Resveratol jest niewielką molekułą produkowaną przez rózn rośliny w czasie stresu. Często jest sprzedawana jako suplement diety. Korzystne działanie substancji na zdrowie, m.in.: przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe, przeciwstarzeniowe, przeciwinfekcyjne, przedłużające życie zostało stwierdzone.
Resveratol występuje prawdopodobnie w skórce czerwonych winogron, jest także składnikiem czerwonego wina.
KOMENTARZE