Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Wyciszenie genu cebuli odpowiedzialnego za płacz
05.02.2008
Naukowcy z Nowej Zelandii i Japonii uśpili gen odpowiedzialny za płacz w trakcie krojenia cebuli.


Dr Colin Eady z Crop & Food Research w Nowej Zelandii przy współpracy z naukowcami z Japonii wyciszyli gen „płaczu” cebuli.  Wykorzystano w tym celu metodę RNAi (interferencyjnego RNA), dzięki której można wyciszać lub wyłączać geny. Naukowcy widzą również szereg innych zastosować dla tej metody, między innymi w walce z chorobami wirusowymi roślin. Wyniki swoich badań zaprezentowali na Międzynarodowym Sympozjum w Holandii.

W przypadku cebuli zaznaczają, że nie straci ona po wyciszeniu genu „płaczu” swoich właściwości zapachowych i smakowych.

Źródło: sciencedaily.com
KOMENTARZE
news

<Maj 2026>

pnwtśrczptsbnd
27
30
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30
1
2
3
4
9
10
16
18
21
MEDmeetsTECH #21
2026-05-21 do 2026-05-21
23
24
25
26
ISO 8655: Testowanie i Kalibracja Pipet
2026-05-26 do 2026-05-26
29
Carpatia Diagnostica
2026-05-29 do 2026-05-29
Newsletter