Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Specjalista ds. koordynacji próbek
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Specjalista ds. koordynacji próbek Laboratorium Genomiki Komórkowej w Międzynarodowym Instytucie Biologii Molekularnej i Komórkowej w...
Research Specialist in the Laboratory of Laboratory of Molecular and Cellular Neurobiology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Research Specialist in the Laboratory of Laboratory of Molecular and Cellular Neurobiology Laboratory of Laboratory of Laboratory of Molecular and...
Postdoctoral Researcher w Pracowni Badań Przedklinicznych o Podwyższonym Standardzie
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydata na stanowisko: Postdoctoral Researcher w Pracowni Badań Przedklinicznych...
Informacje
Szukaj
Biofarmaceutyczna rewolucja oparta na mleku
Naukowcy z University of Nebraska-Lincoln – Janos Zempleni i Jiantao Guo – uruchomili firmę start-upową Minovacca. Ich celem jest wprowadzenie na rynek nowatorskiej technologii dostarczania leków opierającej się na mleku jako produkcie codziennego użytku niezwykle przydatnym w biofarmacji. Rozwiązanie wykorzystuje egzosomy mleka do precyzyjnego przetransportowania substancji leczniczych do wybranych miejsc w organizmie.
Miłosz Magrzyk
, 19.02.2025
,
Tagi:
nośniki leków
,
mleko
,
dostarczanie leków
,
dieta
,
guz mózgu
,
siRNA
,
biofarmaceutyki
,
żywienie
,
jelita
,
farmaceutyka
,
mleko krowie
,
biochemia
,
edycja genów
,
egzosomy
,
choroby jelit
,
reakcje chemiczne
,
Minovacca
Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka
W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.
Misza Kinsner
, 31.10.2022
,
Tagi:
ekologia
,
bakterie
,
białka roślinne
,
białka zwierzęce
,
start-up
,
ochrona środowiska
,
weganizm
,
zrównoważony rozwój
,
mleko krowie
,
emisja gazów cieplarnianych
,
ślad węglowy
,
technologia żywności
,
precyzyjna fermentacja
,
food tech
,
alt protein
,
alternatywne źródła białka
,
fermentacja mikrobiologiczna
,
bioinżynieria mikrobiologiczna
,
mleka roślinne
,
perfect day
,
Betterland
Bioaktywne peptydy mleka jako nutraceutyki
Białka mleka posiadają szeroki zakres właściwości odżywczych i biologicznych. Są wykorzystywane jako źródło energii, aminokwasów, witamin i składników mineralnych, które są potrzebne do wzrostu i rozwoju organizmów. Białka mleka zawierają fizjologicznie aktywne peptydy zakodowane w sekwencjach białkowych. Peptydy o aktywności biologicznej powstają w trakcie trawienia w przewodzie pokarmowym lub przetwarzania żywności i mogą odgrywać ważną rolę w regulacji oraz modulacji metabolicznej. Sugeruje to potencjalne zastosowanie biopeptydów jako nutraceutyków i składników żywności funkcjonalnej, w celu wspierania zdrowia i zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób.
Misza Kinsner
, 21.09.2022
,
Tagi:
biodostępność
,
suplementy diety
,
immunologia
,
nowe technologie
,
bioaktywne peptydy
,
bezpieczeństwo żywności
,
żywność funkcjonalna
,
hydroliza
,
jogurt
,
fermentacja mlekowa
,
mleko krowie
,
nutraceutyk
,
białka mleka
,
właściwości biologiczne białek mleka
,
food safety
,
kazeina
,
nabiał
,
sery
Przegląd klasycznych i nowoczesnych metod w diagnostyce mastitis
Zapalenie wymion u krów mlecznych (łac. mastitis) stanowi istotny problem ekonomiczny, prowadzący do milionowych strat finansowych wśród hodowców bydła na całym świecie. Mastitis przyczynia się do zmniejszenia ilości produkowanego mleka, pogorszenia jego jakości oraz wzrostu wydatków związanych z leczeniem chorych zwierząt [1]. W krajach będących liderami w zakresie produkcji mleka mastitis jest diagnozowane u 20% krów rocznie [2]. Dlatego też szybka diagnostyka zapalenia wymienia wydaje się być kluczowym czynnikiem ograniczającym powyższe straty.
Redakcja portalu
, 10.12.2021
,
Tagi:
testy diagnostyczne
,
hodowla zwierząt
,
infekcje bakteryjne
,
test elisa
,
dofinansowanie
,
weterynaria
,
grant
,
lider
,
mleko krowie
,
ncbr
,
testy molekularne
,
mastitis
,
krowy
,
Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum
,
zapalenie wymion
,
testy immunodiagnostyczne
,
testy immunochromatograficzne
,
test TOK
Mleko roślinne jako alternatywa dla mleka krowiego
Alergia na białka mleka krowiego, nietolerancja laktozy, ścisły wegetarianizm czy brak akceptacji smaku mleka krowiego to tylko kilka przyczyn, dla których coraz więcej osób sięga po mleko roślinne. Czym jest mleko roślinne, jakie ma właściwości i czy można je zrobić samemu...?
Agnieszka Kulawik-Pióro
, 16.10.2016
,
Tagi:
mleko roślinne
,
mleko krowie
,
alergia na BMK
<
Maj 2025
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
28
29
Wzorcowanie i kwalifikacja wag
2025-04-29 do 2025-04-29
30
Bezpłatny webinar na żywo: Praktyczne podejście do krystalizacji i inżynierii cząstek
2025-04-30 do 2025-04-30
1
2
3
4
5
6
Estetica Expo
2025-05-06 do 2025-05-08
7
8
XXVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego
2025-05-08 do 2025-05-10
Szkolenie „Overcoming brain organoid variability: choosing the right organoid protocol”
2025-05-08 do 2025-05-08
Skuteczne mycie i dezynfekcja w produkcji farmaceutycznej
2025-05-08 do 2025-05-08
9
XXII Wrocławskie Studenckie Sympozjum Chemiczne (WSSC)
2025-05-09 do 2025-05-10
10
11
12
SZKOLENIE ONLINE | Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne | TYLKO 580 zł do 26.03
2025-05-12 do 2025-05-12
13
MEDmeetsTECH #19
2025-05-13 do 2025-05-13
Seria webinarów na żywo: Obchody światowego Dnia Metrologii
2025-05-13 do 2025-05-14
ChemTEC Poland 2025
2025-05-13 do 2025-05-15
WEBINAR | Wpływ rozporządzenia ws. opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) na rynek chemiczny
2025-05-13 do 2025-05-13
14
15
SZKOLENIE ONLINE | LABORATORIUM Wyznaczenie czasookresów wzorcowanie wg. ILAC G-24.
2025-05-15 do 2025-05-15
X Międzynarodowa Konferencja Nauk o Życiu BioOpen
2025-05-15 do 2025-05-16
16
Kongres POZ & AOS
2025-05-16 do 2025-05-17
12th International Biotechnology Symposium „Symbioza” 2025
2025-05-16 do 2025-05-18
17
18
19
SZKOLENIE ONLINE | Zarządzanie ryzykiem w laboratorium zgodnie z normą PN-EN ISO 17025:2018
2025-05-19 do 2025-05-19
20
21
Computational Oncology and Personalized Medicine: New technologies - new challenges! (COPM2025)
2025-05-21 do 2025-05-21
22
23
Ogólnopolska Konferencja Genetyczna „Genomica”
2025-05-23 do 2025-05-25
Webinar | Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne na etykiecie suplementów diety – podstawy prawne i ich interpretacja
2025-05-23 do 2025-05-23
24
25
26
27
Systemy dla wody farmaceutycznej
2025-05-27 do 2025-05-27
Międzynarodowa Konferencja IMPLANTY 2025
2025-05-27 do 2025-05-30
Pharmacy Expo 2025
2025-05-27 do 2025-05-29
OPTI EXPO – Międzynarodowe Targi Optyki, Optometrii i Okulistyki
2025-05-27 do 2025-05-29
XIV Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Detergentowego
2025-05-27 do 2025-05-27
28
I Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Kosmetycznego
2025-05-28 do 2025-05-28
29
SZKOLENIE ONLINE | Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków
2025-05-29 do 2025-05-29
30
SZKOLENIE | Projektowanie kosmetyków naturalnych oraz wyliczanie procentu ich naturalności
2025-05-30 do 2025-05-30
31
1
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.