Podczas tegorocznej edycji Targów NutraFood ofertę zaprezentowało 130 wystawców, odbyło się 26 prelekcji i debat, a na wydarzenie łącznie z WorldFood Poland przybyło 7 535 osób. Tuż po wejściu do targowej hali można było odczuć skalę i potencjał branży, która wyrażała się m.in. poprzez dynamikę rozmów, prezentację produktów na robiących wrażenie stoiskach ekspozycyjnych i profesjonalizm zespołów. Czyste formy zabudowy targowej i dominująca jasna kolorystyka stanowiły idealne tło dla suplementów diety, naturalnych surowców i składników, żywności i napojów funkcjonalnych oraz dodatków do żywności. Dobrze prezentowały się także rozwiązania niezbędne w sektorze nutraceutycznym, takie jak: specjalistyczne opakowania, usługi laboratoryjne, służące kontroli jakości i technologiczne.

Moc polskiego sektora nutraceutycznego

Targi NutraFood Poland stają się najważniejszym wydarzeniem nutraceutycznym w Europie Środkowo-Wschodniej. Impreza otwiera drzwi do dynamicznie rozwijających się rynków CEE, gdzie zarówno duże, jak i mniejsze firmy mogą skutecznie budować relacje biznesowe i rozwijać działalność. Wyróżnikiem NutraFood Poland jest jego organizacja równolegle z WorldFood Poland, co tworzy wyjątkową synergię między branżą spożywczą a sektorem suplementów. To sprawia, że wydarzenie przyciąga większą liczbę uczestników i umożliwia firmom z sektora nutraceutyków kontakty z szerokim ekosystemem producentów żywności, dystrybutorów i sieci handlowych.

Bartosz Demianiuk, prezes zarządu Krajowej Rady Suplementów i Odżywek, reprezentujący branżę nutraceutyczną, podczas uroczystej inauguracji nazwał Targi NutraFood Poland bijącym sercem suplementowej Europy i podkreślił niezwykłą drogę, którą przeszedł polski sektor, dostarczając dziś produkty do 150 krajów. Jak zaznaczył ekspert, fundamentami rodzimej branży są przede wszystkim myśl techniczna i bezkompromisowe podejście do jakości, które decydują o bezpieczeństwie produktów, ich skuteczności opartej na badaniach, zgodności regulacyjnej, a co za tym idzie – zaufaniu konsumentów.

Agnieszka Szpaderska, dyrektor ds. rozwoju biznesu i projektów strategicznych, uważa, że rola Polski jako lidera przemysłu nutraceutycznego regionu obliguje do konsekwencji w dalszym rozwoju jakościowego i opiniotwórczego wydarzenia targowego w tej części Europy, którym właśnie są Międzynarodowe Targi Suplementów Diety i Żywności Funkcjonalnej NutraFood Poland. – Już dziś serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej edycji NutraFood Poland, która odbędzie się 13–15 kwietnia 2027 r. w centrum EXPO XXI w sercu Warszawy. Zapraszam wystawców i ekspertów do współtworzenia kluczowego wydarzenia branży nutraceutycznej – zachęcała Agnieszka Szpaderska.

Sukces tegorocznej edycji potwierdzają nie tylko rekordowe statystyki wystawców i odwiedzających, ale przede wszystkim opinie praktyków z branży. Tomek Dawidowski, project manager NutraFood Poland, który budował targi od pierwszych słów na stronie internetowej wydarzenia i pierwszych metrów zajętych na hali targowej, podkreślał, że branża nutraceutyczna, zarówno w Polsce, jak i na świecie, wyróżnia się wyjątkowym duchem współpracy między firmami i osobami, którzy je tworzą. – Mam wrażenie, że w branży pomimo naturalnej rywalizacji, znacznie ważniejsza jest wspólna praca na rzecz jej rozwoju. Wszyscy doskonale rozumiemy, że tylko działając razem, dzieląc się wiedzą i doświadczeniem, możemy realnie wpływać na jakość i przyszłość suplementów diety. Właśnie ta współpraca jest siłą napędową sektora. Chciałbym serdecznie podziękować wszystkim wystawcom, prelegentom, ekspertom i partnerom, spośród których każdy wniósł wkład w rozwój targów NutraFood Poland. Dzięki wspólnemu zaangażowaniu tworzymy wydarzenie, które nie tylko integruje branżę, ale wyznacza kierunki jej dalszego rozwoju – podsumował Tomek Dawidowski.

Przegląd targowych innowacji

Różnorodna i ciekawie wyeksponowania oferta – od składników funkcjonalnych, probiotyków, enzymów, naturalnych aromatów po rozwiązania dla żywności, suplementów i farmacji – przyciągała uwagę odwiedzających. Silną reprezentację stanowili wystawcy z segmentu standaryzowanych ekstraktów roślinnych, składników nutraceutycznych i substancji fitochemicznych, a także preparatów pomocniczych do tabletek i form doustnych. Obecne były również propozycje producentów i dystrybutorów specjalistycznych składników dla przemysłu spożywczego, farmaceutycznego, kosmetycznego i chemicznego oraz dostawców technologicznych rozwiązań.

Z pewnością w centrum hali wystawienniczej wyróżniało się stoisko partnera tytularnego Targów NutraFood i WorldFood Poland KSM-66 Ashwagandha. Można było dowiedzieć się tam o pochodzeniu, charakterystyce i potwierdzonej skuteczności w badaniach klinicznych produktów opartych na standaryzowanym ekstrakcie z korzenia ashwagandhy produkowanym przez firmę Ixoreal Biomed, uznawaną za globalnego lidera w wytwarzaniu wysokiej jakości ekstraktów adaptogennych. Innym przykładem produktów wspierających zdrowie człowieka była firma Aker BioMarine, która produkuje i dostarcza olej z kryla i innych składników odżywczych pochodzenia morskiego opartych na naukowych badaniach, innowacjach i zrównoważonym rybołówstwie, o których chętnie opowiadała Marta Ferre, Marketing Associate.

Jak się okazuje, suplementy diety i odżywki mogą mieć również bardzo przyjazną dla konsumenta formę i smak chociażby w formie kolagenowych lodów, które stanowiły produkt pokazowy firmy Bart. Prezentowane jako przykład innowacyjnego zastosowania składników funkcjonalnych, a szczególnie liposomalnego kolagenu, były chętnie degustowane przez odwiedzających, udowadniając, iż mogą być atrakcyjnym elementem nowoczesnej żywności. Do nutraceutycznego deseru można było także dodać kawę, czekoladę czy kakao Adaptogenialna, marki własnej firmy Sport Armour, które wzbogacane adaptogenami stanowiły funkcjonalne napoje wspierające koncentrację, równowagę czy funkcje poznawcze.

Trzy dni branżowej wiedzy

Zmiany demograficzne, ale i podążanie klientów za trendami, takimi jak longevity, które budują świadomość sposobów na poprawę jakości życia, zachowania zdrowia i aktywności, powodują, że branża nutraceutyczna, by działać odpowiedzialnie i konkurencyjnie, stale musi poszukiwać innowacji, dokształcać się i śledzić zmiany regulacyjne. Dlatego też organizator Targów NutraFood Poland, przy wsparciu najważniejszych organizacji branżowych, przygotował ujęty w trzy bloki bogaty program merytoryczny. Konferencja Spring Agenda udostępniła czas ekspertom z zagranicy, by podzielili się doświadczeniami. Dostarczyła także informacji o regulacjach prawnych w zakresie suplementów diety w Polsce i UE, wyzwaniach związanych z ochroną patentową produktów czy obowiązków wynikających z rozporządzenia PPWR, które wkrótce zaczną obowiązywać.

Ważną międzynarodową perspektywę przedstawiła Ewa Hudson, reprezentująca „Women in nutraceuticals”, która zwróciła uwagę na znaczące niedoreprezentowanie kobiet w badaniach klinicznych produktów, takich jak suplementy diety, produkty wellness i nutraceutyki, a których głównymi konsumentkami są właśnie kobiety. Jasno zaznaczyła, że skutki tej luki są realne, ponieważ kobiety spędzają średnio o 25% więcej życia w gorszym stanie zdrowia niż mężczyźni. Podkreśliła także, iż w Europie Środkowo-Wschodniej temat ten jest wciąż mało znany, a branża potrzebuje większej edukacji i zmian systemowych.

Z kolei drugiego dnia podczas serii prezentacji w NutraTalks Thomas Beadhall, specjalista ds. żywienia, podzielił się męską perspektywą w wystąpieniu pt. „Beyond Testosterone: How Brands Can Win the Next Wave of Men’s Health Supplements”. Wyraźnie akcentował, że rynek zdrowia mężczyzn dynamicznie rośnie i ma potencjał stać się „kolejną dużą niszą” w branży suplementów, wymaga jednak przygotowania przez producentów nowych strategii dopasowanych do etapów życia mężczyzn. Zwrócił uwagę na konieczność uwzględnienia zmieniających się ich potrzeb, takich jak np.: większe zainteresowanie zdrowiem mózgu, wsparciem zasobów energii, wydolności, redukcją stresu i regeneracją, a także długowiecznością. Zaznaczył też jasno, że mężczyźni coraz częściej szukają kompleksowych rozwiązań, a nie tylko boosterów testosteronu.

Krajowa Rada Suplementów i Odżywek natomiast zadbała o wypełnienie drugiego dnia targów wiedzą zarówno z perspektywy makroekonomicznej, jak i szczegółowej, omawiając składy produktów czy konkretne przepisy. Bartosz Demianiuk w prelekcji pt. „Polska jako suplementowe centrum Europy – rola KRSiO w budowaniu rynku” zauważył, że Polska jest jednym z największych rynków suplementów w Europie i jednym z większych na świecie. Przytoczył dane, które wskazują, iż 77% dorosłych Polaków stosuje suplementy diety, a wartość rynku wynosi ok. 8–9 mld zł rocznie. W Polsce działa ok. 150 znaczących producentów suplementów, którzy eksportują swoje produkty do 150 krajów świata. – To pokazuje, że Polska nie tylko konsumuje, ale realnie zasila globalny rynek suplementów. Warto także zwrócić uwagę, iż suplementacja ma znaczenie jako wsparcie przeciążonego systemu ochrony zdrowia, pełniąc funkcję profilaktyczną – zaznaczył Bartosz Demianiuk. 

Ekspert wysnuł też wniosek, że niewłaściwe praktyki w branży, gdzie produkty spoza kontroli, sprzedawane głównie w kanale online, obiecujące „cuda” i często niespełniające norm bezpieczeństwa, stanowią źródło złej opinii o suplementach i mogą wpływać negatywnie na postrzeganie branży. W swojej prelekcji prezes KRSiO wskazał również na kierunek rozwoju branży, tj. produkty roślinne i ekstrakty botaniczne, jeden z najszybciej rosnących segmentów, co wynika z faktu, iż konsumenci coraz częściej wybierają naturalność. Wyraźnie było to widoczne w konkursie o Złoty Medal NutraFood, gdzie większość zgłoszeń stanowiły właśnie produkty botaniczne. Lista nagrodzonych i wyróżnionych produktów znajduje się tutaj.

Do zobaczenia za rok

Targi NutraFood Poland udowodniły, że Polska jest jednym z najdynamiczniej rozwijających się rynków suplementów diety, a firmy działające w tym obszarze tworzą innowacje, które z powodzeniem konkurują globalnie. Wydarzenie stało się miejscem realnego dialogu, wymiany wiedzy i prezentacji trendów, które będą kształtować przyszłość nutraceutyków w nadchodzących latach. Kolejna edycja Targów NutraFood Poland i WorldFood Poland odbędzie się w dniach 13–15 kwietnia 2027 r. w Centrum EXPO XXI w Warszawie, przy ul. Prądzyńskiego 12/14.