Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Fermentujące owoce jako źródło etanolu w diecie szympansów – obserwacje i znaczenie ewolucy

Fermentujące owoce jako źródło etanolu w diecie szympansów – obserwacje i znaczenie ewolucyjne

W świecie przyrody zachowania związane ze spożyciem substancji psychoaktywnych rzadko kojarzone są z dzikimi zwierzętami, a jednak najnowsze badania wskazują, że szympansy w naturalnym środowisku regularnie spożywają etanol. Nie jest to efekt kontaktu z ludzkimi napojami alkoholowymi, lecz konsekwencja fermentacji owoców stanowiących część ich codziennej diety. Odkrycie to wnosi istotny wkład do rozumienia ewolucyjnych uwarunkowań preferencji pokarmowych naczelnych, w tym ludzi.

Misza Kinsner, 19.09.2025, Tagi: ewolucja, alkohol, fermentacja, etanol, aldehyd octowy, szympans, cukry, dehydrogenaza alkoholowa, dehydrogenaza aldehydowa, prymatologia, biologia ewolucyjna, fermentujące owoce, hipoteza pijanej małpy, metabolizm alkoholu

Zastosowanie wybranych węglowodanów w kosmetologii

Zastosowanie wybranych węglowodanów w kosmetologii

Węglowodany to związki organiczne składające się z atomów węgla (C), wodoru (H) i tlenu (O) w stosunku 1:2:1. W zależności od liczby oraz układu reszt cukrowych węglowodany dzielą się na: monosacharydy, disacharydy, oligosacharydy oraz polisacharydy. W kosmetologii najbardziej znany cukier występuje w formie kryształków. Znajduje zastosowanie w produkcji peelingów cukrowych lub pasty cukrowej do ciała. Większość węglowodanów, oprócz działania nawilżającego, pełni funkcje modyfikatorów reologii, konsystencjotwórczą oraz wiążącą.

Anna Barańska, 13.11.2023, Tagi: nawilżenie skóry, kwas hialuronowy, monosacharydy, polisacharydy, ksylitol, cukry, nmf, węglowodany, disacharydy, trehaloza, inulina

Czy w chromatografii istnieje detektor uniwersalny?

Czy w chromatografii istnieje detektor uniwersalny?

W analizach chromatograficznych niezwykle istotna jest właściwa detekcja odseparowanych składników mieszanin. Obecnie najpopularniejsze są detektor UV/ViS oraz z matrycą diodową (DAD). Jak każda metoda detekcji, tak i one mają jednak swoje ograniczenia. W 2004 r. na rynek został wprowadzony detektor Corona CAD, który nazywany jest często uniwersalnym. Stanowi on doskonałą alternatywę lub uzupełnienie dla obecnie stosowanych metod.

Paulina Sok, 04.05.2023, Tagi: białka, aminokwasy, analiza chemiczna, cukry, chromatografia cieczowa, substancje farmaceutyczne, detektory, chemia analityczna, rozdział chromatograficzny, analiza związków chemicznych, detektor UV/ViS, detektor DAD, detektor Corona CAD, detektor wyładowań koronowych

Najpopularniejsze cukry wykorzystywane w kosmetologii

Kiedy aura za oknem potęguje depresję i zniechęcenie, by podnieść poziom endorfin, chętnie sięgamy po słodycze. Określany mianem „białej śmierci”, spędza sen z powiek nie tylko dietetykom, ale też kosmetologom, a wszystko przez proces glikacji. O tym czym jest glikacja i o najpopularniejszych cukrach wykorzystywanych w kosmetologii przeczytacie poniżej.

Aneta Kołaczek, 01.12.2017, Tagi: dihydroksyaceton, kwas hialuronowy, miód, chitozan, glikacja, cukry, ramnoza

<Wrzesień 2025>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1	2	3	4 MEDI-VISION Forum 2025-09-04 do 2025-09-06 CosmoPharm Pack Expo 2025 2025-09-04 do 2025-09-06	5 SZKOLENIE \| Reklamacje i Cosmetovigilance w praktyce – od laboratorium do klienta. Analiza przypadków 2025-09-05 do 2025-09-05	6	7
8 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyk od A do Z – wprowadzanie na rynek, oznakowanie, deklaracje 2025-09-08 do 2025-09-08	9 WEBINAR \| Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nas czeka w w II połowie 2025 roku? 2025-09-09 do 2025-09-09 Bezpłatne szkolenie: Spektroskopia, pomiary cząstek i modelowanie w rozwoju peptydów i oligonukleotydów 2025-09-09 do 2025-09-09	10	11	12	13	14
15	16 Dni analizy zawartości wilgoci. Seria szkoleń z analizy zawartości wilgoci 2025-09-16 do 2025-09-18	17 Kongres Nauk o Życiu BIO2025 2025-09-17 do 2025-09-20 Natural Cosmetics International Meeting 2025-09-17 do 2025-09-19	18 Webinar online: Dobre praktyki pomiarowe temperatury topnienia. Weź udział w szkoleniu i odbierz certyfikat!! 2025-09-18 do 2025-09-18	19 Obóz Atrakcyjnych Konwentykli 2025-09-19 do 2025-09-22	20	21
22 Konferencja REACH 2025 2025-09-22 do 2025-09-23 WEBINAR \| Kosmetyki pod lupą mikrobiologa – jak kosmetyk może stać się źródłem choroby 2025-09-22 do 2025-09-22	23	24 Webinar online: Kontrola i monitorowanie systemów procesowych w erze Big Data 2025-09-24 do 2025-09-24	25 XXIX Międzynarodowy Kongres Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego 2025-09-25 do 2025-09-27 Akademia Kontroli Zakażeń Polskiego Towarzystwa Zakażeń Szpitalnych 2025-09-25 do 2025-09-27	26	27	28
29	30 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych 2025-09-30 do 2025-09-30 Webinar online: Opanowanie dokładności pipetowania: podstawy metrologii i wydajności 2025-09-30 do 2025-09-30	1 Webinar online: Integracja UV/Vis w procesach laboratoryjnych 2025-10-01 do 2025-10-01 WEBINAR \| BDO, ESG, PPWR, CBAM, EUDR – zmiany i wymagania w ochronie środowiska a przemysł kosmetyczny 2025-10-01 do 2025-10-01	2 II Konferencja naukowo-szkoleniowa „Dysmorfologia – most w dialogu genetyka, ginekologa i pediatry” 2025-10-02 do 2025-10-04 webinar online: Perfekcja pipetowania: nauka stojąca za rozcieńczeniem seryjnym 2025-10-02 do 2025-10-02	3 SZKOLENIE ONLINE \| Projektowanie kosmetyku z surowcami biofermentowanymi 2025-10-03 do 2025-10-03	4	5

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl