Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Nowe oznaczenia zawartości szkodliwych barwników
09.07.2008
Parlament Europejski przyjął pakiet ustaw, które zobowiązują producentów żywności zawierającej jakikolwiek z sześciu wymienionych w ustawie barwników do umieszczania stosownych ostrzeżeń na opakowaniach.


Zalecenia te dotyczą produktów zawierających: tartrazynę (E102), żółcień chinolinową (E104), żółcień pomarańczową FCF (E110), azorubinę (E122), pąs 4R (E124), czerwień Allura AC (E129). Substancje te mogą mieć negatywny wpływ na pobudzenie i zdolność koncentracji u dzieci.

Producenci mają 18 miesięcy od daty oficjalnej publikacji nowych przepisów na wdrożenie nowych zasad w życie. Firmy będą zmuszone do podjęcia decyzji, czy stosować szkodliwe dodatki i ponosić związane z tym konsekwencje, czy zmienić skład swoich produktów. Niektóre firmy (między innymi Cadbury oraz Nestle), uprzedzając wejście w życie nowych regulacji, podjęły już odpowiednie kroki do usunięcie ze swych produktów wszystkich sztucznych barwników.

źródło: foodnavigator.com
KOMENTARZE
Newsletter