Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Maliny pomogą przy dolegliwościach wątroby? Sprawdzają to naukowcy z Olsztyna

Maliny pomogą przy dolegliwościach wątroby? Sprawdzają to naukowcy z Olsztyna

Wysokokaloryczna dieta, składająca się z dużej ilości przetworzonej żywności, może prowadzić m.in. do niealkoholowego stłuszczenia wątroby. Przejawy tego schorzenia może łagodzić spożywanie bogatych w polifenole malin. Na ile skuteczna to pomoc sprawdzają naukowcy z Olsztyna.

Redakcja portalu, 04.05.2021, Tagi: polifenole, niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby, suplementacja diety, przetworzona żywność, malina, PAN Olsztyn

Borówka brusznica w kosmetyce – w jaki sposób chroni skórę przed promieniowaniem?

Borówka brusznica w kosmetyce – w jaki sposób chroni skórę przed promieniowaniem?

Tak jak promieniowanie UV oraz IR-A niekorzystnie wpływa na skórę człowieka, tak jego nadmiar nie jest dobry dla roślin. Rośliny potrzebują światła do życia i syntetyzują je dzięki fotosyntezie. Jednak jego nadmiar nie jest dobry dla ich tkanek, a więc musiały wykształcić odpowiednie mechanizmy obronne. W związku z tym wykształciły one zdolność do produkowania niefotosyntetycznych pigmentów oraz metabolitów wtórnych, które mają za zadanie blokowanie promieniowania UV. Są to pochodne kwasu cynamonowego, antocyjany, flawonoidy, a sam system ochrony przed nadmiernym promieniowaniem polega na rozproszeniu nadmiernej ilości fotonów oraz na wykazywaniu aktywności przeciwutleniającej i przeciwwolnorodnikowej. Jak się okazało, proces ten można wykorzystać w ochronie skóry, a jedną z roślin o bardzo bogatym składzie jest borówka brusznica.

Natalia Kulik-Witowska, 11.02.2020, Tagi: polifenole, borówka brusznica

Oliwa z oliwek i jej pochodne w kosmetyce

Klienci poszukują kosmetyków, które będą łączyć w sobie natychmiastową skuteczność działania i wyjątkowe cechy aplikacyjne oraz najlepiej – zawierać w składzie surowce pozyskiwane z naturalnych źródeł. W obliczu tych wielowymiarowych wymagań, znana od czasów starożytności oliwa z oliwek (o szerokim działaniu prozdrowotnym, naturalnym pochodzeniu, efektywnej technologii produkcji i pozytywnych skojarzeniach) wraca do łask.

Aneta Kołaczek, 18.12.2017, Tagi: polifenole, emulgator, lipidy, oliwa z oliwek, kwas oleinowy

Pro-oksydacyjne działanie związków naturalnych w terapii nowotworów

Pro-oksydacyjne działanie związków naturalnych w terapii nowotworów

Działanie przeciwnowotworowe substancji naturalnych, takich jak polifenole roślinne, często przypisuje się ich właściwościom antyoksydacyjnym. Ochrona przed negatywnym działaniem reaktywnych form tlenu jest z pewnością niezbędna na wielu etapach metabolizmu komórkowego. Czy jednak do zwalczenia komórek nowotworowych potrzeba takich samych środków jak te, które chronią komórki zdrowe? W przypadku nowotworów podtrzymywanie warunków stresu oksydacyjnego może być pomocne w zwalczaniu choroby. Badania na poziomie molekularnym odsłaniają inną twarz znanych związków naturalnych, które mogą wspierać tradycyjną terapię na drodze działania pro-oksydacyjnego.

Monika Kossakowska-Zwierucho, 21.04.2017, Tagi: reaktywne formy tlenu, nowotwory, antyoksydanty, stres oksydacyjny, ekstrakty roślinne, polifenole, pro-oksydanty, Nrf2

Konkurent zielonej herbaty, czyli dlaczego warto pić napar z czystka?

Picie zielonej herbaty stało się niemal nieodzownym elementem naszej diety, a jej sława wydaje się nie blaknąć. Polecana jako prozdrowotny napój, dodawana jest również do wielu suplementów diety na odchudzanie. Picie zielonej herbaty jest owszem zdrowe, ale nie pozbawione wad, a to za sprawą niezbyt zdrowych substancji psychoaktywnych zawartych w herbacie - teiny, teofiliny i teobrominy. Warto zatem wiedzieć, że istnieje herbata dużo mniej znana, ale kilka razy silniejsza w działaniu i w dodatku pozbawiona niechcianych substancji występujących w herbacie zielonej. To znana od wieków, lecz nieco zapomniana - herbatka z czystka.

Joanna Podgórska, 01.02.2017, Tagi: antyoksydanty, ziołolecznictwo, zielona herbata, polifenole, czystek

Wyciągi roślinne lekiem na przebarwienia skórne

Przebarwienia skórne są dość poważnym problemem dotyczącym zaburzeń koloru skóry. Przyczyny ich powstawania są przeróżne, od uwarunkowań genetycznych przez przebyte choroby np. trądzik, po szkodliwy wpływ promieniowania UV. W każdym przypadku, za powstawanie przebarwień odpowiedzialna jest melanina – barwnik skóry, którego produkcja jest wzmożona podczas wystawienia skóry na promieniowanie UV, dzięki czemu powstaje opalenizna, a także przebarwienia skóry. Proces produkcji barwnej melaniny to melanogeneza, a enzymem odpowiedzialnym za katalizę tego procesu jest tyrozynaza.

Natalia Kulik-Witowska, 29.04.2016, Tagi: przebarwienia, polifenole, kwasy fenolowe, wyciągi roślinne, inhibicja tyrozynazy

O czystku raz jeszcze… Dobroczynny wpływ ziela na skórę i nie tylko

Czystek (Cistus Incanus) jest rośliną, która w ostatnich czasach cieszy się dużą popularnością w ziołolecznictwie. Coraz większe zainteresowanie tą rośliną w środowisku naukowców rodzi coraz częstsze publikacje dotyczącego jego dobroczynnych właściwości. Jak wiadomo, czystkowi przypisuje się wiele cennych właściwości farmakologicznych. Należy zatem zwrócić także uwagę na jego działanie oraz zastosowanie w dziedzinie kosmetologii.

Natalia Kulik-Witowska, 19.04.2016, Tagi: antyoksydanty, surowce roślinne, polifenole, cistus, czystek, czystek w kosmetyce, naturalne surowce kosmetyczne

Picie kawy – sposobem na zapobieganie fotostarzeniu skóry

Jeżeli właśnie zastanawiasz się czy nie zaparzyć sobie małej czarnej, to grupa naukowców z Japonii może zmotywuje Cię do tego. Wyniki badań opublikowanych na łamach "International Journal of Dermatology" z 2015 r. wskazują, że picie kawy, ze względu na bardzo dużą zawartość polifenoli pomaga chronić naszą skórę przed fotostarzeniem, a dokładnie przed powstawaniem wywołanych ekspozycją na słońce nieestetycznych przebarwień na skórze.

Agnieszka Zabiegała, 19.02.2016, Tagi: kawa, polifenole, fotostarzenie, przebarwienia posłoneczne, zapobieganie przebarwieniom, zalety kawy, słońce a skóra, ochrona skóry przed słońcem

Oczyszczający potencjał czystka – hit czy kit?

Moda na ziołolecznictwo powraca. Coraz więcej osób stara ulżyć sobie w drobnych dolegliwościach korzystając z dobroci natury lub stosują zioła profilaktycznie. Co chwila w mediach wybucha zainteresowanie „nowym” surowcem i jego cudownymi właściwościami. Czystek od dłuższego czasu utrzymuje się w czołówce – w tym przypadku nie bez powodu.

Magdalena Habuz, 17.07.2015, Tagi: polifenole, antyulteniacze, cistus, czystek, Cistus species, Cistus incanus

In vino salutem!

Wino ciągle potrafi zaskakiwać. Spożywanie kieliszka wina do obiadu korzystnie wpływa na układ krążenia, pozwala zachować młodość na dłużej, polepsza trawienie, obniża poziom złego cholesterolu czy poprawia krążenie mózgowe. Najnowsze odkrycia dotyczące tego trunku donoszą, że wspomaga również formowanie oraz utrzymanie właściwej struktury kośćca u osób otyłych.

Magdalena Habuz, 17.11.2014, Tagi: resweratrol, czerwone wino, polifenole, osteoporoza, wino

Mleko - narzędzie do walki....z rakiem?

Polifenole znalezione kilkanaście lat temu w herbacie wykazują silne właściwości anty-nowotworowe, jednak ich szersze wykorzystanie było limitowane stosunkowo niską bioaktywnością, przez co izolacja ich z herbaty była obwarowana wykorzystaniem ogromnych ilości rośliny, do uzyskania niewielkich ilości polifenoli. W ostatnim numerze Jorunal of Dairy Science, pojawiło się doniesienie dotyczące galusanu epigalokatechiny (EGCG), jednego z głównych składników zielonej herbaty (wykazującego bardzo silną aktywność biologiczną, wyekstrahowano i zawieszono w odtłuszczonym mleku. Celem badań było znalezienie jak najlepszego nośnika, który nie wpływałby na aktywność polifenoli. Okazało się, że odtłuszczone mleko nie zmieniało aktywności biologicznej. Dodatek mieszaniny do hodowli komórek raka jelita grubego wykazywał lepsze działanie biologiczne, niż stosowanie zawiesin EGCG w innych rozpuszczalnikach.

Edyta Bańcyr, 16.01.2014, Tagi: rak, polifenole, mleko

Przenikanie polifenoli zawartych w kosmetykach przez skórę.

Polifenole są naturalnymi antyoksydantami, które mogą hamować reakcje utleniania w ludzkiej skórze. Zapobiegają w ten sposób chorobom mogącym na niej wystąpić i w rezultacie przed przedwczesnym się jej starzeniem. Warunkiem takiego działania jest zdolność przenikania polifenoli przez barierę skóry, zwłaszcza warstwę rogową (Stratum Corneum).

Dominika Andrys, 14.10.2013, Tagi: polifenole, warstwa rogowa, emulsja kosmetyczna

<Czerwiec 2026>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1	2	3 Webinar online: Woda do wstrzykiwań 2026-06-03 do 2026-06-03	4	5 VII Krakowskie Warsztaty Chorób Serca Wrodzonych 2026-06-05 do 2026-06-06	6	7
8 V Zjazd Sekcji Kardiochirurgii Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego 2026-06-08 do 2026-06-09	9 Warsztaty – Seminarium dot. nabiurkowych spektrometrów NMR SPINSOLVE® firmy Magritek – bez kriogeniki 2026-06-09 do 2026-06-09	10 Perspektywy Women in Tech Summit 2026 2026-06-10 do 2026-06-11 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 czerwca ONLINE 2026-06-10 do 2026-06-11	11 Webinar online: nowoczesna analiza w czasie rzeczywistym 2026-06-11 do 2026-06-11 Webinar online: nowoczesna analiza w czasie rzeczywistym 2026-06-11 do 2026-06-11	12 SZKOLENIE \| Reklamacje i Cosmetovigilance w praktyce – od laboratorium do klienta. Analiza przypadków 2026-06-12 do 2026-06-12	13	14
15	16 ChemTEC Poland 2026 2026-06-16 do 2026-06-18 PCI Days 2026 2026-06-16 do 2026-06-18	17	18	19 SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki bez konserwantów 2026-06-19 do 2026-06-19 Debaty Rak Nerki 2026-06-19 do 2026-06-19	20	21
22 SZKOLENIE \| Oznakowanie suplementów diety w praktyce - podstawy prawne i ich interpretacja 2026-06-22 do 2026-06-22	23 WEBINAR \| Dobór emulgatora w kosmetykach 2026-06-23 do 2026-06-23	24	25 WEBINAR \| EUDR a branża kosmetyczna – co dalej? 2026-06-25 do 2026-06-25	26 SZKOLENIE ONLINE \| Bezpieczne stosowanie kosmetyków – znaczenie PAO i czasu trwałości (M. Garbolińska) 2026-06-26 do 2026-06-26	27 IX Lubuskie Sympozjum „Gastrologia i Hepatologia 2026” 2026-06-27 do 2026-06-27	28
29 Sympozjum Mikrobiologiczne „Metagenomy różnych środowisk” 2026-06-29 do 2026-06-30	30 10.00-11.30 WEBINAR \| Alergeny zapachowe – zmiany regulacyjne – co powinieneś wiedzieć? 2026-06-30 do 2026-06-30 12.00-13.30 WEBINAR \| Co dalej z CLP – aktualizacja wiedzy 2026-06-30 do 2026-06-30	1	2 Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Synergia Nauk” 2026-07-02 do 2026-07-03 10th Central European Congress of Life Sciences EUROBIOTECH 2026 2026-07-02 do 2026-07-03 SZKOLENIE ONLINE \| Dermokosmetyki: Naukowe podstawy pielęgnacji skóry wrażliwej i atopowej (podejście biomimetyczne 2026-07-02 do 2026-07-02	3 SZKOLENIE ONLINE \| Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków 2026-07-03 do 2026-07-03	4	5

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl