Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Składnik do kosmetyków pochodzący z soi
03.06.2008
Firma Evonik Goldschmidt poszerzyła swoją ofertę o składnik pochodzący z soi.


Tego Cosmo PGA jest polipeptydem, którego głównym składnikiem jest kwas glutaminowy. Polipeptyd ten został wyodrębniony ze sfermentowanej soi, znanej w Japonii jako "natto", gdzie stanowi ona zdrowy dodatek żywnościowy.

Według firmy Evonik składnik ten dodany do kosmetyku nadaje mu właściwości filmotwórcze i nawilżające oraz zapewnia korzystne sensoryczne odczucia po zastosowaniu produktu. Tego Cosmo PGA jest nietoksyczny dla ludzi i jest biodegradowalny. Jego dodatkowym atutem ma być pomoc w absorpcji i biodostępności jonów dodatnich takich jak jony wapnia i magnezu.

Ekstrakt wytwarzany jest biotechnologicznie przy zastosowaniu do procesu fermentacji, w wyniku której powstaje kwas L-glutaminowy, mikroorganizmów należących do szczepu Bacillus subtilis natto.


Źródło: www.cosmeticsdesign-europe.com
KOMENTARZE
news

<Czerwiec 2025>

pnwtśrczptsbnd
26
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
12
13
14
15
19
20
21
22
23
27
28
29
30
5
6
Newsletter