Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Wpływ chelatów podczas farbowania włosów.
07.03.2013

W przeprowadzonym doświadczeniu badano tworzenie rodników hydroksylowych, które powstają podczas farbowania włosów. Doświadczenie przeprowadzono w obecności jonów miedzi. Powstawanie rodników hydroksylowych mierzono za pomocą sondy kolorymetrycznej-N, N'-(5-nitro-1 ,3-fenyleno) bis-glutaramide. W badaniu obserwowano również rozkład nadtlenku wodoru.

Pierwszy etap doświadczenia przeprowadzono stosując roztwory wodne, zawierające czynne formy utleniacza w farbie do włosów takich jak: wodorotlenek amonowy i nadtlenek wodoru. Doświadczenie przeprowadzono przy pH  10. Doświadczenie przeprowadzono z dodatkiem miedzi  i wapnia.

Do drugiego etapu doświadczenia wykorzystano włosy z różnymi stężeniami miedzi, jednak zbliżonymi do tych występujących podczas farbowania  włosów.

W obu etapach doświadczenia jony miedzi wykazały zdolność do tworzenia się rodników hydroksylowych oraz uczestniczyły w katalizowaniu procesów rozkładu nadtlenku wodoru.

Zdolność chelatów takich jak:  EDTA i EDDS wykazały zdolność do hamowania przepływu rodników hydroksylowych utworzonych w układach mieszanin  w obecności jonów miedzi. Potwierdzono to w badaniach włosa.

Wyniki te zostały potwierdzone wykorzystując specjalny model do ukazania znaczenia chelatów i ich zdolności specyficznego wiązania rodników powstających podczas farbowania włosów.

Tworzenie rodników hydroksylowych w farbowaniu włosów powoduję uszkodzenia struktury włosa, co jest mierzone poprzez utratę białka w włosie. EDDS wykazało znaczne zmniejszenie uszkodzenia naskórka oraz struktury włosa przez hamowanie tworzenia się rodników hydroksylowych w układach z rzeczywistymi stężeniami  wapnia i miedzi.

Opracowała: mgr inż. Dominika Andrys

Źródło: K. R. Naqvi,  J. M. Marsh, S. Godfrey, M. G. Davis, M. J. Flagler, J. Hao, V. Chechik. “International Journal of Cosmetic Science”, Volume 35, Issue 1, pages 41–49, February 2013.

KOMENTARZE
Newsletter