyczne ESKULAP 2024-11-30 do 2024-11-30	1

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl