Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Tajemnice substancji dodawanych do żywności i kosmetyków

Tajemnice substancji dodawanych do żywności i kosmetyków

Związki dodawane do produktów żywnościowych i kosmetycznych to najczęściej konserwanty, których celem jest przedłużenie ich trwałości oraz zapobieganie rozwijaniu się w nich drobnoustrojów – bakterii, pleśni i grzybów, a także hamowanie produkcji szkodliwych substancji przez mikroorganizmy. Innymi popularnymi związkami są polepszacze smaków, zapachów i konsystencji, które zapewniają lekką formułę oraz intensywny odbiór przez zmysły. Niestety wiele składników żywności i kosmetyków, oprócz cennych właściwości, wykazuje też toksyczny lub alergizujący wpływ. Warto zatem być świadomym ich oddziaływania na organizm. Przyjrzyjmy się charakterystyce kilku z nich.

Magdalena Ulanowska, 26.11.2021, Tagi: konserwanty, alergie pokarmowe, akrylamid, konserwanty kosmetyczne, barwniki i pigmenty, benzoesan sodu, działanie antybakteryjne, azotyn potasu, kwas sorbowy, sorbinian potasu, glutaminian sodu, koszenila, tartrazyna, polepszacze

Jakie trendy kształtują produkcję chemii gospodarczej?

Jakie trendy kształtują produkcję chemii gospodarczej?

8 czerwca 2021 r. odbyła się X Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej. Tym razem wydarzenie odbyło się w formule online, co oznacza, że wygłoszone prezentacje były dostępne dla gości na ich domowych lub firmowych laptopach, smartfonach, komputerach. W konferencji wzięło udział ponad 120 osób.

Redakcja portalu, 16.06.2021, Tagi: prawo, polimery, surfaktanty, ekologia, celuloza, testy stabilności, ochrona środowiska, środki czyszczące, dezynfekcja rąk, produkty do dezynfekcji, europejski zielony ład, Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej, chemia gospodarcza, chelaty, etoksylaty roślinne, benzoesan sodu, celulozowy modyfikator reologii

<Grudzień 2022>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
28 WEBINAR \| Konserwacja produktów kosmetycznych 2022-11-28 do 2022-11-28	29 WEBINAR \| Kosmetyki niskiego ryzyka mikrobiologicznego - recepturowanie i badania wdrożeniowe 2022-11-29 do 2022-11-29	30	1	2 VI Wigilia PTSF 2022-12-02 do 2022-12-04 5. Forum Nowoczesnej Diabetologii 2022-12-02 do 2022-12-03	3	4
5	6 Biotech Day on GPW 2022-12-06 do 2022-12-06	7 Beauty Innovations 2022 2022-12-07 do 2022-12-08	8 MEDmeetsTECH 2022-12-08 do 2022-12-08	9 „Mater naturae” – osiągnięcia, wyzwania i problemy nauk przyrodniczych 2022-12-09 do 2022-12-09	10	11
12 POLISH TELEHEALTH ALLIANCE 2022 2022-12-12 do 2022-12-12	13 WEBINAR \| Kosmetyki koszerne 2022-12-13 do 2022-12-13	14 WEBINAR \| Marka a budowanie przewagi konkurencyjnej (cz. 3.) 2022-12-14 do 2022-12-14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31 SZKOLENIA INDYWIDUALNE Z ACC CHEMICALS \| ONLINE lub STACJONARNE 2022-12-31 do 2022-12-31	1

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2022

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2022

pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl