Biotechnologia.pl - łączymy wszystkie strony biobiznesu

Informacje

<Grudzień 2025>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Ogłaszamy METTLER TOLEDO Innovator Award!

W zielonym laboratorium – jak naukowcy ograniczają emisję dwutlenku węgla bez uszczerbku dla swoich badań? Nowy odcinek podcastu „Balancing the future”

Czysta woda dzięki światłu – nowy film fotokatalityczny usuwa 99,995% bakterii

Sztuczna fotosynteza w laboratorium – jak „liść” przekształca dwutlenek węgla w chemikalia?

Biotechnologia – cichy sprzymierzeniec wielkich marek

Biotechnologia w świecie perfum i innowacyjne formy podania zapachów

Diagnoza innowacyjności branży kosmetycznej – wnioski z konferencji Polskiego Związku Przemysłu Kosmetycznego

Wszechstronne kuleczki botaniczne zapewniające delikatne odczucia – odrobina elegancji wykraczająca poza funkcjonalność

Nauka i edukacja fundamentem zrównoważonego rozwoju – eksperci o przyszłości branży chemiczno-kosmetycznej

Jaką rolę w systemie żywności odegrają nowe źródła białka?

Jadalne roboty wodne stworzone z karmy dla ryb

„W 100% zgodne z PPWR”? Takie stwierdzenie graniczy dziś z fikcją

Surowce wielofunkcyjne w kosmetologii

Od oceanu do przemysłu – wodorosty nową siłą napędową zrównoważonej produkcji

Biotechnologia łączy Europę – jednym głosem dla innowacji

Zrównoważona innowacja, która wyrosła na fusach z kawy, opracowana przez start-up z Politechniki Warszawskiej

Eksperci, trendy i wyzwania. Co czeka branżę spożywczą, nutraceutyczną, HoReCa i cold chain w 2025 r.?

MAPA TAGÓW

Oferty pracy

Ogłaszamy METTLER TOLEDO Innovator Award!

W zielonym laboratorium – jak naukowcy ograniczają emisję dwutlenku węgla bez uszczerbku dla swoich badań? Nowy odcinek podcastu „Balancing the future”

Czysta woda dzięki światłu – nowy film fotokatalityczny usuwa 99,995% bakterii

Sztuczna fotosynteza w laboratorium – jak „liść” przekształca dwutlenek węgla w chemikalia?

Biotechnologia – cichy sprzymierzeniec wielkich marek

Biotechnologia w świecie perfum i innowacyjne formy podania zapachów

Diagnoza innowacyjności branży kosmetycznej – wnioski z konferencji Polskiego Związku Przemysłu Kosmetycznego

Wszechstronne kuleczki botaniczne zapewniające delikatne odczucia – odrobina elegancji wykraczająca poza funkcjonalność

Ceramidy – nieznani bohaterowie nowoczesnych kosmetyków

Algi – przyszłość kwasów omega-3

Polacy opracowali technologię rozkładającą tekstylia za pomocą grzybów

Nauka i edukacja fundamentem zrównoważonego rozwoju – eksperci o przyszłości branży chemiczno-kosmetycznej

Jaką rolę w systemie żywności odegrają nowe źródła białka?

Jadalne roboty wodne stworzone z karmy dla ryb

„W 100% zgodne z PPWR”? Takie stwierdzenie graniczy dziś z fikcją

Surowce wielofunkcyjne w kosmetologii

Od oceanu do przemysłu – wodorosty nową siłą napędową zrównoważonej produkcji

Biotechnologia łączy Europę – jednym głosem dla innowacji

Zrównoważona innowacja, która wyrosła na fusach z kawy, opracowana przez start-up z Politechniki Warszawskiej

Eksperci, trendy i wyzwania. Co czeka branżę spożywczą, nutraceutyczną, HoReCa i cold chain w 2025 r.?

WYDAWCA

PARTNERZY

Zrównoważona innowacja, która wyrosła na fusach z kawy, opracowana przez start-up z Politechniki Warszawskiej

Nagroda METTLER TOLEDO Innovator Award ma na celu zachęcanie do działania i wspieranie naukowców zaangażowanych w przełomowe innowacje, które umożliwią bardziej zrównoważoną przyszłość dla ludzi i naszej planety. Zapraszamy do składania wniosków naukowców z szerokiego spektrum dziedzin badawczych, które mają kluczowe znaczenie dla zrównoważonego rozwoju i są zgodne z jednym lub kilkoma celami zrównoważonego rozwoju ONZ.

Redakcja portalu, 20.11.2025, Tagi: innowacje, konkurs, zrównoważony rozwój, METTLER TOLEDO, METTLER TOLEDO Innovator Award

Laboratoria mają kluczowe znaczenie dla innowacji, ale są również głównymi konsumentami energii i zasobów. W tym odcinku programu „Balancing the future” gospodarze – Micah i Chai – rozmawiają z Rajem Patey'em o przekształcaniu laboratoriów w bardziej zrównoważone.

Redakcja portalu, 05.11.2025, Tagi: innowacje, ekologia, badania naukowe, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, podcast, emisja dwutlenku węgla, zielone laboratorium, METTLER TOLEDO, Balancing the future, Raj Patey

Zespół naukowców z Uniwersytetu Sun Yat-sen w Guangzhou opracował nowy typ materiału fotokatalitycznego, który wykorzystuje światło słoneczne do błyskawicznej dezynfekcji zanieczyszczonej wody. Wyniki ich badań, opublikowane w „Nature Water” w październiku 2025 r., pokazują, że film polimerowy o nazwie Cz-AQ (od struktur karbazolu i antrachinonu) potrafił zredukować liczbę bakterii chorobotwórczych o ponad 4,3 logarytmu – czyli usunąć 99,995% mikroorganizmów – w zaledwie kilkadziesiąt minut, wyłącznie dzięki naturalnemu światłu dziennemu.

Misza Kinsner, 27.10.2025, Tagi: reaktywne formy tlenu, innowacje, energia słoneczna, polimery, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, nowe technologie, zrównoważony rozwój, bakterie chorobotwórcze, dezynfekcja wody, Cz-AQ, OCOR, bezpieczeństwo środowiskowe, film polimerowy, samopływający fotokatalizator, fotokatalizator

Zespół naukowców z University of Cambridge opracował urządzenie przypominające „sztuczny liść”, które potrafi przekształcać dwutlenek węgla i wodę w związki chemiczne przydatne w przemyśle – bez udziału paliw kopalnych. Inspiracją była naturalna fotosynteza, lecz zamiast glukozy i tlenu powstają tu związki o wysokiej wartości energetycznej i technologicznej, takie jak kwas mrówkowy czy syngaz, wykorzystywane do syntezy paliw i polimerów.

Biotechnologia kojarzy się zwykle z laboratoriami, badaniami DNA czy farmaceutykami. Tymczasem jej wpływ sięga znacznie dalej – do półek sklepowych, na których stoją produkty największych marek świata. To, co jeszcze dekadę temu było niszą badawczą, dziś staje się codziennością konsumentów. W kosmetykach, żywności, modzie czy suplementach coraz częściej znajdziemy rozwiązania biotechnologiczne, które czynią produkty bardziej innowacyjnymi, ekologicznymi i dostępnymi.

Redakcja portalu, 30.09.2025, Tagi: biotechnologia, innowacje, kosmetyki, suplementy diety, ekologia, przemysł spożywczy, leki OTC, zrównoważony rozwój, moda

Zapachy przyszłości nie pachną już tylko różą czy wanilią. Wkraczamy w erę perfum, w której biotechnologia spotyka tradycję, a aromaty stają się nie tylko dodatkiem do codziennej pielęgnacji, lecz pełnoprawnym doświadczeniem zmysłowym. Od olejkowych baz po perfumy do włosów i sztyfty zapachowe – współczesna perfumeria redefiniuje, jak czujemy i nosimy zapachy.

Blisko 180 osób – liderów branży kosmetycznej, ekspertów, przedstawicieli administracji krajowej i unijnej – spotkało się 9 września br. w Warszawie podczas całodniowej konferencji Polskiego Związku Przemysłu Kosmetycznego pt. „Innowacyjność sektora kosmetycznego. Składniki │ Technologie │ Regulacje”. Wydarzenie stało się okazją do szerokiej dyskusji o roli innowacji w erze zrównoważonego rozwoju, wydobywaniu potencjału branży i firm oraz bliskich i dalekich wyzwaniach stojących przed producentami kosmetyków i surowców.

Redakcja portalu, 15.09.2025, Tagi: konferencja, innowacje, surowce kosmetyczne, przemysł kosmetyczny, nowe technologie chemiczne, zrównoważony rozwój, prawo kosmetyczne, Polski Związek Przemysłu Kosmetycznego

Zainteresowanie konsumentów poprawą tekstury skóry jest siłą napędową nowych wdrożeń. Złuszczanie stało się codzienną koniecznością, a klienci szukają delikatnych, ale jednocześnie skutecznych rozwiązań usuwających martwe komórki naskórka i zanieczyszczenia, bez powodowania podrażnienia, szczególnie w przypadku obszarów wrażliwych. Skinifikacja pielęgnacji włosów prowadzi do powstania bardziej wszechstronnych produktów nadających się zarówno do ciała, jak i włosów, bez uszczerbku dla wydajności lub odczucia.

Redakcja portalu, 28.07.2025, Tagi: pielęgnacja włosów, mikroplastik, pielęgnacja skóry, zrównoważony rozwój, mikrogranulki, złuszczanie skóry, kuleczki botaniczne, skinifikacja, Cargill Beauty, estry jojoba, ProTec Ingredia Polska , miękkie kuleczki, twarde kuleczki

25 czerwca 2025 r. w Toruniu odbyła się konferencja pt. „Zrównoważony rozwój w branży chemiczno-kosmetycznej: przygotowanie sektora MŚP do raportowania ESG”, której organizatorem była Sieć Badawcza Łukasiewicz – ITECH Instytut Innowacji i Technologii. Spotkanie zgromadziło przedstawicieli środowiska naukowego, organizacji branżowych, instytucji publicznych oraz firm z branży chemii i kosmetyków, których połączył wspólny cel – stworzenie innowacyjnych i opartych o standardy zrównoważonego rozwoju warunków do rozwoju sektora.

Redakcja portalu, 30.06.2025, Tagi: konferencja, innowacje, MŚP, komercjalizacja, transfer technologii, nauka i biznes, zrównoważony rozwój, ESG

W dniach 6-7 maja 2025 r. konsorcjum projektu EPIC-SHIFT uroczyście zainaugurowało swoją działalność podczas spotkania w zabytkowym gmachu Uniwersytetu w Lund w Szwecji. Ta nowatorska i interdyscyplinarna inicjatywa badawcza – Securing Holistic and Impactful Food Systems Transformation with Novel Foods Based on Alternative Proteins – uzyskała dofinansowanie w wysokości 4,5 mln euro z europejskiego programu Horyzont Europa. W przedsięwzięciu bierze udział 20 organizacji partnerskich z 14 krajów. Wśród realizatorów projektu znajduje się EIT Food, reprezentowane przez EIT Food North-East z siedzibą w Polsce. EIT Food jest wspierane przez Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT), agencję Unii Europejskiej.

Redakcja portalu, 24.06.2025, Tagi: przemysł spożywczy, dofinansowanie, konsorcjum, rolnictwo, zrównoważony rozwój, współpraca międzynarodowa, fundusze europejskie, ślad środowiskowy, alternatywne źródła białka, novel food, EPIC-SHIFT, EIT Food, NFAP

W odpowiedzi na rosnącą potrzebę monitorowania jakości wód śródlądowych w sposób bezpieczny, skuteczny i przyjazny dla środowiska szwajcarscy naukowcy stworzyli miniaturowe, biodegradowalne roboty, które po wykonaniu swojej misji… stają się pożywieniem dla ryb! Urządzenia te reprezentują nową klasę ekologicznej robotyki – są lekkie, szybkie, funkcjonalne i całkowicie jadalne. Pomysł ten łączy zaawansowaną inżynierię z troską o środowisko wodne, eliminując problem generowania odpadów technologicznych w przyrodzie.

Misza Kinsner, 28.05.2025, Tagi: robotyka, ekologia, metale ciężkie, ochrona środowiska, badania mikrobiologiczne, zrównoważony rozwój, ekosystemy wodne, miękka robotyka, karma dla ryb, ekologiczna robotyka, odpady technologiczne, ekologia wód, napięcie powierzchniowe, efekt Marangoniego, technologie efemeryczne

Unijne rozporządzenie PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), które weszło w życie 11 lutego 2025 r., ma na celu kompleksowe uregulowanie zasad projektowania, recyklingu i ponownego użycia opakowań w UE. Choć PPWR już obowiązuje, większość kluczowych przepisów i wymogów zacznie obejmować wyroby producentów dopiero w 2030 r., a znacząca część szczegółów technicznych, takich jak definicje opakowań nadających się do recyklingu czy metody liczenia zawartości recyklatów, wciąż nie została jeszcze opracowana przez Komisję Europejską.

Redakcja portalu, 19.05.2025, Tagi: nowa legislacja UE, tworzywa sztuczne, recykling, ekologia, opakowania, Komisja Europejska, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, fakty i mity, gospodarka odpadami, odpady, dezinformacja, łańcuch dostaw, PPWR, recyklaty, folie opakowaniowe

Wielofunkcyjne surowce, jak sama nazwa wskazuje, pełnią więcej niż jedną funkcję w kosmetyku. Z jednej strony są surowcem bazowym, a z drugiej – mogą wykazywać działanie aktywne. Mogą one działać nawilżająco, stabilizująco, antyoksydacyjne, nadawać zapach. Pozwalają na zredukowanie ilości składników w preparacie i są pożądane przez konsumentów, którzy szukają kosmetyków o krótkich składach. Zoptymalizowanie ilości składników przynosi także korzyści ekonomiczne.

Anna Barańska, 07.05.2025, Tagi: ekologia, witamina E, surowce kosmetyczne, wolne rodniki, kwas salicylowy, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, surowce wielofunkcyjne, krzemionka, arginina, ślad węglowy, antyoksydacja, świadomy konsument, formulacja kosmetyczna

Firma Marine Biologics ogłosiła przełom w dziedzinie biotechnologii i zrównoważonych źródeł surowców przemysłowych. Ich nowy produkt – SuperCrude™ – to pierwsza na świecie programowalna biomasa oparta na wodorostach, zaprojektowana z myślą o dostosowaniu do potrzeb producentów z różnych sektorów – od przemysłu spożywczego, przez kosmetologię, po rolnictwo i ochronę zdrowia. Co jednak oznacza, że biomasa jest programowalna i dlaczego może mieć to tak ogromne znaczenie?

Ponad 500 uczestników z 25 krajów świata, debaty, setki rozmów i jedno wspólne przesłanie: Europa Środkowo-Wschodnia ma szansę stać się jednym z liderów innowacji w sektorze biotechnologii. Tegoroczna edycja CEBioForum 2025 pokazała, że region mówi dziś jednym głosem – i ma coraz więcej do powiedzenia na globalnej scenie.

Działająca w sercu Polski firma EcoBean wyznacza drogę do zrównoważonej przyszłości, zmniejszając szkodliwość przemysłu kawowego i chemicznego. Fusy z kawy są bardzo cennym surowcem, który obecnie trafia głównie na wysypiska. Parząc napoje w kawiarniach i domach, wykorzystujemy zaledwie 30% potencjału ziaren kawy, zaś pozostałe – 70% pozostaje uwięzione w fusach.

Adam Zalewski, 09.04.2025, Tagi: innowacje, komercjalizacja, kawa, transfer technologii, ekologia, nowe technologie, Politechnika Warszawska, start-up, ochrona środowiska, nauka i biznes, zrównoważony rozwój, program akceleracyjny, gospodarka cyrkularna, gospodarka odpadami, nauka w Polsce, EcoBean, fusy z kawy

W dniach 8-10 kwietnia br. w halach EXPO XXI w Warszawie odbędzie się 11. edycja targów WorldFood Poland, które ponownie staną się centrum merytorycznej debaty dla przedstawicieli nie tylko z sektora spożywczego czy nutraceutycznego, lecz także cold chain oraz HoReCa. W programie znalazły się najistotniejsze tematy wyzwań regulacyjnych, innowacji technologicznych, zrównoważonego rozwoju czy roli konsumenta w kształtowaniu przyszłości tychże branż. Co jeszcze ciekawego będzie można usłyszeć podczas trzech dni gorących debat i merytorycznych prelekcji?

Redakcja portalu, 04.04.2025, Tagi: innowacje, suplementy diety, nowe technologie, przemysł spożywczy, przemysł nutraceutyczny, zrównoważony rozwój, WorldFood Poland, dietetyka, NutraFood Poland, ESG, trendy w żywieniu, zimny łańcuch dostaw, cold chain, HoReCa, prawo spożywcze

2 Webinar | Kluczowe badania produktów kosmetycznych przed ich wprowadzeniem na rynek 2025-12-02 do 2025-12-02 BIOAGRO Polska 2025 2025-12-02 do 2025-12-04

4 MEDmeetsTECH #20 2025-12-04 do 2025-12-04 SZKOLENIE | Produkt kosmetyczny pod lupą – skuteczność, dokumentacja i komunikacja 2025-12-04 do 2025-12-04

8 Webinar online: Modelowanie efektu Gibbsa-Donnana dla procesu TFF białek o wysokim stężeniu 2025-12-08 do 2025-12-08

9 Webinar na żywo: Zmiany w rozdziałach 41 i 1251 Farmakopei Amerykańskiej (USP) 2025-12-09 do 2025-12-09

10 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 grudnia ONLINE 2025-12-10 do 2025-12-11 Webinar online: Przenieś swoje wyniki pipetowania na wyższy poziom 2025-12-10 do 2025-12-10

11 Analiza termiczna materiałów zmieniających fazę. Zrozum zasady magazynowania energii cieplnej i sposoby charakteryzowania materiałów. 2025-12-11 do 2025-12-11

15 WEBINAR!|Mikrobiologiczne zagrożenia w produkcji suplementów diety: ryzyko kontaminacji i infekcji 2025-12-15 do 2025-12-15

16 SZKOLENIE ONLINE | Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków 2025-12-16 do 2025-12-16