Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
The Nencki Institute of Experimental Biology PAS is seeking a candidate for the position of: Postdoctoral Researcher at the Laboratory of...
Kierownik ds Rozwoju Biznesu (Business Development Manager)
, SEPPIC Poland
Zakres obowiązków Dbanie o relacje i potrzeby naszych Klientów, poprzez merytoryczne wsparcie działów R&D w ich codziennej pracy, a także...
Laboratory Technician
, intoDNA
Would you like to work on something fascinating and meaningful? intoDNA is an innovative biotech startup developing STRIDE - a...
Informacje
Szukaj
Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku
Naukowcy z University of Nebraska-Lincoln – Janos Zempleni i Jiantao Guo – uruchomili firmę start-upową Minovacca. Ich celem jest wprowadzenie na rynek nowatorskiej technologii dostarczania leków opierającej się na mleku jako produkcie codziennego użytku niezwykle przydatnym w biofarmacji. Rozwiązanie wykorzystuje egzosomy mleka do precyzyjnego przetransportowania substancji leczniczych do wybranych miejsc w organizmie.
Miłosz Magrzyk
, 19.02.2025
,
Tagi:
nośniki leków
,
mleko
,
dostarczanie leków
,
dieta
,
guz mózgu
,
siRNA
,
biofarmaceutyki
,
żywienie
,
jelita
,
farmaceutyka
,
mleko krowie
,
biochemia
,
edycja genów
,
egzosomy
,
choroby jelit
,
reakcje chemiczne
,
Minovacca
Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka
W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.
Misza Kinsner
, 31.10.2022
,
Tagi:
ekologia
,
bakterie
,
białka roślinne
,
białka zwierzęce
,
start-up
,
ochrona środowiska
,
weganizm
,
zrównoważony rozwój
,
mleko krowie
,
emisja gazów cieplarnianych
,
ślad węglowy
,
technologia żywności
,
precyzyjna fermentacja
,
food tech
,
alt protein
,
alternatywne źródła białka
,
fermentacja mikrobiologiczna
,
bioinżynieria mikrobiologiczna
,
mleka roślinne
,
perfect day
,
Betterland
Bioaktywne peptydy mleka jako nutraceutyki
Białka mleka posiadają szeroki zakres właściwości odżywczych i biologicznych. Są wykorzystywane jako źródło energii, aminokwasów, witamin i składników mineralnych, które są potrzebne do wzrostu i rozwoju organizmów. Białka mleka zawierają fizjologicznie aktywne peptydy zakodowane w sekwencjach białkowych. Peptydy o aktywności biologicznej powstają w trakcie trawienia w przewodzie pokarmowym lub przetwarzania żywności i mogą odgrywać ważną rolę w regulacji oraz modulacji metabolicznej. Sugeruje to potencjalne zastosowanie biopeptydów jako nutraceutyków i składników żywności funkcjonalnej, w celu wspierania zdrowia i zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób.
Misza Kinsner
, 21.09.2022
,
Tagi:
biodostępność
,
suplementy diety
,
immunologia
,
nowe technologie
,
bioaktywne peptydy
,
bezpieczeństwo żywności
,
żywność funkcjonalna
,
hydroliza
,
jogurt
,
fermentacja mlekowa
,
mleko krowie
,
nutraceutyk
,
białka mleka
,
właściwości biologiczne białek mleka
,
food safety
,
kazeina
,
nabiał
,
sery
Przegląd klasycznych i nowoczesnych metod w diagnostyce mastitis
Zapalenie wymion u krów mlecznych (łac. mastitis) stanowi istotny problem ekonomiczny, prowadzący do milionowych strat finansowych wśród hodowców bydła na całym świecie. Mastitis przyczynia się do zmniejszenia ilości produkowanego mleka, pogorszenia jego jakości oraz wzrostu wydatków związanych z leczeniem chorych zwierząt [1]. W krajach będących liderami w zakresie produkcji mleka mastitis jest diagnozowane u 20% krów rocznie [2]. Dlatego też szybka diagnostyka zapalenia wymienia wydaje się być kluczowym czynnikiem ograniczającym powyższe straty.
Redakcja portalu
, 10.12.2021
,
Tagi:
testy diagnostyczne
,
hodowla zwierząt
,
infekcje bakteryjne
,
test elisa
,
dofinansowanie
,
weterynaria
,
grant
,
lider
,
mleko krowie
,
ncbr
,
testy molekularne
,
mastitis
,
krowy
,
Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum
,
zapalenie wymion
,
testy immunodiagnostyczne
,
testy immunochromatograficzne
,
test TOK
Mleko roślinne jako alternatywa dla mleka krowiego
Alergia na białka mleka krowiego, nietolerancja laktozy, ścisły wegetarianizm czy brak akceptacji smaku mleka krowiego to tylko kilka przyczyn, dla których coraz więcej osób sięga po mleko roślinne. Czym jest mleko roślinne, jakie ma właściwości i czy można je zrobić samemu...?
Agnieszka Kulawik-Pióro
, 16.10.2016
,
Tagi:
mleko roślinne
,
mleko krowie
,
alergia na BMK
<
Luty 2026
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
26
27
WEBINAR | Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nas czeka w 2026 roku?
2026-01-27 do 2026-01-27
28
Webinar online: Łączenie danych eksperymentalnych z modelowaniem dla zwiększenia produktywności.
2026-01-28 do 2026-01-28
29
30
SZKOLENIE ONLINE | Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne
2026-01-30 do 2026-01-30
31
1
2
3
SZKOLENIE ONLINE | Sprawozdania w systemie BDO dla przemysłu kosmetycznego
2026-02-03 do 2026-02-03
4
SZKOLENIE ONLINE | Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP) w branży kosmetycznej wg normy PN EN ISO 22716
2026-02-04 do 2026-02-04
5
WEBINAR | 10.00-11.30 Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego – recepturowanie i badania wdrożeniowe
2026-02-05 do 2026-02-05
WEBINAR | 12.00-13.30 | Kontrola jakości w przemyśle kosmetycznym
2026-02-05 do 2026-02-05
6
SZKOLENIE ONLINE | Badania mikrobiologiczne jako kluczowy aspekt bezpieczeństwa kosmetyków
2026-02-06 do 2026-02-06
7
8
9
10
SZKOLENIE ONLINE | Ocena bezpieczeństwa kosmetyków dla Matki i Dziecka
2026-02-10 do 2026-02-10
11
12
13
14
15
16
17
SZKOLENIE ONLINE | Projektowanie etykiety produktu kosmetycznego – elementy obowiązkowe, claimy, marketing, najczęstsze błędy
2026-02-17 do 2026-02-17
18
SZKOLENIE ONLINE | Kosmetyki dla Matki i Dziecka
2026-02-18 do 2026-02-18
19
Webinar | Podstawy perfumerii
2026-02-19 do 2026-02-19
20
SZKOLENIE | Kwalifikacja produktu kosmetycznego w tym produkty z pogranicza
2026-02-20 do 2026-02-20
21
22
23
24
Webinar online: Wprowadzenie do dobrych praktyk ważenia (GWP)
2026-02-24 do 2026-02-24
25
SZKOLENIE ONLINE | Jak przygotować certyfikat IFRA dla substancji zapachowych?
2026-02-25 do 2026-02-25
Wirtualne forum użytkowników DirectInject-LC
2026-02-25 do 2026-02-25
26
Webinar online: Systemy wody farmaceutycznej
2026-02-26 do 2026-02-26
Webinar online: Analiza dynamiczno-mechaniczna (DMA)
2026-02-26 do 2026-02-26
27
28
1
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.