Cary Mitchell, profesor ogrodnictwa, oraz Gioia Massa twierdzą, że ze wszystkich przetestowanych rodzajów truskawek tylko odmiana Seascape może być uprawiana na statku kosmicznym.

Według Massa, odmiana Seascape jest dobrym kandydatem do upraw kosmicznych. Jest to owoc o minimalnych wymaganiach odżywczych oraz energii słonecznej. Można ją hodować w okresie krótszym od pewnej krytycznej długości dnia. Natomiast plony będą porównywalne do upraw dnia długiego. Seascape jest neutralna do długości dnia. Była ona testowana w środowisku z dostępem światła o różnej długości: 20 godzin oraz 10 godz.

W wyniku tych badań okazało się, że nawet, gdy ilość owoców w uprawach z mniejszą liczbą godzin światła była mniejsza, wielkość ich była znacznie większa. Natomiast ogólna objętość upraw była taka sama.

Mitchell powiedział, że uprawy kosmiczne warzyw i owoców mogą być częścią „sałatkowej maszyny”, czyli małego miejsca, gdzie będą hodowane świeże produkty żywnościowe, które później mogą być wykorzystywane jako suplementy do zwykłych kosmicznych potraw. Będą tam uprawiane sałata, rzodkiewka oraz pomidor. Dodał, że na razie jedynym słodkim owocem może być tylko truskawka.