Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Nowoczesne biosensory nową technologią wykrywania zepsutego mięsa

Nowoczesne biosensory nową technologią wykrywania zepsutego mięsa

Bezpieczeństwo żywności ma bardzo duży wpływ na zdrowie człowieka. Coraz większa świadomość wspomnianej zależności wśród konsumentów przekłada się na wzrost zainteresowania opracowywaniem nowych technik wykrywania nieświeżej żywności. Pojawiła się konieczność stworzenia wskaźników, które umożliwiłyby dokonanie szybkiej oceny rzeczywistego stanu produktów spożywczych. Do monitorowania cech jakościowych żywności wykorzystuje się indykatory, zmieniające zabarwienie wraz ze zmianą jakości produktu. Obecność lotnych związków aminowych, powstających w wyniku przemian chemicznych i mikrobiologicznych w psującym się produkcie, może być z powodzeniem wykorzystana do oceny jakości żywności.

Misza Kinsner, 04.01.2023, Tagi: nowe technologie, bezpieczeństwo żywności, przemysł spożywczy, aminy biogenne, mięso, biosensory, putrescyna, wołowina

Jadeit – właściwości w pielęgnacji twarzy

Jadeit – właściwości w pielęgnacji twarzy

Jadeit stał się bardzo popularny, zwłaszcza poprzez wykorzystanie go w rollerach do twarzy. Masaż rollerem jadeitowym pielęgnuje, stymuluje i odmładza, ale jak konkretnie działa i czy na pewno używać może go każda z nas i przy każdej możliwej okoliczności?

Aleksandra Wiszniewska, 03.01.2023, Tagi: pielęgnacja twarzy, roller, jadeit, masaż twarzy

Zimą szczególnie dbajmy o poziom witaminy D – porady specjalisty w zakresie badań i supleme

Zimą szczególnie dbajmy o poziom witaminy D – porady specjalisty w zakresie badań i suplementacji

Witamina D to bardzo ważna substancja dla naszego zdrowia, która odpowiada m.in. za regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej. Jej niedobór może się wiązać ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia m.in. osteoporozy, depresji, choroby Hashimoto, problemów immunologicznych, a nawet stwardnienia rozsianego. W naszym organizmie witamina D jest syntetyzowana pod wpływem promieni słonecznych, stąd też w okresach mniejszego nasłonecznienia powinniśmy zwrócić szczególną uwagę na jej suplementację. Jakie są wytyczne w tym zakresie, co uwzględnić, wybierając suplementy i jak sprawdzić nasz poziom witaminy D, wyjaśnia Artur Gabrysiak, specjalista ds. medycyny laboratoryjnej grupy American Heart of Poland.

Redakcja portalu, 02.01.2023, Tagi: suplementy diety, witamina d, niedobór witaminy D, Artur Gabrysiak

Polski bioreaktor zmienia świat biotechnologii

Polski bioreaktor zmienia świat biotechnologii

Czy owady mogą zmienić świat? Bez wątpienia mogą z ich pomocą zrobić to polscy przedsiębiorcy, którzy stworzyli unikalny bioreaktor i produkują białko owadzie. Te z kolei trafia do wysokiej jakości karm dla zwierząt – głównie kotów i psów. Technologia może być lekarstwem na postępujący kryzys żywieniowy na świecie.

Redakcja portalu, 02.01.2023, Tagi: ekologia, biotechnologia w Polsce, przemysł spożywczy, ochrona środowiska, biokonwersja, hipromine, chityna, gospodarka odpadami, białko z owadów, karma z owadów, bioreaktor, Hermetia illucens, Black Soldier Fly

Zastosowanie surowców odzwierzęcych w kosmetologii

Zastosowanie surowców odzwierzęcych w kosmetologii

Surowce odzwierzęce są szeroko wykorzystywane przez człowieka w wielu dziedzinach życia. Bogaty skład chemiczny oraz właściwości sprawiają, że stosuje się je w farmacji i kosmetologii. Do surowców kosmetycznych pochodzenia zwierzęcego możemy zaliczyć przede wszystkim: śluz ślimaka, perły, lanolinę, mleko, ryby i owady. Rosnąca świadomość konsumentów preparatów kosmetycznych sprawia, że wielu producentów wychodzi naprzeciw ich oczekiwaniom i rozszerza swoje portfolio o produkty o specyficznym składzie.

Anna Barańska, 30.12.2022, Tagi: lanolina, śluz ślimaka, małże, masa perłowa, perła, odzwierzęce surowce kosmetyczne, proszek perłowy

Coraz więcej polskich pacjentów leczy się konopiami

Coraz więcej polskich pacjentów leczy się konopiami

W 2020 r. na całym świecie było 4,4 mln aktywnych pacjentów, leczących się medyczną marihuaną. Przewiduje się, że liczba ta wzrośnie do 6,5 mln do 2025 r. Polska jest obecnie w czołówce państw europejskich, w których oficjalnie prowadzi się terapie z użyciem związków konopi.

Redakcja portalu, 29.12.2022, Tagi: medyczna marihuana, cbd, konopie

Polscy naukowcy mają sposób na poprawę jakości produktów bezglutenowych

Polscy naukowcy mają sposób na poprawę jakości produktów bezglutenowych

Przemysł spożywczy generuje ogromne ilości odpadów i produktów ubocznych, które w większości nie są wykorzystywane. Niektóre z nich mogą być użyteczne ze względu na wartość odżywczą i właściwości prozdrowotne. Przykładem są makuchy, czyli pozostałości po tłoczeniu oleju z nasion roślin oleistych. Mogą one stanowić surowiec dla różnych gałęzi przemysłu spożywczego.

Politechnika Śląska opracowała technologię powłok na implantach, wdrożoną już w weterynarii

Politechnika Śląska opracowała technologię powłok na implantach, wdrożoną już w weterynarii

Zespół naukowców Politechniki Śląskiej opracował technologię otrzymywania bioaktywnych powłok na powierzchni kostnych implantów dla zwierząt. Licencja na technologię została sprzedana polskiej firmie, wytwarzającej implanty. Produkt sprawdza się już w leczeniu zwierząt – poinformowała w zeszłym tygodniu uczelnia.

Redakcja portalu, 28.12.2022, Tagi: innowacje, patent, komercjalizacja, polimery, implanty, nauka w polsce, transfer technologii, regeneracja kości, biodegradacja, weterynaria, nauka i biznes, politechnika śląska, powłoki bioaktywne, polibezwodniki, polilaktydy, iwet

Nagłe zmiany temperatury, czyli jak pielęgnować skórę zimą?

Nagłe zmiany temperatury, czyli jak pielęgnować skórę zimą?

Zmiany temperatury oraz sezon grzewczy często stanowią wyzwania dla osób, podatnych na podrażnienia, zaczerwienienia czy suchość skóry. Wahania temperatury, wiatr, promieniowanie słoneczne, zbyt suche lub wilgotne powietrze nie są tym, co cera lubi najbardziej, a niestety właśnie taką kapryśną pogodę możemy obecnie obserwować za oknem. Nie zapominajmy również, że twarz to jedyna część ciała, która nie zostanie nigdy w pełni zakryta.

Aleksandra Wiszniewska, 27.12.2022, Tagi: antyoksydanty, ochrona przeciwsłoneczna, nawilżanie skóry, skóra sucha, lipidy, emolienty, pielęgnacja skóry zimą, regeneracja skóry, promieniowanie uv, podrażnienia skóry, mróz, zmiany temperatury, ogrzewanie

Męskie zdrowie po 50-tce. Najwyższy czas o nie zadbać

Męskie zdrowie po 50-tce. Najwyższy czas o nie zadbać

Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, troska o własne zdrowie nie jest domeną Polaków. Mężczyźni dużo rzadziej niż kobiety korzystają z porad lekarzy i notorycznie unikają badań profilaktycznych [1]. Kontrola stanu zdrowia to sprawa panów w każdym wieku, jednak przekroczenie 50. roku życia to szczególny moment, w którym warto wykonać pakiet badań profilaktycznych i kompleksowo zadbać o swój organizm. Dlaczego? Powodem jest andropauza.

Redakcja portalu, 27.12.2022, Tagi: nauka w polsce, profilaktyka, badania naukowe, higiena jamy ustnej, stomatologia, andropauza

Więcej współpracy w walce z rakiem!

Więcej współpracy w walce z rakiem!

Pod takim hasłem odbyła się tegoroczna edycja Life Science Open Space – wydarzenia, organizowanego już po raz 12. przez Fundację Klaster LifeScience Kraków. Life Science Open Space – The Open Innovation Forum, to miejsce, w którym gromadzą się osoby i firmy różnych branż i sektorów środowiska LifeScience, które łączy chęć współpracy i tworzenia innowacji dla zdrowia i jakości życia.

Redakcja portalu, 27.12.2022, Tagi: onkologia, nowotwory, konferencja, innowacje, współpraca, kariera, nauka i biznes, life science open space, lifescience

Kamizelka defibrylująca wspiera opiekę nad pacjentami, zagrożonymi nagłym zatrzymaniem krąż

Kamizelka defibrylująca wspiera opiekę nad pacjentami, zagrożonymi nagłym zatrzymaniem krążenia

Oprócz automatycznie generowanego raportu telemonitoringowego pacjent, zabezpieczony kamizelką defibrylującą – noszonym kardiowerterem-defibrylatorem (z ang. wearable cardioverter-defibrillator, WCD), chroniącym go przed skutkami nagłego zatrzymania krążenia (NZK), może w przypadku złego samopoczucia lub na prośbę lekarza prowadzącego wysłać na dedykowaną platformę raport z zapisem EKG. Zdaniem kardiologów, telemedyczna funkcja kamizelki może znacząco podnieść poziom bezpieczeństwa pacjenta i dostarcza informacje cenne z punktu widzenia diagnostyki i decyzji terapeutycznych. O roli kamizelki defibrylującej w opiece telemedycznej i stacjonarnej mówią specjaliści elektroterapii: prof. Jerzy Krzysztof Wranicz, dr hab. med. Oskar Kowalski i dr hab. med. Ewa Jędrzejczyk-Patej.

Redakcja portalu, 23.12.2022, Tagi: kardiologia, telemedycyna, medtech, arytmia, elektroterapia, telemonitoring, kardiowerter-defibrylator, nagłe zatrzymanie krążenia, kamizelka defibrylująca, terapia wysokoenergetyczna

Kakao w kosmetykach – nie tylko od święta

Kakao w kosmetykach – nie tylko od święta

Kakao jest jednym z najbardziej cenionych składników w kuchni. Idealnie przydaje się podczas przygotowywania słodkich deserów. Pozyskiwane jest z ziaren kakaowca i to właśnie im przyjrzymy się z bliska pod kątem właściwości pielęgnacyjnych, gdyż roślina ta nie tylko znajduje zastosowanie przy wypiekach, ale równie dobrze sprawdza się w składzie kosmetyków.

Aleksandra Wiszniewska, 23.12.2022, Tagi: kofeina, nawilżanie skóry, perfumy, polifenole, oleje roślinne, czekolada, pielęgnacja skóry, masło kakaowe, kakao, kakaowiec, tłuszcz kakaowy

Agresywny rak piersi może być łatwiejszy do wykrycia dzięki naukowcom z Poznania

Agresywny rak piersi może być łatwiejszy do wykrycia dzięki naukowcom z Poznania

Naukowcy z Innowacyjnego Centrum Medycznego Instytutu Genetyki Człowieka PAN w Poznaniu – prof. dr hab. Andrzej Pławski oraz mgr inż. Emilia Lis-Tanaś – opracowali innowacyjną metodę wykrywania genetycznej predyspozycji do nowotworów piersi. Obecnie 5-10% zachorowań na nowotwory piersi związanych jest właśnie z silnymi predyspozycjami genetycznymi.

Redakcja portalu, 22.12.2022, Tagi: patent, nauka w polsce, rak piersi, diagnostyka nowotworów, polscy naukowcy, mutacje genetyczne, Instytut Genetyki Człowieka PAN, predyspozycje genetyczne, Andrzej Pławski, Emilia Lis-Tanaś

Pytania i wątpliwości, czyli fakty i mity o szczepieniach ukraińskich dzieci w Polsce

Pytania i wątpliwości, czyli fakty i mity o szczepieniach ukraińskich dzieci w Polsce

Ucieczka przed wojną, bariera językowa i często nieznajomość obowiązujących zasad w obcym kraju mogą być wyzwaniem dla ukraińskich mam w budowaniu nowego życia, w tym również dbaniu o zdrowie dziecka i rozpoczęciu lub kontynuacji szczepień ochronnych, które w Polsce są bezpłatne dla dzieci uchodźczych. Dr Alicja Karney, pediatra, ekspert kampanii „Powiedz TAK Szczepieniom”, udziela odpowiedzi na pytania i wątpliwości, prezentując fakty i rozwiewając mity. Również i polskie mamy, poszerzając wiedzę w tym temacie, mogą pomóc ukraińskiej koleżance budować zdrowe życie, przekazując podstawowe informacje podczas spotkań na neutralnym gruncie.

Redakcja portalu, 22.12.2022, Tagi: pediatria, szczepienia ochronne, program szczepień ochronnych, kalendarz szczepień, wojna na Ukrainie

Blisko 14 mln zł na rozwój pierwszej polskiej aplikacji, przepisywanej na receptę

Blisko 14 mln zł na rozwój pierwszej polskiej aplikacji, przepisywanej na receptę

Pozyskane środki Prosoma przeznaczy przede wszystkim na komercjalizację, w tym współpracę z firmami farmaceutycznymi, walidację kliniczną oraz dalszy rozwój produktu, m.in. poprzez wdrożenie rozwiązań sztucznej inteligencji. Wywodzący się z Polski projekt rozwijany jest komercyjnie przede wszystkim w Niemczech i Stanach Zjednoczonych, gdzie możliwe jest refundowanie aplikacji z kategorii DTx (digital therapeutic).

Debata: „Rok 2022 w branży kosmetycznej” I Beauty Innovations

Debata: „Rok 2022 w branży kosmetycznej” I Beauty Innovations

Grudniową edycję konferencji Beauty Innovations tradycyjnie zakończyliśmy panelem dyskusyjnym, który tym razem przybrał postać podsumowania roku 2022. Czym żyła branża kosmetyczna przez ostatnie 12 miesięcy i z jakimi nastrojami wejdzie w 2023 r.? O tym debatowaliśmy razem z Justyną Anioł, R&D Manager w firmie Colabio oraz Beatą Kowalczyk, Manager ds. Technicznych i Legislacyjnych, ekspertem Polskiego Stowarzyszenia Przemysłu Kosmetycznego i Detergentowego w obszarze kosmetyków.

Negatywny wpływ mikroplastików na mikroalgi w środowisku wodnym

Negatywny wpływ mikroplastików na mikroalgi w środowisku wodnym

Według najnowszych szacunków w oceanach na całej Ziemi znajduje się ponad 4,85 bilionów ton mikroplastiku. Polimery z tworzyw sztucznych ulegają bioakumulacji w ekosystemach ze względu na swoje właściwości, które uniemożliwiają ich rozpad – dużą masę cząsteczkową i wysoki stopień krystaliczności. Długofalowe skutki obecności mikroplasitku w wodzie nie są jeszcze znane. Co prawda w wielu badaniach analizowano jego wpływ na rozwój dużych organizmów wodnych, jednak tylko nieliczne skupiały się na mniejszych, takich jak fitoplankton.

Aleksandra Jurkiewicz, 20.12.2022, Tagi: ocean, polimery, tworzywa sztuczne, ekologia, bioróżnorodność, biodegradacja, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, mikroalgi, mikroplastik, zanieczyszczenie środowiska, polistyren, fitoplankton, plastisfera

Rok 2022 w branży farmaceutycznej

Rok 2022 w branży farmaceutycznej

Najważniejsze wydarzenia 2022 r. – napaść Rosji na Ukrainę i kryzys ekonomiczny – dotknęły też naszą branżę. Kryzys uchodźczy spowodował w Polsce wzrost zapotrzebowania na leki i temu wyzwaniu wraz z resortem zdrowia stawiliśmy czoło. Włączyliśmy się także w pomoc dla Ukrainy i zorganizowaliśmy transport miliona opakowań leków, będących darowizną Krajowych Producentów Leków.

Redakcja portalu, 20.12.2022, Tagi: innowacje, ustawa refundacyjna, branża farmaceutyczna, bezpieczeństwo lekowe, pzppf, kryzys gospodarczy, krajowi producenci leków, produkcja leków w Polsce, wojna na Ukrainie, inflacja

Druk 3D – rewolucja w produkcji żywności

Druk 3D – rewolucja w produkcji żywności

Historia druku 3D sięga lat 80. ubiegłego wieku, kiedy zaczęto używać technik, pozwalających na szybkie wykonanie małych prototypów. W latach 2000-2010 po raz pierwszy wykorzystano go w medycynie do stworzenia tkanek oraz organów. W dzisiejszych czasach druk 3D stał się popularny i stosunkowo łatwo dostępny. Stosuje się go w przemyśle, lecznictwie, a nawet rozrywce i nadal poszukiwane są nowe aplikacje, takie jak produkcja żywności.

Aleksandra Jurkiewicz, 19.12.2022, Tagi: przemysł spożywczy, spirulina, celiakia, gluten, żywność, mikroalgi, dieta bezglutenowa, druk 3D, produkcja żywności, Chlorella vulgaris

<Sierpień 2015>

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl