Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
EFSA zatwierdziło materiały do kontaktu z żywnością
26.10.2009
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał zgodę dla dwóch nowych substancji, które będą w kontakcie z żywnością. Są one produktem japońskich i przeznaczone do opakowań z tworzyw sztucznych.
Wydana zgoda dotyczy dwóch monomerów: 3,4-diacetoksy-1-buten oraz 3-metylo-1,5-pentanodiol. Przed zatwierdzeniem materiału do kontaktu z żywnością każda substancja musi być oceniona przez EFSA i umieszczona na wykazie na mocy rozporządzenia WE 1935/2004.

CEF panel EFSA stwierdził, że nie ma żadnych zagrożeń ze strony 3,4-diacetoksy-1-buten w przypadku gdy wykorzystywany jest produkcji Ethylene Vinyl Alcohol (EVOH), a jego migracja nie przekracza 0,05 mg/kg żywności.

EVOH jest tworzywem sztucznym, stworzonym na bazie żywic, wykorzystywany jest jako bariera tlenu służąca do produkcji opakowań wydłużających terminu przydatności do spożycia.

Substancja jest dopuszczona do obrotu jako monomer do stosowania w produkcji tworzyw sztucznych, gdzie będzie on używany jako kopolimer z innymi dozwolonymi substancjami monomerycznymi.

3-metylo-1,5-pentanodiol może być stosowany jako monomer do produkcji poliuretanowych uszczelek do metalowych zamknięć, które pozostają w kontakcie z żywnością pakowaną w słoiki i szklane butelki. Panel stwierdził, że stosowanie substancji nie stwarza zagrożenia dla zdrowia ludzi pod warunkiem, że migracja substancji nie przekracza 0,05 mg/kg żywności.
KOMENTARZE
Newsletter