Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Czy sirtuiny w diecie wspomagają metabolizm?

Czy sirtuiny w diecie wspomagają metabolizm?

To pytanie zadaje sobie wiele osób, odkąd ze Stanów Zjednoczonych przyszła do nas moda na dietę sirtfood. Pod jej szyldem odchudzały się największe gwiazdy Hollywood, a ich efekty były niesamowite. Czy dodatek pewnych substancji do diety jest w stanie aż tak drastycznie wspomóc uciążliwą walkę z nadmiernymi kilogramami? Żeby odpowiedzieć sobie na to pytanie, należy dowiedzieć się, czym tak naprawdę są sirtuiny oraz w jaki sposób oddziałują na nasz organizm? Większość ludzi utożsamia bowiem dietę sirtfood z jadłospisem bogatym w konkretne składniki, jednak nie każdy wie, że tam nie znajdziemy sirtuin, a jedynie substancje, które pomogą w ich aktywacji.

Patrycja Jaromin, 28.09.2022, Tagi: antyoksydanty, resweratrol, glukoza, polifenole, sirtuiny, odchudzanie, katechina, lipidy, dieta, metabolizm, restrykcja kaloryczna, kaloryczność produktów, dieta niskokaloryczna, sirtfood

Ekstrakt z pestek winogron, czyli niesłusznie pomijanej części owocu

Ekstrakt z pestek winogron, czyli niesłusznie pomijanej części owocu

Co tak wyjątkowego kryje się w ekstrakcie z pestek winogron? Winogrono kojarzy nam się z dorodnymi owocami oraz winem, a co za tym idzie – z naturalnymi przeciwutleniaczami. Winogrona są popularnymi owocami w Polsce, natomiast jedna z ich części przeważnie zostaje niedoceniona – są to pestki. Warto wiedzieć, że pestki z winogron są bogate w silne przeciwutleniacze i naturalne związki roślinne zwane kompleksem oligomerycznych proantocyjanidynów (OPC). Ze względu na swój skład i właściwości często stosowane są w formulacjach przeciwzmarszczkowych i nie tylko.

Aleksandra Wiszniewska, 17.09.2021, Tagi: resweratrol, starzenie się skóry, przeciwutleniacze, ekstrakty roślinne, nawilżenie skóry, antyoksydant, redukcja zmarszczek, winogrono, pestki z winogron, ekstrakt z pestek winogron, proantocyjanidyny, OPC

Składniki anti-aging – gdzie je znajdziemy, jakie mają zastosowanie i działanie?

Wraz z upływem lat skóra zaczyna się poddawać procesom starzenia. Pojawiają się zmarszczki i przebarwienia, a skóra staje się sucha i mało elastyczna. Starzenie się skóry jest naturalnym procesem, którego nie można całkowicie zatrzymać, ale można załagodzić jego skutki, stosując odpowiednią pielęgnację opartą o naturalne składniki, wspomagające regenerację komórek.

Redakcja portalu, 21.08.2018, Tagi: resweratrol, starzenie się skóry, witamina A, witamina C, witamina E, anti-aging, kurkuma, traganek błoniasty, ginko, miłorząb dwuklapowy, Medere

Najsilniejsze naturalne antyoksydanty

Stres oksydacyjny jest procesem grającym dużą rolę w patogenezie wielu groźnych chorób, między innymi nowotworów. Szkodliwe wolne rodniki powstają w naszym organizmie w naturalnych procesach biochemicznych, ale odpowiednie enzymy usuwają większość tych cząsteczek. Kiedy dochodzi do długotrwałego osłabienia bariery antyoksydacyjnej w komórkach lub produkowanych jest zbyt wiele rodników - może dojść do uszkodzeń w obrębie materiału genetycznego, struktur komórkowych czy enzymów, co przyczynia się do rozwoju procesu kancerogenezy. Istnieją jednak związki, które neutralizują wolne rodniki, a dodanie ich do codziennej diety może uchronić nasz organizm przed rozwojem wielu groźnych chorób.

Aleksandra Szewerniak, 10.11.2017, Tagi: antyoksydanty, resweratrol, stres oksydacyjny, przeciwutleniacze

Silniejszy krewny resweratrolu - pterostilben

O resweratrolu słyszeli już chyba wszyscy, głównie z uwagi na potwierdzony badaniami wpływ tego związku na poprawę zdrowia, przedłużanie życia i kształtowanie sylwetki – redukcję tłuszczu oraz rozwój masy i siły mięśni. Ostatnio uwagę naukowców zyskał jednak blisko z nim spokrewniony związek, który wydaje się mieć szansę by przyćmić sławę resweratrolu – pterostilben.

Joanna Podgórska, 23.01.2017, Tagi: resweratrol, stilbeny, działanie przeciwzapalne, jagody, pterostilben, borówki, działanie przeciwnowotworowe

Nowy trend naukowy w dobie dobrobytu – restrykcja kaloryczna i jej wpływ na długowieczność

Spowolnienie nieuchronnego procesu starzenia się organizmu zajmuje naukowców od dziesiątek lat. Pomimo pojawienia się na rynku wielu środków mających na celu wydłużenie życia, działanie żadnej z substancji nie zostało potwierdzone badaniami. Zatem jak jeść, by żyć długo i zdrowo?

Joanna Podgórska, 19.09.2016, Tagi: resweratrol, sirtuiny, długowieczność, restrykcja kaloryczna

In vino salutem!

Wino ciągle potrafi zaskakiwać. Spożywanie kieliszka wina do obiadu korzystnie wpływa na układ krążenia, pozwala zachować młodość na dłużej, polepsza trawienie, obniża poziom złego cholesterolu czy poprawia krążenie mózgowe. Najnowsze odkrycia dotyczące tego trunku donoszą, że wspomaga również formowanie oraz utrzymanie właściwej struktury kośćca u osób otyłych.

Magdalena Habuz, 17.11.2014, Tagi: resweratrol, czerwone wino, polifenole, osteoporoza, wino

Resweratrol produkowany biotechnologicznie w drożdżach

W kosmetologii resweratrol jest stosowany jako związek przeciwdziałający fotostarzeniu. Dotychczas jego pozyskiwanie stanowiło spore wyzwanie. Pozyskiwanie resweratrolu z roślin jest procesem długim, trudnym i mało wydajnym. Dzięki biotechnologii, pojawiła się jednak alternatywa. Rekombinowane szczepy drożdży Saccharomyces cerevisiae, które w określonych warunkach, w sposób prosty, wydajny i niedrogi mogą produkować resweratrol z prostych aminokwasów.

Agata Lebiedowska, 03.01.2014, Tagi: resweratrol, inżynieria genetyczna, drożdże

Sirtuiny - eliksir młodości nowej generacji?

Sirtuiny odgrywają istotną rolę w procesach starzenia i regulacji długości życia. Badania wskazują, że są one obiecującym celem molekularnym w terapii wielu chorób związanych z podeszłym wiekiem. Wzrasta liczba dowodów na to, że umiejętne sterowanie ich aktywnością za pomocą chemicznych aktywatorów czy odpowiedniej diety może opóźnić starzenie i wydłużyć czas życia.

Agata Lebiedowska, 20.11.2013, Tagi: resweratrol, starzenie się skóry, sirtuiny, anti-aging

Resweratrol – aktywny nawet jako metabolit

Naukowcy z University of Leicester odkryli, że związek chemiczny, znany powszechnie z występowania w czerwonym winie, posiada właściwości przeciwnowotworowe nawet w przypadku, gdy organizm go rozłoży. Komórki potrafią bowiem odtworzyć właściwy związek i go wykorzystać. Co więcej badanie sugeruje, że właśnie tak wygląda podstawowa droga transportu resweratrolu w organizmie. Naukowcy z University of Leicester odkryli, że związek chemiczny znany powszechnie z występowania w czerwonym winie posiada właściwości przeciwnowotworowe nawet w przypadku, gdy organizm go rozłoży. Komórki potrafią bowiem odtworzyć właściwy związek i go wykorzystać. Badanie sugeruje także, że właśnie tak może wyglądać podstawowa droga transportu resweratrolu w organizmie.

09.10.2013, Tagi: farmacja, resweratrol, farmacja onkologiczna, resweratrolu działanie, resweratrol metabolity, resweratrol dawki

Właściwości resweratrolu przydatne w kosmetyce

Każdy słyszał o kardioprotekcyjnym działaniu win czerwonych. Resweratrol jest znany również ze swojego działania przeciwnowotworowego, które polega na zdolności do indukowania apoptozy w komórkach nowotworowych. Czym może jednak przysłużyć się reswerarol w kosmetyce?

Redakcja portalu, 14.09.2013, Tagi: kosmetyka, resweratrol, wino czerwone

Czerwone wino kontra rak. O swoich badaniach nad pochodnymi resweratrolu i nie tylko opowiada Pani dr Hanna Piotrowska

Dzisiaj w serii artykułów o młodych polskich badaczkach przybliżamy sylwetkę naukową dr Hanny Piotrowskiej z Katedry i Zakładu Toksykologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Pani doktor opowiada o swoich badaniach nad przeciwnowotworowymi właściwościami pochodnych resweratrolu, miejscu kobiet w polskiej nauce oraz o tym jak ważna jest współpraca nauki z przemysłem.

09.08.2013, Tagi: onkologia, resweratrol, Hanna Piotrowska

Antyoksydanty - co za dużo, to niezdrowo?

Pojawiła sie kolejna publikacja sugerująca niekorzystny wpływ nadmiaru antyoksydantów na ludzkie zdrowie. Tym razem wzięto pod lupę resweratrol.

29.07.2013, Tagi: antyoksydanty, resweratrol

<Marzec 2023>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
27 WEBINAR \| Izrael – wymagania prawne stawiane kosmetykom 2023-02-27 do 2023-02-27	28 WEBINAR \| Jak sprzedawać kosmetyki na Amazon, Allegro i innych marketplaces 2023-02-28 do 2023-02-28	1	2 SZKOLENIE ONLINE \| Karta charakterystyki – czym jest, kiedy powinna być sporządzona, jak powinna wyglądać i jak się do tego przygotować? 2023-03-02 do 2023-03-02	3	4	5
6 SZKOLENIE ONLINE \| Projektowanie i recepturowanie kosmetyków naturalnych 2023-03-06 do 2023-03-06	7	8 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe dotacje na nowe receptury 2023-03-08 do 2023-03-08	9 WEBINAR \| Niemcy – wymagania prawne stawiane kosmetykom 2023-03-09 do 2023-03-09	10	11 Konferencja dla Fizjoterapeutów dziecięcych "Środkiem do celu" 2023-03-11 do 2023-03-11	12
13	14	15 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki dla zwierząt – specyfika i recepturowanie 2023-03-15 do 2023-03-15	16	17	18	19
20	21 WEBINAR \| Weganizm, wegetarianizm – wymagania prawne stawiane kosmetykom 2023-03-21 do 2023-03-21	22 Zamknięcie rejestracji na Międzyuczelniane Sympozjum Biotechnologiczne „Symbioza” 2023-03-22 do 2023-03-22	23 TYGIEL 2023 „Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju” 2023-03-23 do 2023-03-26	24 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie emulsji kosmetycznych (w tym kremów, balsamów, lotionów) – aspekty praktyczne 2023-03-24 do 2023-03-24	25	26
27 WEBINAR \| Kanada – wymagania prawne stawiane kosmetykom 2023-03-27 do 2023-03-27	28 Targi Pracy – Spotkaj Swojego Pracodawcę 2023-03-28 do 2023-03-30	29	30	31	1	2

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2022

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2022

pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl