Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Dialog Olej Palmowy

Wyzwanie związane z olejem palmowym – czas na zmianę

Wyzwanie związane z olejem palmowym – czas na zmianę

Olej palmowy i olej z ziaren palmowych są dziś na ustach wszystkich – w dosłownym tego słowa znaczeniu. Oba te surowce można znaleźć w składzie co drugiego produktu sprzedawanego w supermarketach – od pizzy poprzez margarynę aż po szampony i środki czyszczące. Globalne zużycie oleju palmowego i oleju z ziaren palmowych wzrosło gwałtownie z poziomu około 4 milionów ton metrycznych pod koniec lat 70. ubiegłego wieku do około 70 milionów ton w ostatnim czasie. Jeśli kwestia ta nie zostanie potraktowana w sposób odpowiedzialny, uprawa palmy olejowej może doprowadzić do zniszczenia cennych lasów tropikalnych i torfowisk, zagrozić różnorodności biologicznej i wywołać konflikty społeczne. W BASF już od dawna kładziemy nacisk na zrównoważoną produkcję oleju palmowego i jego pochodnych, a w ostatnim czasie odnotowaliśmy znaczące sukcesy na tym polu.

Redakcja _, 08.02.2019, Tagi: BASF, olej palmowy, olej z ziaren palmowych

<Luty 2019>

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 4/2018

Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl nr 4/2018

Oddajemy w Państwa ręce wydanie nr 4/2018. Kolejny rok za nami, a my wciąż poszukujemy sposobu, który uchroni nas przed starzeniem się. Czy eliksir młodości istnieje? O tym w wywiadzie z dr hab...