Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Postepowanie dietetyczne w profilaktyce migreny
W związku z narastającym problemem migrenowych bólów głowy oraz wąską gamą produktów leczniczych dostępnych w leczeniu tej choroby, poszukuje się czynników mających wpływ na pojawianie się ataków migreny. Zaleca się postępowanie dietetyczne, które z jednej strony eliminuje czynniki sprzyjające chorobie, a z drugiej zmniejsza częstotliwość i łagodzi występujące objawy.

Wiele czynników pokarmowych może wywoływać migrenę. Do pokarmów mogących wpływać na rozwój bóli migrenowych należą: dojrzewający ser, czerwone wino, czekolada, glutaminian sodu, pokarmy zawierające azotany (hot dogi, kiełbasa, boczek), tyraminę (tofu, soja, mięso), owoce i soki cytrusowe, aspartam występujący jako słodzik w licznych napojach gazowanych oraz alkohol.

Na migrenę mają wpływ zmiany w spożyciu kofeiny. U osób spożywających codziennie kawę, nagłe odstawienie kofeiny może spowodować atak migreny. Natomiast u osób rzadko spożywających kofeinę, filiżanka kawy może wywołać migrenowy ból głowy. Dlatego zaleca się, by osoby cierpiące na migrenę spożywały codziennie podobne ilości kawy. U osób, które korzystają z środków przeciwbólowych zawierających kofeinę, należy ograniczać jej ilość w produktach spożywczych.

Na zwiększenie częstotliwości i intensywności bóli migrenowych może mieć wpływ dieta o wysokiej zawartości tłuszczu oraz odwodnienie.  Zaleca się, by osoby cierpiące na migrenę jadły posiłki w regularnych odstępach czasu oraz nie pomijały śniadania w swoim jadłospisie.

Zalecenia dietetyczne jako uzupełnienie profilaktyki migreny mogą pomoc w ograniczeniu stosowania leków. Do składników wykorzystanych w profilaktyce migreny należą koenzym Q10, ryboflawina, magnez, kwasy omega-3 oraz surowce pochodzenia naturalnego.

Przyczyną migreny może być dysfunkcja mitochondrialnego metabolizmu energetycznego. Koenzym Q10 poprawia mitochondrialną fosforylację oksydacyjną u ludzi, a tym samym wspomaga funkcjonowanie mitochondriów. Z badań wynika, że zaczyna działać w ciągu 4 tygodni od rozpoczęcia leczenia .

Na nieprawidłowe funkcjonowanie mitochondriów i zwiększoną częstotliwość ataków migreny może mieć wpływ niski mitochondrialny poziom ryboflawiny, która jest pośrednio zaangażowana w transport elektronów w łańcuchu oddechowym. Suplementacja ryboflawiną uzupełniałaby mitochondrialne niedobory. Źródłami ryboflawiny są m.in. mleko, jaja, wędliny, jogurty, brokuły, migdały i ser.

Za inną przyczynę migreny uważa się niedobór magnezu. Suplementacja magnezem może zapobiegać bólom migrenowym, poprzez przeciwdziałanie skurczom naczyń krwionośnych. Magnez bierze również udział w blokadzie kanałów wapniowych, syntezie i uwalnianiu glutaminianu i tlenku azotu oraz aktywności serotonin. Do pokarmów zawierających magnez należą rośliny strączkowe, orzechy, szpinak, ziemniaki, produkty pełnoziarniste i nabiał.

Migrena jest chorobą o podłożu zapalnym, dlatego istotną rolę w profilaktyce odgrywają substancje hamujące stan zapalny. Kwasy omega-3 zmniejszają poziom prostaglandyn i aktywność serotoniny, zmniejszając częstotliwość ataków migreny. Źródłami kwasów omega-3 są łososie, tuńczyki, makrele i siemię lniane. 

Źródła

http://han.bg.umed.lodz.pl/han/ebsco/eds.b.ebscohost.com/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=2&sid=7b74bbef-9608-47eb-b6fa-665846e76713%40sessionmgr113&hid=120

http://han.bg.umed.lodz.pl/han/ebsco/eds.b.ebscohost.com/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=8&sid=7b74bbef-9608-47eb-b6fa-665846e76713%40sessionmgr113&hid=119

 

 

KOMENTARZE
news

<Czerwiec 2024>

pnwtśrczptsbnd
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Newsletter