Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Erytrol, czyli słodzenie może być zdrowe!

Cukier jest jednym z podstawowych składników naszej diety. Mowa tu o cukrze zarówno świadomie dodawanym do słodzenia napojów czy ciast, jak i tym ukrytym w setkach zjadanych produktow. Coraz większa świadomość społeczna dotyczacą wpływu sposobu żywienia na nasze zdrowie może spowodować jednak, że przekonanie, że „cukier krzepi” nie będzie przekonywać już większości społeczeństwa. Dzisiaj, jako bardziej świadomi żywieniowo konsumenci, coraz częściej szukamy jego zdrowszych zamienników. Miód, stewia, ksylitol – to produkty, którymi coraz chetniej zastepuje się bialy cukier. Nieco mniej znany w tej grupie jest erytrytol, który jak wskazują liczne badania, jest jego najlepszą i najzdrowszą alternatywą.

Joanna Podgórska, 05.04.2017, Tagi: otyłość, cukrzyca, glukoza, erytrol, poliole, indeks glikemiczny, alkohole cukrowe

Już niedługo co trzeci dorosły Polak będzie otyły. Resort zdrowia szykuje zmiany

Do 2030 r. jedna na trzy osoby dorosłe w Polsce będzie otyła - ostrzegali eksperci w Senacie podczas konferencji dotyczącej epidemii otyłości. Przypominali także, że otyłość jest chorobą, a wśród jej powikłań wymienia się m.in. cukrzycę, nowotwory i depresję.

Redakcja portalu, 08.03.2017, Tagi: konferencja, otyłość, ministerstwo zdrowia

Dobroczynna skrobia oporna – czyli dlaczego warto jeść zimny ryż?

Większość ludzi z pewnością kojarzy skrobię z materiałem energetycznym gromadzonym w ziemniakach i innego rodzaju bulwach, które będąc źródłem węglowodanów, są bardzo często odrzucane przez osoby odchudzające się. Jednak sytuacja nie jest tak prosta jak może się wydawać – jej wartość odżywcza zależy nie tylko od spożytej ilości, lecz także od ilości, która zostanie przyswojona przez organizm. Za komplikację tej sytuacji odpowiedzialna jest tzw. skrobia oporna.

Joanna Podgórska, 13.12.2016, Tagi: otyłość, skrobia, dieta low-carb, skrobia oporna, metabolizm węglowodanów

Jak otyłość „włącza” cukrzycę?

Cukrzyca typu II jest częstym schorzeniem osób otyłych, jednak mechanizm tej zależności pozostawał dotąd niejasny. Badaczom z Filadelfii prawdopodobnie udało się zidentyfikować krytyczny „włącznik”.

Monika Kossakowska-Zwierucho, 18.09.2015, Tagi: otyłość, cukrzyca, insulina, cukrzyca typu II, dieta, GLUT4

Liraglutyd – leczy cukrzycę, pomaga schudnąć

Wśród pacjentów z nadwagą i otyłych z towarzyszącą cukrzycą typu 2 dobrym rozwiązaniem okazuje się codzienna aplikacja liraglutydu. Taka forma terapii w połączeniu z odpowiednią dietą i ćwiczeniami fizycznymi daje bardzo zadowalające efekty, co ponownie potwierdziły ostatnie badania prowadzone przez Brytyjczyków.

Magdalena Habuz, 03.09.2015, Tagi: otyłość, cukrzyca, cukrzyca typu II, liraglutyd

Balon żołądkowy zatwierdzony w terapii otyłości

Z końcem lipca Amerykańska Agencja do Spraw Leków i Żywności (FDA) zatwierdziła stosowanie balonu żołądkowego jako alternatywną formę terapii dla osób otyłych. Balonik ma pomóc schudnąć otyłym pacjentom z pominięciem metod chirurgii inwazyjnej.

Magdalena Habuz, 17.08.2015, Tagi: otyłość, leczenie otyłości, balon żołądkowy

Uwaga – światło tuczy!

Możliwe, że twierdzenie to wydaje się wielu osobom absurdalne. Badacze już od jakiegoś czasu zaobserwowali, że przebywanie na świetle ludzi w „dziwnych” , nienaturalnych godzinach może sprzyjać tyciu. Zespół naukowców z Holandii znalazł właśnie przyczynę przyrostu masy ciała u myszy narażonych na długotrwałą ekspozycję sztucznego oświetlenia. Rzeczywiście nawet światło tuczy?

Magdalena Habuz, 18.05.2015, Tagi: otyłość, światło, rytm okołodobowy, nadwaga, tycie, sztuczne światło

Niski poziom witaminy D może sprzyjać cukrzycy typu 2

Najnowsze badania przeprowadzone w Hiszpanii sugerują, że osoby mające niski poziom witaminy D są bardziej narażone na zachorowanie na cukrzycę typu 2. Co zaskakujące, dotyczy to też osób, które nie mają nadwagi i nie cierpią na otyłość. Czy zatem suplementacja witaminy słońca jest w stanie w pewnym stopniu zapobiec jednej z największych chorób cywilizacyjnych?

Magdalena Habuz, 19.03.2015, Tagi: otyłość, cukrzyca, cukrzyca typu II, witamina D, cholekalcyferol, D3, witamina słońca, metabolizm glukozy

Nowo odkryty hormon chroni przed otyłością i cukrzycą

Naukowcy z Południowej Kalifornii odkryli nowy hormon, który zapobiega przybieraniu na wadze spowodowanym dietą wysoko tłuszczową i odpowiada za prawidłowy metabolizm. Podobne efekty można uzyskać dzięki wykonywaniu ćwiczeń.

Aleksandra Kowalczyk, 06.03.2015, Tagi: otyłość, cukrzyca, hormony, mitochondrium

Czy masło nas spasło?

Tłuszcz mleczny - niemodny, spychany na niższe półki, kojarzony z otyłością. Najwięcej spożywa się go w Skandynawii, Niemczech i Francji, gdzie ludzie żyją najdłużej. Przypadek? Być może. Spór o masło i margarynę trwa od lat 90. ubiegłego wieku. Tłuszcz roślinny czy mleczny? A może wystarczy zdrowy rozsądek?

Redakcja portalu, 16.01.2015, Tagi: otyłość, dieta, SGGW, tłuszcz roślinny, tłuszcz mleczny, masło, margaryna, kwas CLA

Oddychanie na odchudzanie

W styczniu na siłowniach i w klubach fitness roi się od nowych użytkowników. Jedni realizują postanowienie noworoczne i usiłują pożegnać dawno już zgromadzone kilogramy, inni próbują zrzucić poświąteczną oponkę. Cel jest jeden i ten sam - rozprawić się z zalegającym tłuszczem na brzuchu, udach, biodrach, a nawet ramionach, czy drugim podbródku. Jednak okazuje się, że wysiłek fizyczny nie jest potrzebny. Co należy więc zrobić by schudnąć? Po prostu oddychać!

Hanna Banasiak, 08.01.2015, Tagi: otyłość, odchudzanie, dieta, nadwaga, oddychanie, zmieniamy opony z letnich na zimowe

Od tradycji po leczenie otyłości – jemioła

Celtyccy druidzi wierzyli, że jest symbolem płodności i rzeczy nadprzyrodzonych. Wnioskowali z tego, że roślina rosła zielona, a nawet owocowała, na „martwym” zimą drzewie. Naukowcy z Korei Południowej odkryli właściwości pewnego związku z jemioły. Okazało się, że może pomagać w walce z otyłością pochodzenia wątrobowego.

Hanna Banasiak, 25.12.2014, Tagi: otyłość, Boże Narodzenie, jemioła, tradycje, niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby

Zatwierdzone przez FDA we wrześniu

CONTRAVE oraz KEYTRUDA to dwa najciekawsze i najbardziej obiecujące, nowe leki zatwierdzone przez FDA w wrześniu. Pierwszy wspomaga leczenie otyłości i nadwagi, a drugi jest nadzieją na zdrowie dla pacjentów z czerniakiem złośliwym.

Ewelina Hoffman, 22.09.2014, Tagi: nowotwór, spożycie leków, FDA, otyłość, czerniak złośliwy, nadwaga

CrAssphage – wiekowy, nieznany towarzysz

Niezauważony przez wiele dziesięcioleci wirus w ludzkim organizmie – takie zjawisko wydaje się dość nieprawdopodobne przy współczesnych metodach analiz DNA, jednak miało ono miejsce. Naukowcy z San Diego State University zidentyfikowali wirus obecny u ponad połowy populacji ludzkiej od wielu lat i nazwali go crAssphage.

Edyta Bartusik, 20.08.2014, Tagi: otyłość, mikroflora jelitowa, bakteroidy, crAssphage

Zespół metaboliczny chorobą cywilizacyjną XXI wieku – prewencja i terapia

Za istotnie sprawczy czynnik zespołu metabolicznego (ZM) uważana jest miedzy innymi otyłość brzuszna, jedna z ówcześnie występujących chorób cywilizacyjnych. Kluczowe jest szybkie wprowadzenie terapii stanowiącej równocześnie profilaktykę chorób sercowo˗naczyniowych jak i cukrzycy typu 2. Wszechstronna prewencja pod postacią aktywności fizycznej, monitoringu wskaźnika WHR, panelu lipidowego oraz ciśnienia tętniczego jest kluczem do sukcesu w zwalczeniu problemu ZM.

Angelika Długosz, 13.08.2014, Tagi: otyłość, cukrzyca, zespół metaboliczny

Nutrigenomika, czyli spersonalizowane żywienie

Poznanie reakcji genomu na czynnik zewnętrzny jakim jest pokarm, stwarza możliwość personalizacji żywienia, czyli dietę zgodną z genomem. Nauka, która bada te zależności to nutrigenomika. Coraz większa wiedza w tej dziedzinie jest szansą dla wszystkich chcących zapobiegać takim chorobom cywilizacyjnym jak otyłość, nowotwory, czy cukrzyca II typu.

Paulina Pruszkowska, 24.07.2014, Tagi: otyłość, cukrzyca, cukrzyca typu II, nutrigenomika

Nowe leki na otyłość w zasięgu ręki Europejczyków?

Problem otyłości w Europie i na świecie staje się coraz bardziej poważny. Według WHO blisko 3 miliony ludzi rocznie umiera z powodu nadwagi. Otyłość nie tylko wpływa na jakość życia, ale przede wszystkim odbija się na naszym zdrowiu. Czy ksenobiotyki i rozważna farmakoterapia jest dobrym rozwiązaniem? Czy europejski lekarz jest w stanie zaproponować nam coś więcej niż dieta i ćwiczenia?

Magdalena Habuz, 13.06.2014, Tagi: otyłość, lorkaseryna, Belviq, Eisai, Qysmia, Vivus, Orsalit, Liraglutyd, Contrave, Naltrekson, Bupropion

Otyłość wpływa na kubki smakowe?

Czy sylwetka i kondycja fizyczna mogą mieć wpływ na odbiór smaków? Zawsze uważano, że zamiłowanie do potraw ostrych czy też słodkich jest w pewnym sensie ‘uwarunkowane genetyczne’ i raczej nie zmienia się w ciągu życia. Może pomijając momenty, kiedy jest się bardzo głodnym i wtedy wszystko smakuje zdecydowanie lepiej, a potrawa, która do tej pory wydawała nam się niesmaczna, nagle okazuje się całkiem dobra...

Edyta Bartusik, 23.12.2013, Tagi: otyłość, kubki smakowe, odbiór bodźców

Stany zapalne w cukrzycy – przyczyny oraz mechanizm powstawania

Układ immunologiczny aktywowany jest u pacjentów z cukrzycą typu II. Obserwuję się zmiany w poziomie cytokin, chemokin, zmiany w liczbie oraz aktywacji różnych populacjach leukocytów, a także zmiany w procesach apoptozy oraz fibrozy. Narządami docelowymi dla procesów zapalnych w cukrzycy są tkanki uwrażliwione na insulinę – tkanka tłuszczowa, wątroba, wysepki trzustkowe czy układ naczyniowy.

Natalia Chmielewska, 20.12.2013, Tagi: otyłość, układ immunologiczny, cukrzyca typu II, stan zapalny

Jad kiełbsiany pokona otyłość?

Grupa naukowców z Norwegian University of Science and Technology (NTNU) przeprowadziła wstępne badania dotyczące wpływu toksyny botulinowej na utratę masy ciała u szczurów. Wyniki badań okazały się bardzo obiecujące, a pomysłodawcy eksperymentu liczą na zatwierdzenie testów na ludziach.

Redakcja portalu, 14.10.2013, Tagi: toksyna botulinowa, otyłość

<Kwiecień 2025>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
31 SZKOLENIE \| Czystość i higiena domu w behawiorystce zwierząt domowych \| TYLKO 480 zł 2025-03-31 do 2025-03-31	1	2 CEBioForum 2025 2025-04-02 do 2025-04-03	3	4 Produkty lecznicze – import od A do Z (import równoległy, import, import docelowy) 2025-04-04 do 2025-04-04 III Interkontynentalna Konferencja IAM 2025-04-04 do 2025-04-05	5	6
7 SZKOLENIE ONLINE \| Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne \| TYLKO 580 zł do 26.03 2025-04-07 do 2025-04-07 Advancements of Microbiology: The relevance of microbes in tackling threats to health and the environment 2025-04-07 do 2025-04-09	8	9 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki dla zwierząt – projektowanie i wdrożenie na rynek \| TYLKO 520 zł do 25.03 2025-04-09 do 2025-04-09	10 Skuteczne mycie i dezynfekcja w produkcji farmaceutycznej 2025-04-10 do 2025-04-10	11	12	13
14 VI Międzynarodowy Szczyt Klimatyczny TOGETAIR 2025-04-14 do 2025-04-14 WEBINAR \| Obowiązki importerów i dystrybutorów wyrobów medycznych 2025-04-14 do 2025-04-14	15 Lek a wyrób medyczny – kluczowe różnice i regulacje 2025-04-15 do 2025-04-15	16 Opracowanie dokumentacji technicznej dla suplementu diety 2025-04-16 do 2025-04-16	17 SZKOLENIE \| Aromaterapia w behawiorystce zwierząt domowych \| Tylko 480 zł 2025-04-17 do 2025-04-17	18	19	20
21	22 SZKOLENI ONLINE \| Aspekty formalne i praktyczne uruchamiania Zakładu Inżynierii Genetycznej 2025-04-22 do 2025-04-22	23 SZKOLENIE ONLINE \| Bezpieczne stosowanie kosmetyków – znaczenie PAO i czasu trwałości 2025-04-23 do 2025-04-23	24 Webinar \| Podstawy perfumerii 2025-04-24 do 2025-04-24	25 SZKOLENIE \| Oznakowanie suplementów diety w praktyce - podstawy prawne i ich interpretacja 2025-04-25 do 2025-04-25	26	27
28	29 Wzorcowanie i kwalifikacja wag 2025-04-29 do 2025-04-29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Komunikacja między działem R&D a biznesem: jak tłumaczyć naukę na język rynku? 2025-04-30 do 2025-04-30	1	2	3	4

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl