Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Fermentujące owoce jako źródło etanolu w diecie szympansów – obserwacje i znaczenie ewolucy

Fermentujące owoce jako źródło etanolu w diecie szympansów – obserwacje i znaczenie ewolucyjne

W świecie przyrody zachowania związane ze spożyciem substancji psychoaktywnych rzadko kojarzone są z dzikimi zwierzętami, a jednak najnowsze badania wskazują, że szympansy w naturalnym środowisku regularnie spożywają etanol. Nie jest to efekt kontaktu z ludzkimi napojami alkoholowymi, lecz konsekwencja fermentacji owoców stanowiących część ich codziennej diety. Odkrycie to wnosi istotny wkład do rozumienia ewolucyjnych uwarunkowań preferencji pokarmowych naczelnych, w tym ludzi.

Misza Kinsner, 19.09.2025, Tagi: ewolucja, alkohol, fermentacja, etanol, aldehyd octowy, szympans, cukry, dehydrogenaza alkoholowa, dehydrogenaza aldehydowa, prymatologia, biologia ewolucyjna, fermentujące owoce, hipoteza pijanej małpy, metabolizm alkoholu

„Nie mamy kompleksów ubogiego krewnego”, czyli jak polsko-japoński Nomi Biotech Corporation

„Nie mamy kompleksów ubogiego krewnego”, czyli jak polsko-japoński Nomi Biotech Corporation chce zrewolucjonizować światowy rynek kurkuminy?

Chyba wszyscy znamy utarty slogan „Alkohol szkodzi zdrowiu”. Mało kto jednak wie, że bardziej niż sam alkohol, zdrowiu szkodzi jego pierwszy metabolit – aldehyd octowy. To właśnie nim zainteresowała się spółka Nomi Biotech Corporation. Start-up z dwuletnim stażem wprowadził już na kilka rynków zagranicznych autorski produkt oparty o kurkuminę, który spożywającym alkohol pomaga uniknąć zatrucia aldehydem octowym. Jednak ambicje Nomi Biotech sięgają dalej. Czy młodej firmie uda się zrewolucjonizować globalny rynek kurkuminy? Zapraszamy do lektury wywiadu z dr. Jakubem Urbańskim, biologiem molekularnym, Dyrektorem Działu Programów Badawczych i współtwórcą projektu alcorythm® w Nomi Biotech Corporation.

Paulina Skiba, 19.02.2020, Tagi: alkohol, kurkumina, transfer technologii, suplement diety, aldehyd octowy, start-up, grant, nauka i biznes, kac, ncbr, szybka ścieżka, Nomi Biotech Corporation, alcorythm

Wsparcie z apteki na ... kaca

Pacjenci oczekujący szybkiego wyleczenia kaca mogą być rozczarowani. Nic nie sprawi cudu, że od ręki poczujemy się jak dzień przed zakrapianą alkoholem imprezą. Czy istnieją w ogóle specyfiki, które mogą pomóc w „terapii syndromu dnia następnego”?

Magdalena Habuz, 28.06.2016, Tagi: alkohol, etanol, aldehyd octowy, elektrolity, kac, metody na kaca, ostropest

Ryzyko zachorowania na raka skóry zwiększone przez alkohol

Już nie tylko nadmierna ekspozycja na UV czy korzystanie z solarium zwiększają szansę rozwoju raka skóry, a w tym rozwój najbardziej niebezpiecznej jego formy, czerniaka. Badania opublikowane przez „British Journal of Dermatology” wskazują, że regularnie picie alkoholu także może zwiększać to ryzyko - nawet o 55%.

Redakcja portalu, 30.01.2014, Tagi: melanoma, promieniowanie ultrafioletowe, rak skóry, etanol, aldehyd octowy

<Wrzesień 2025>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1	2	3	4 MEDI-VISION Forum 2025-09-04 do 2025-09-06 CosmoPharm Pack Expo 2025 2025-09-04 do 2025-09-06	5 SZKOLENIE \| Reklamacje i Cosmetovigilance w praktyce – od laboratorium do klienta. Analiza przypadków 2025-09-05 do 2025-09-05	6	7
8 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyk od A do Z – wprowadzanie na rynek, oznakowanie, deklaracje 2025-09-08 do 2025-09-08	9 WEBINAR \| Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nas czeka w w II połowie 2025 roku? 2025-09-09 do 2025-09-09 Bezpłatne szkolenie: Spektroskopia, pomiary cząstek i modelowanie w rozwoju peptydów i oligonukleotydów 2025-09-09 do 2025-09-09	10	11	12	13	14
15	16 Dni analizy zawartości wilgoci. Seria szkoleń z analizy zawartości wilgoci 2025-09-16 do 2025-09-18	17 Kongres Nauk o Życiu BIO2025 2025-09-17 do 2025-09-20 Natural Cosmetics International Meeting 2025-09-17 do 2025-09-19	18 Webinar online: Dobre praktyki pomiarowe temperatury topnienia. Weź udział w szkoleniu i odbierz certyfikat!! 2025-09-18 do 2025-09-18	19 Obóz Atrakcyjnych Konwentykli 2025-09-19 do 2025-09-22	20	21
22 Konferencja REACH 2025 2025-09-22 do 2025-09-23 WEBINAR \| Kosmetyki pod lupą mikrobiologa – jak kosmetyk może stać się źródłem choroby 2025-09-22 do 2025-09-22	23	24 Webinar online: Kontrola i monitorowanie systemów procesowych w erze Big Data 2025-09-24 do 2025-09-24	25 XXIX Międzynarodowy Kongres Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego 2025-09-25 do 2025-09-27 Akademia Kontroli Zakażeń Polskiego Towarzystwa Zakażeń Szpitalnych 2025-09-25 do 2025-09-27	26	27	28
29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych 2025-09-30 do 2025-09-30 Webinar online: Opanowanie dokładności pipetowania: podstawy metrologii i wydajności 2025-09-30 do 2025-09-30	1 Webinar online: Integracja UV/Vis w procesach laboratoryjnych 2025-10-01 do 2025-10-01 WEBINAR \| BDO, ESG, PPWR, CBAM, EUDR – zmiany i wymagania w ochronie środowiska a przemysł kosmetyczny 2025-10-01 do 2025-10-01	2 II Konferencja naukowo-szkoleniowa „Dysmorfologia – most w dialogu genetyka, ginekologa i pediatry” 2025-10-02 do 2025-10-04 webinar online: Perfekcja pipetowania: nauka stojąca za rozcieńczeniem seryjnym 2025-10-02 do 2025-10-02	3 SZKOLENIE ONLINE \| Projektowanie kosmetyku z surowcami biofermentowanymi 2025-10-03 do 2025-10-03	4	5

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl