By wyprodukować kosmetyk który można by było nazwać bezpiecznym – oprócz doboru odpowiedniego układu konserwującego należy przede wszystkim stworzyć dobre fundamenty do produkcji takowego kosmetyku. Takim fundamentem jest opracowanie i wdrożenie w życie zakładowego programu higieny. Bez takiego fundamentu cały nasz wysiłek skazany jest na porażkę.
Program Higieny to zbiór procedur oraz instrukcji dotyczących właściwych warunków wytwarzania oraz praktyk higienicznych funkcjonujących w zakładzie. Opracowanie i wdrożenie tegoż programu zapewnia iż produkty kosmetyczne zostaną wytworzone w odpowiednich warunkach higienicznych, będą prawidłowo zabezpieczone przed zanieczyszczeniami pochodzącymi min od:
- Materiałów
- Pomieszczeń
- Wyposażenia
- Personelu
- Lub procesu
Elementem nieodzownym w opracowaniu programu Higieny jest dobór odpowiednich środków dezynfekujących, które powinny być okresowo zmieniane i bezpiecznie stosowane. Dobór środków nie powinien opierać się tylko i wyłącznie na zaufaniu do przedstawiciela handlowego oferującego nam ten „ jedyny i właściwy” środek który w jego opinii rozwiąże nam wszystkie problemy. Wybór środka powinien oparty być na badaniach jego skuteczności z zastosowaniem szczepów środowiskowych.
Aby sprawdzić jak nasz Program higieny realizowany jest w praktyce należy stworzyć system monitoringu warunków środowiskowych. Powinniśmy nim objąć, powierzchnie, powietrze , personel. Proces. Określając jednocześnie limity dopuszczalne, alarmowe, i interwencji Wyniki monitorowania mogą wskazac na potencjalne zakłócenia zanim objawi się ich wpływ na produkt
Magdalena Aleksandrowicz
KOMENTARZE