Ethyl Propionate EU NAT to naturalny ester kwasu propionowego, który występuje w owocach i niektórych alkoholach. W żywności pełni funkcję aromatu, nadając produkty nuty owocowe, szczególnie w napojach, cukierkach, wypiekach i przetworach owocowych. W kosmetykach jest stosowany jako składnik zapachowy, wprowadzając świeże, owocowe akcenty do perfum, kremów i balsamów