Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Rola poszczególnych składników w diecie kobiet ciężarnych i karmiących według zaleceń Międz

Rola poszczególnych składników w diecie kobiet ciężarnych i karmiących według zaleceń Międzynarodowej Federacji Ginekologii i Położnictwa (International Federation of Gynecology and Obstetrics)

Powszechnie wiadomo, że właściwe odżywianie jest jednym z kluczowych elementów mających wpływ na nasz stan zdrowia. Odpowiednio zbilansowana dieta warunkuje właściwą podaż składników odżywczych, witamin i minerałów, a tym samym pozwala na zachowanie prawidłowego przebiegu wielu procesów fizjologicznych. Ma to szczególne znaczenie w okresie ciąży i karmienia piersią, kiedy to zapotrzebowanie organizmu na poszczególne składniki odżywcze znacznie się zmienia. Wszelkie niedobory witamin czy składników mineralnych mogą mieć negatywny wpływ na przebieg ciąży. Dlatego niezwykle ważne jest dostarczenie odpowiedniej ilości składników odżywczych [1].

Goitrogeny – czym są i czy należy ich unikać?

Goitrogeny – czym są i czy należy ich unikać?

Od kilkunastu lat na dobre zadomowiła się, także w naszym kraju, moda na zdrowe żywienie. Coraz częściej sięgamy po warzywa, owoce, produkty sojowe i orzechy mając przekonanie o wielu benefitach, jakie przynosi nam ich spożywanie. Warto jednak pamiętać, że niektóre z nich, oprócz swego pozytywnego wpływu na nasz organizm, są również źródłem tzw. składników antyodżywczych, będących potencjalnymi czynnikami nasilającymi niektóre jednostki chorobowe. Jednymi z takich związków, które znajdują się w produktach uznanych jako bardzo zdrowe, są goitrogeny. Na ich spożycie szczególną uwagę powinny zwrócić osoby borykające się z chorobami tarczycy.

Joanna Wojsiat, 05.06.2017, Tagi: soja, niedoczynność tarczycy, jod, goitrogeny, substancje antyodżywcze, choroba Hashimoto, rośliny krzyżowe, tiocyjaniny, tioglikozydy

Minerały do suplementów diety

Minerały do suplementów diety

Organizm ludzki zazwyczaj otrzymuje odpowiednie ilości witamin i minerałów z pożywienia; z różnych powodów jednak dodatkowe przyjmowanie minerałów poprzez suplementy diety może nieraz okazać się konieczne. Do objawów niedoborów mogą prowadzić w szczególności: źle zrównoważona dieta uboga w składniki odżywcze, różne choroby, a także zwiększone zapotrzebowanie w pewnych fazach życia, jak np. ciąża. Podobne skutki może mieć także mieszkanie w obszarze, w którym pewne minerały występują w bardzo małych ilościach. Właśnie to jest często przyczyną niedoboru żelaza, jodu i selenu. Regularne przyjmowanie odpowiednich suplementów diety może zapobiec niedoborom minerałów lub zrekompensować je.

Redakcja _, 22.10.2015, Tagi: witaminy, suplementy diety, minerały, selen, dieta, niedobory witaminowe, dieta w ciąży, żelazo, jod

<Styczeń 2020>

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 4/2019

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 4/2019

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 4/2019 Oddajemy w Państwa ręce najnowszy numer kwartalnika Biotechnologia.pl Życzymy miłej lektury! Redakcja Biotechnologia.pl...