Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
FURANEOL
Nazwa
FURANEOL
CAS
3658-77-3
INCI
4- Hydroxy- 2,5- dimethyl- 3(2 H )-furanone
Funkcja
Aromat
​Furaneol (4-hydroksy-2,5-dimetylo-3(2H)-furanon) to związek organiczny o charakterystycznym zapachu truskawkowym, karmelowym i owocowym. Jest szeroko stosowany jako substancja aromatyzująca w przemyśle spożywczym, szczególnie w napojach, cukierkach, dżemach, lodach i innych produktach słodkich. Występuje naturalnie w truskawkach, ananasach, malinach, winogronach, pomidorach, kawie i chlebie .​
news

<Listopad 2025>

pnwtśrczptsbnd
27
31
1
2
3
4
7
8
9
10
11
12
13
Pharma Partnering US Summit 2025
2025-11-13 do 2025-11-14
14
15
16
22
23
24
25
29
SKINLIVE
2025-11-29 do 2025-11-30
30
Newsletter