Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Komisja Europejska żąda standaryzacji znakowania
31.01.2008
Komisja Europejska będzie głosowała za legislacją dotyczącą etykiet na opakowaniach napojów i żywności, co ma zakończyć panującą na tym polu niespójność.


Sugerowane rozwiązania:

Proponowane regulacje zmuszają wytwórców do przedstawiania informacji o wartości odżywczej na froncie opakowania.

Informacja o produkcje ma obejmować dane o wartości energetycznej, zawartości tłuszczu, tłuszczów nienasyconych oraz węglowodanów, ze szczególnym uwzględnieniem zawartości cukru i soli w produkcie. Informacje powinny zostać podane w formie zawartości na 100ml/100g lub zawartości w jednej porcji. Dodatkowo, ilość wymienionych elementów w produkcie powinna być skonfrontowana z zalecaną dzienną dawką.

Wersja wstępna zarządzenia obejmuje wytyczne dotyczące rozmiaru czcionki; druk powinien mieć wysokość co najmniej 3 mm. Na opakowaniu powinien być również zachowany odpowiedni kontrast pomiędzy kolorem tła, a kolorem czcionki. Dodatkowe informacje nie mogą być prezentowane w sposób dominujący nad obowiązkową informacją.
 
Zarządzenie miałoby także wyjaśnić kwestię napojów alkoholowych. Etykiety gotowych do spożycia drinków i mieszanych napojów alkoholowych musiałyby zawierać listę składników.

Nieprzetworzone produkty spożywcze mają zostać zwolnione z wymagań znakowania, podobnie jak produkty sprzedawane w opakowaniach o powierzchni mniejszej niż 25 cm².

Źródło: foodnavigator.com
KOMENTARZE
Newsletter