Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Kombucha – nowa moda czy skarb dla zdrowia? Wywiad z dietetykiem mgr Patrycją Korzeniak

Kombucha – nowa moda czy skarb dla zdrowia? Wywiad z dietetykiem mgr Patrycją Korzeniak

Zwolennicy zdrowego trybu życia i zdrowej diety wciąż poszukują nowych produktów o cennych dla organizmu właściwościach. Ostatnie trendy skupiają się przede wszystkim na kombuchy – fermentowanym napoju z żywymi kulturami bakteryjnymi, który wciąż zyskuje na popularności ze względu na bogactwo związków prozdrowotnych i potencjalne wielokierunkowe oddziaływanie na organizm człowieka. O tym, jak bezpiecznie spożywać kombuchę i czy na pewno warto dodać ją do swojej diety, opowiada dietetyk Patrycja Korzeniak.

Zastosowanie grzybów w kosmetologii – lakownica żółtawa i trzęsak morszczynowaty

Zastosowanie grzybów w kosmetologii – lakownica żółtawa i trzęsak morszczynowaty

Grzyby od dawna są cenione jako źródło związków aktywnych, a od kilku lat są również surowcem kosmetycznym. Związki, które możemy w nich znaleźć, to m.in. fenole, polifenole, terpenoidy, polisacharydy, witaminy oraz lotne związki organiczne. Wiadomo, że wiele z nich ma korzystny wpływ na skórę i włosy. Wykazują one właściwości m.in. przeciwutleniające, przeciwstarzeniowe, wybielające oraz nawilżające. Tak samo jak rośliny i zioła, grzyby mogą być adaptogenami, które po wprowadzeniu do codziennej pielęgnacji mogą chronić skórę przed czynnikami zewnętrznymi oraz stresem, który jest jedną z głównych przyczyn starzenia się skóry.

Anna Barańska, 17.02.2022, Tagi: grzyby, grzyby reishi, medycyna chińska, Lakownica żółtawa, Trzęsak morszczynowaty, Tremella fuciformis, śnieżny grzyb, Ganoderma lucidum

Chińskie Grzyby Reishi w walce przeciwko komórkom nowotworowym

Grzyby Reishi (łac. Ganoderma lucidum), zwane w Polsce „grzybkami nieśmiertelności”, od wieków zajmują szczególne miejsce w medycynie chińskiej. Są składnikami naturalnych preparatów wspomagających leczenie wielu schorzeń. Swoje właściwości zawdzięczają wysokiej zawartości substancji aktywnych, takich jak fenole, terpenoidy, steroidy, glikoproteiny czy polisacharydy. Niektóre z tych związków mogą pobudzać odpowiedź immunologiczną u ludzi i zwierząt, a poprzez aktywacje różnych mechanizmów obronnych, mobilizować organizm do walki z nowotworem.

Redakcja portalu, 26.09.2013, Tagi: onkologia, nowotwory, grzyby reishi

<Grudzień 2025>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1	2 Webinar \| Kluczowe badania produktów kosmetycznych przed ich wprowadzeniem na rynek 2025-12-02 do 2025-12-02 BIOAGRO Polska 2025 2025-12-02 do 2025-12-04	3	4 MEDmeetsTECH #20 2025-12-04 do 2025-12-04 SZKOLENIE \| Produkt kosmetyczny pod lupą – skuteczność, dokumentacja i komunikacja 2025-12-04 do 2025-12-04	5	6	7
8 Webinar online: Modelowanie efektu Gibbsa-Donnana dla procesu TFF białek o wysokim stężeniu 2025-12-08 do 2025-12-08	9 Webinar na żywo: Zmiany w rozdziałach 41 i 1251 Farmakopei Amerykańskiej (USP) 2025-12-09 do 2025-12-09	10 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 grudnia ONLINE 2025-12-10 do 2025-12-11 Webinar online: Przenieś swoje wyniki pipetowania na wyższy poziom 2025-12-10 do 2025-12-10	11 Analiza termiczna materiałów zmieniających fazę. Zrozum zasady magazynowania energii cieplnej i sposoby charakteryzowania materiałów. 2025-12-11 do 2025-12-11	12	13	14
15 WEBINAR!\|Mikrobiologiczne zagrożenia w produkcji suplementów diety: ryzyko kontaminacji i infekcji 2025-12-15 do 2025-12-15	16 SZKOLENIE ONLINE \| Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków 2025-12-16 do 2025-12-16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31	1	2	3	4

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl