Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
ACETYLPYRAZINE
Nazwa
ACETYLPYRAZINE
CAS
22047-25-2
INCI
ACETYLPYRAZINE
Funkcja
Aromat
ACETYLPYRAZINE to syntetyczny związek aromatyczny, ceniony za intensywny, orzechowo-prażony zapach z nutami kukurydzy, popcornu i pieczonego chleba. Powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym jako aromat wzbogacający smak wypieków, słodyczy, przekąsek i wyrobów tytoniowych. Znajduje zastosowanie również w aromatyzacji kawy, czekolady oraz w produkcji przypraw. Nadaje produktom charakterystyczną głębię i „ciepło” smaku, nawet przy niskim stężeniu.
news

<Październik 2025>

pnwtśrczptsbnd
29
4
5
8
11
12
13
14
15
17
Kongres Opieki Długoterminowej
2025-10-17 do 2025-10-18
18
19
25
26
27
31
1
2
Newsletter