Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Technologia płynnych odcisków palców może ograniczyć straty wody przy produkcji żywności

Technologia płynnych odcisków palców może ograniczyć straty wody przy produkcji żywności

Stały wzrost liczby ludności na świecie wiąże się z coraz większym zapotrzebowaniem na wodę. Systematycznie wzrastający globalny popyt na produkty pochodzenia zwierzęcego powoduje, że w obliczu powszechnego kryzysu wodnego chów i hodowla zwierząt na świecie muszą rozwijać się w kierunku umożliwiającym bardziej oszczędne eksploatowanie zasobów naturalnych i korzystanie z rozwiązań przyjaznych środowisku. Chociażby zakłady mleczarskie stoją przed nowymi wyzwaniami związanymi z rosnącymi kosztami mleka i nasilającą się presją na zmniejszenie śladu węglowego w przetwórstwie produktów zwierzęcych. Fiński start-up Collo dzięki „technologii płynnych odcisków palców” (z ang. liquid fingerprint technology) może ograniczyć straty w wykorzystaniu wody do produkcji żywności.

Misza Kinsner, 14.03.2023, Tagi: ekologia, nowe technologie, woda, start-up, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, oszczędność wody, food waste, niedobory wody, technologia żywności, food safety, łańcuch dostaw, collo, technologia płynnych odcisków palców, ColloidTek, analizator płynów

Czym jest „zielona chemia analityczna”?

Czym jest „zielona chemia analityczna”?

Obecnie nie ma sektora gospodarki, który nawet w niewielkim stopniu nie oddziaływałby negatywnie na środowisko naturalne. Coraz większa świadomość społeczeństwa dotycząca niekorzystnego wpływu uwalnianych zanieczyszczeń oraz zmiany klimatyczne skutkują poszukiwaniem nowych, lepszych rozwiązań, m.in. w przemyśle chemicznym. Istotną rolę w działaniach na rzecz zmniejszania zagrożeń chemicznych odgrywa „zielona chemia”.

Paulina Sok, 16.02.2023, Tagi: ekologia, ultradźwięki, ochrona środowiska, analiza chemiczna, zielona chemia, ekstrakcja rozpuszczalnikowa, chemia analityczna, techniki bezrozpuszczalnikowe, zielona chemia analityczna, bezpieczna chemia, ICP – OES, promieniowanie mikrofalowe

10 najważniejszych trendów konsumenckich 2023 r. według Innova Market Insights

10 najważniejszych trendów konsumenckich 2023 r. według Innova Market Insights

Coroczne zestawienie Top Ten Trends Innova opiera się na szeroko zakrojonych globalnych badaniach konsumenckich. W połączeniu z kompleksowymi danymi dotyczącymi rynku i nowych produktów ujawnia ono nie tylko to, co kieruje decyzjami klientów obecnie, ale także sposoby, dzięki którym marki i innowatorzy mogą z powodzeniem dostosować się do przyszłych realiów.

Etanol pozyskiwany z frytek – alternatywne podejście do biopaliw

Etanol pozyskiwany z frytek – alternatywne podejście do biopaliw

Niemal 60% światowego zużycia paliw kopalnych stanowi transport. Odpowiada on również za emisję prawie 20% dwutlenku węgla i 70% tlenku węgla do atmosfery, stąd wzrasta zainteresowanie użyciem biopaliw lub innych alternatywnych źródeł energii, w tym bioetanolu. Może on być produkowany z roślin, takich jak kukurydza czy ziemniaki, ale też z wielu rodzajów łatwo dostępnych i tanich odpadów, m.in. po produkcji oleju palmowego lub frytek.

Aleksandra Jurkiewicz, 16.01.2023, Tagi: bioetanol, biopaliwa, ekologia, zanieczyszczenia powietrza, fermentacja, ligninoceluloza, hydroliza, ochrona środowiska, skrobia, transport, olej palmowy, zanieczyszczenia środowiska, gospodarka odpadami, odpady, ścieki, frytki

Chloroxylenol – charakterystyka i toksyczność dla środowiska

Chloroxylenol – charakterystyka i toksyczność dla środowiska

Chloroxylenol (inaczej chloroksylenol, para-chloro-meta-ksylenol, PCMX) to substancja organiczna, należąca do związków fenolowych, wymieniona na Liście Podstawowych Leków Światowej Organizacji Zdrowia jako skuteczny środek antyseptyczny i dezynfekcyjny. Chociaż chloroxylenol ma szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym i medycznym, ulega niepełnej biodegradacji i stanowi poważne zagrożenie dla funkcjonowania ekosystemów środowiskowych.

Magdalena Ulanowska, 12.01.2023, Tagi: ekologia, ochrona środowiska, toksyczność, zanieczyszczenie środowiska, chloroxylenol, para-chloro-meta-ksylenol, PCMX, produkty ochrony indywidualnej, środek antyseptyczny, środek dezynfekujący, dodatek do leków, dodatek do kosmetyków, środek konserwujący, reakcje alergiczne, mikrozanieczyszczenia

Polski bioreaktor zmienia świat biotechnologii

Polski bioreaktor zmienia świat biotechnologii

Czy owady mogą zmienić świat? Bez wątpienia mogą z ich pomocą zrobić to polscy przedsiębiorcy, którzy stworzyli unikalny bioreaktor i produkują białko owadzie. Te z kolei trafia do wysokiej jakości karm dla zwierząt – głównie kotów i psów. Technologia może być lekarstwem na postępujący kryzys żywieniowy na świecie.

Redakcja portalu, 02.01.2023, Tagi: ekologia, biotechnologia w Polsce, przemysł spożywczy, ochrona środowiska, biokonwersja, hipromine, chityna, gospodarka odpadami, białko z owadów, karma z owadów, bioreaktor, Hermetia illucens, Black Soldier Fly

Negatywny wpływ mikroplastików na mikroalgi w środowisku wodnym

Negatywny wpływ mikroplastików na mikroalgi w środowisku wodnym

Według najnowszych szacunków w oceanach na całej Ziemi znajduje się ponad 4,85 bilionów ton mikroplastiku. Polimery z tworzyw sztucznych ulegają bioakumulacji w ekosystemach ze względu na swoje właściwości, które uniemożliwiają ich rozpad – dużą masę cząsteczkową i wysoki stopień krystaliczności. Długofalowe skutki obecności mikroplasitku w wodzie nie są jeszcze znane. Co prawda w wielu badaniach analizowano jego wpływ na rozwój dużych organizmów wodnych, jednak tylko nieliczne skupiały się na mniejszych, takich jak fitoplankton.

Aleksandra Jurkiewicz, 20.12.2022, Tagi: ocean, polimery, tworzywa sztuczne, ekologia, bioróżnorodność, biodegradacja, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, mikroalgi, mikroplastik, zanieczyszczenie środowiska, polistyren, fitoplankton, plastisfera

Branża kosmetyczna pod skrzydłami Cosmetics Europe łączy działania na rzecz zrównoważonego

Branża kosmetyczna pod skrzydłami Cosmetics Europe łączy działania na rzecz zrównoważonego rozwoju w ramach inicjatywy „Commit for Our Planet”

Stowarzyszenie Cosmetics Europe zapoczątkowało bezprecedensową, ogólnobranżową inicjatywę „Commit for Our Planet” (pol. „Zaangażuj się na rzecz naszej planety”), której celem jest zmniejszenie śladu ekologicznego sektora kosmetycznego w Europie. Inicjatywa stanowi zachętę dla wszystkich podmiotów z branży kosmetycznej do wspólnego wysiłku na rzecz ograniczenia emisji gazów cieplarnianych, poprawy rozwiązań w zakresie opakowań i działania na rzecz ochrony przyrody. Zobowiązania w ramach inicjatywy „Commit for Our Planet” podjęło już 27 podmiotów, a kilka krajowych stowarzyszeń, reprezentujących przemysł kosmetyczny, w tym Polski Związek Przemysłu Kosmetycznego, wspiera je i promuje inicjatywę lokalnie.

Redakcja portalu, 12.12.2022, Tagi: ekologia, Cosmetics Europe, ochrona środowiska, Global Cosmed, polskie firmy kosmetyczne, zrównoważony rozwój, opakowania kosmetyczne, pzpk, emisja gazów cieplarnianych, ślad środowiskowy, Commit for Our Planet, Laboratorium Kosmetyczne AVA, Laboratorium Kosmetyczne FLOSLEK

Trwają prace nad traktatem ONZ w sprawie zanieczyszczenia plastikiem

Trwają prace nad traktatem ONZ w sprawie zanieczyszczenia plastikiem

30 listopada br. w Punta del Este w Urugwaju odbyło pierwsze posiedzenie Międzyrządowego Komitetu Negocjacyjnego, którego zadaniem jest wypracować założenia traktatu ONZ o skażeniu tworzywami sztucznymi.

Redakcja portalu, 09.12.2022, Tagi: plastik, tworzywa sztuczne, recykling, ekologia, ochrona środowiska, zanieczyszczenia środowiska, strategia plastikowa, onz, unilever, traktat plastikowy

Światowy kryzys żywnościowy. Są metody, aby go złagodzić

Światowy kryzys żywnościowy. Są metody, aby go złagodzić

Głównymi czynnikami braku bezpieczeństwa żywnościowego są dziś konflikty, krach gospodarczy, pandemia COVID-19 oraz przede wszystkim zmiany klimatyczne. Niestety, to właśnie sam sektor rolnictwa przyczynia się do 1/3 światowych emisji gazów cieplarnianych, a ekstremalne zjawiska pogodowe mają bezpośredni wpływ na systemy żywnościowe. Czy zatem da się produkować ekologicznie?

Redakcja portalu, 05.12.2022, Tagi: innowacje, ekologia, zmiany klimatyczne, nowe technologie, rolnictwo ekologiczne, żywność, ochrona środowiska, rolnictwo, niedożywienie, głód, emisja gazów cieplarnianych, kryzys żywnościowy, hydroponika, zrównoważone rolnictwo, bezpieczeństwo żywnościowe

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Skuteczność bioindykacji przyczyniła się do jej powszechnego wykorzystania jako standardowego narzędzia w ocenie stanu środowiska naturalnego. O wyjątkowości tej metody świadczy zastosowanie organizmów żywych jako bioindykatorów. Wiedza na temat ich wymagań środowiskowych oraz reakcji na określone czynniki pozwala w sposób skuteczny prowadzić monitoring stanu środowiska naturalnego oraz zachodzących w nim zmian.

Paulina Sok, 17.11.2022, Tagi: ekologia, zanieczyszczenia powietrza, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, zanieczyszczenia środowiska, zanieczyszczenia gleby, badania środowiskowe, bioindykacja, bioindykatory, organizmy wskaźnikowe

Karotenoidy z mikroalg – alternatywa wobec szkodliwych dla środowiska barwników

Karotenoidy z mikroalg – alternatywa wobec szkodliwych dla środowiska barwników

Farby i barwniki są powszechnie używane w przemyśle farmaceutycznym, żywieniowym, tekstylnym oraz farbiarskim. Mogą one pochodzić z dwóch źródeł – naturalnych lub syntetycznych. Farby syntetyczne oparte są na produktach naftowych, z czego wynika ich toksyczny wpływ na środowisko i zdrowie organizmów. Natomiast farby i barwniki, pozyskiwane z naturalnych źródeł, takich jak rośliny czy mikroorganizmy, nie powodują tak negatywnych skutków. Na przestrzeni ostatnich lat uwagę przyciągnęły karotenoidy z mikroalg, które skutecznie wykorzystuje się jako pigmenty w przemyśle farmaceutycznym oraz żywieniowym, jednak opracowywane są technologie, które umożliwiłyby ich użycie również w innych gałęziach gospodarki, na większą skalę.

Aleksandra Jurkiewicz, 04.11.2022, Tagi: ekologia, barwniki, pigmenty, karotenoidy, przemysł farmaceutyczny, ochrona środowiska, mikroalgi, przemysł tekstylny, przemysł farbiarski, hodowla mikroalg, ekstrakcja, farby, przemysł żywieniowy

Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka

Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka

W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.

„Bio-maska w postaci hybrydy hydrożel-nanodyspersja przeznaczona do stosowania po terapii l

„Bio-maska w postaci hybrydy hydrożel-nanodyspersja przeznaczona do stosowania po terapii laserowej skóry” – wywiad z dr inż. Małgorzatą Miastkowską

Ze względu na licznie występujące problemy skórne, takie jak naczyniaki, trądzik różowaty czy też rozstępy, coraz większą sławę zyskują terapie z zastosowaniem laserów. Mimo że są bardzo skuteczne, skutkują licznymi, nieprzyjemnymi efektami ubocznymi. Zespół badawczy z Katedry Chemii i Technologii Organicznej Politechniki Krakowskiej, w składzie dr inż. Małgorzata Miastkowska, dr inż. Katarzyna Bialik-Wąs, dr inż. Anna Sienkiewicz oraz dr inż. Agnieszka Kulawik-Pióro, opracował nowatorską hybrydę, zdolną do zminimalizowania wielu z nich, w tym obrzęku skóry oraz jej wysuszenia.

Patrycja Jaromin, 07.10.2022, Tagi: hydrożel, nauka w polsce, ekologia, ochrona środowiska, problemy skórne, medycyna estetyczna, terapia laserowa, zabiegi kosmetyczne, regeneracja skóry, hybryda, nanodyspersja, bio-maska, Małgorzata Miastkowska, nanodyspersje lipidowe, matryce hydrożelowe

Izraelska firma rozwija technologię obniżającą koszt hodowanego komórkowo mięsa

Izraelska firma rozwija technologię obniżającą koszt hodowanego komórkowo mięsa

W ostatnich latach obserwuje się wyraźny wzrost zainteresowania produktami alternatywnymi dla tradycyjnego mięsa. Podczas gdy świat oczekuje na pojawienie się mięsa hodowanego komórkowo, producenci i ich dostawcy opracowują strategię radzenia sobie z realiami tego potencjalnie ogromnego rynku. Obawy dotyczące cen mięsa, drobiu i owoców morza hodowanych w laboratoriach mogą być największą przeszkodą na drodze do zyskania akceptacji konsumentów.

Zielone forum branży kosmetycznej i detergentowej już 4 października 2022 r. w Warszawie

Zielone forum branży kosmetycznej i detergentowej już 4 października 2022 r. w Warszawie

Niespotykanie bogaty program merytoryczny, którego osią będą najważniejsze prośrodowiskowe inicjatywy legislacyjne oraz obecność wysokiej klasy ekspertów europejskich i polskich, przedstawicieli władz, organizacji branżowych i biznesu – tak swoje wydarzenie zapowiada Polskie Stowarzyszenie Przemysłu Kosmetycznego i Detergentowego (PSPKD), organizator konferencji „Zielone jest nieuniknione – nowe obowiązki czy szansa?”. Konferencja uświetni obchody 30-lecia PSPKD. Odbędzie się w Warszawie, w Hotelu Bellotto, 4 października 2022 r. Rejestracja na konferencję trwa.

Redakcja portalu, 21.09.2022, Tagi: konferencja, ekologia, ochrona środowiska, prawo kosmetyczne, pspkd, Zielone jest nieuniknione – nowe obowiązki czy szansa?, Forum Branży Kosmetycznej i Detergentowej

Poliuretany z pochodnych kukurydzy alternatywą dla materiałów petrochemicznych

Poliuretany z pochodnych kukurydzy alternatywą dla materiałów petrochemicznych

Naukowcy z Politechniki Gdańskiej opracowali chroniony patentem sposób otrzymywania bio-polioli poliestrowych z produktów fermentacji kukurydzy, które mogą zastąpić pochodne ropy naftowej w produkcji poliuretanów przy zachowaniu tych samych parametrów przetwórczych. Teraz zabiegają o ochronę europejską wynalazku, który został nagrodzony na międzynarodowych targach i może znaleźć zastosowanie w przemyśle tworzyw sztucznych do produkcji np. elastomerów, pianek elastycznych, farb czy lakierów.

Redakcja portalu, 14.09.2022, Tagi: innowacje, patent, nauka w polsce, tworzywa sztuczne, ekologia, biomasa, ochrona środowiska, nauka i biznes, poliole, gospodarka odpadami, politechnika gdańska, ślad węglowy, poliuretany, fermentacja kukurydzy, bio-poliole, Paulina Parcheta-Szwindowska, Janusz Datta

Rewolucja w produkcji środków czyszczących? Globalne firmy szykują innowację w dziedzinie s

Rewolucja w produkcji środków czyszczących? Globalne firmy szykują innowację w dziedzinie surfaktantów

Unilever wraz z firmą biotechnologiczną Genomatica (Geno) łączą siły, inwestując 120 mln dol. w projekt zorientowany na rozwój i komercjalizację zrównoważonych alternatyw dla oleju palmowego i paliw kopalnych wykorzystywanych w produkcji artykułów chemii gospodarczej i higieny osobistej.

Redakcja portalu, 25.07.2022, Tagi: innowacje, surfaktanty, ekologia, surowce kosmetyczne, ochrona środowiska, olej palmowy, związki powierzchniowo czynne, zrównoważony rozwój, współpraca międzynarodowa, środki czyszczące, chemia gospodarcza, unilever, geno, paliwa kopalne

Platformy naukowe i biomimikra – jak Seqens Cosmetics opracowuje inspirowane biologicznie s

Platformy naukowe i biomimikra – jak Seqens Cosmetics opracowuje inspirowane biologicznie składniki aktywne kosmetyków?

W Seqens Cosmetics jesteśmy pasjonatami świata przyrody i nieustannie szukamy inspiracji w naturalnych mechanizmach ewolucji, aby opracowywać nowe składniki aktywne. Te substancje czynne są oparte na czterech unikalnych platformach naukowych, które inspirują ekscytujące obszary badań, zmierzających do stworzenia innowacyjnych rozwiązań dla przemysłu kosmetycznego: Longevity, Glyco-intelligence, Exposome i Ethophytology. Platformy te koncentrują się na interesujących surowcach, innowacyjnych technikach rozszyfrowywania oraz współpracy naukowej z wewnętrznymi i zewnętrznymi ekspertami w danej dziedzinie.

Redakcja portalu, 19.07.2022, Tagi: ekologia, surowce kosmetyczne, starzenie się, długowieczność, surowce naturalne, zrównoważony rozwój, Seqens Cosmetics, biomimikra, Grolman, zoofarmakognozja, platformy naukowe, strefy niebieskie

Namok kukurydziany – produkt uboczny o wielkim potencjale

Namok kukurydziany – produkt uboczny o wielkim potencjale

Plony kukurydzy wynoszą ponad miliard ton rocznie i stanowią 35% wszystkich upraw na świecie. Rośliny te mają szerokie zastosowanie w przemyśle cukierniczym, piekarniczym, piwowarskim, olejarskim i paszowym. Są łatwostrawne zarówno dla ludzi, jak i zwierząt, a dodatkowo stanowią jedno z najlepszych źródeł energii wśród zbóż. W wyniku przetwórstwa kukurydzy generowanych jest jednak dużo produktów ubocznych. Należy do nich m.in. namok kukurydziany, który dopiero niedawno okazał się dobrym źródłem enzymów, witamin, cukrów, minerałów i białek.

Aleksandra Jurkiewicz, 05.07.2022, Tagi: enzymy, ekologia, kukurydza, fermentacja, penicylina, ochrona środowiska, rolnictwo, zero waste, namok kukurydziany, produkt uboczny

<Listopad 2024>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
28	29 Webinar \| Mikroplastik – obowiązujące regulacje, terminy przejściowe 2024-10-29 do 2024-10-29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Ocena bezpieczeństwa kosmetyków – teoria + praktyka 2024-10-30 do 2024-10-30	31	1	2	3
4	5	6 Beskidzka Akademia Kardiologii i Innowacji Medycznych BesdKard 2024-11-06 do 2024-11-08 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki dla zwierząt – projektowanie i wdrożenie na rynek 2024-11-06 do 2024-11-06	7	8 WEBINAR \| Jak wprowadzić detergenty na rynek? Regulacje prawne, składniki chemiczne, oznakowanie, dokumentacja 2024-11-08 do 2024-11-08	9	10
11	12	13 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych 2024-11-13 do 2024-11-13	14	15 #GreenBio 2024-11-15 do 2024-11-15	16	17
18 SZKOLENIE \| Tworzenie kosmetyków pod marką własną 2024-11-18 do 2024-11-18	19	20	21	22 GO!PhD 2024-11-22 do 2024-11-24	23	24
25	26	27	28 WEBINAR \| Konserwacja produktów kosmetycznych 2024-11-28 do 2024-11-28 LSOS Summit 2024 2024-11-28 do 2024-11-29	29 WEBINAR \| Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego – recepturowanie i badania wdrożeniowe 2024-11-29 do 2024-11-29	30 XI Ogólnopolskie Sympozjum Biomedyczne ESKULAP 2024-11-30 do 2024-11-30	1

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl