Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Tłuszcz (metoda akredytowana w koncentratach spożywczych, rybach i przetworach rybnych, wyrobach cukierniczych trwałych oraz produktach zbożowych)

ul. Głęboka 28

Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii, piętro III

20-612 Lublin

Główny telefon: +48 81 531 97 77

Główny fax: +48 81 531 97 77

Główny email: clb@up.lublin.pl

Strona www: http://www.clb.up.lublin.pl/

Wyślij zapytanie ofertowe
Tłuszcz (metoda akredytowana w koncentratach spożywczych, rybach i przetworach rybnych, wyr

Symbol

CLA/PSO/10/2013

Opis metody badań

M. Soxhleta

Szczegóły, literatura

PN-A-74039:1964
Tytuł: Przetwory zbożowe - Oznaczanie tłuszczu Abstrakt:

PN-A-79011-4:1998
Tytuł: Koncentraty spożywcze - Metody badań - Oznaczanie zawartości tłuszczu Abstrakt:Podano pięć metod ekstrakcyjno-wagowych (odwoławczych i technicznych) i jedną metodę objętościową (techniczną) oznaczania tłuszczu w koncentratach spożywczych oraz wskazano zastosowanie metod do poszczególnych grup produktów z uwzględnieniem ich postaci fizycznej (sypka, półstała, płynna).

PN-A-86734:1967
Tytuł: Ryby, przetwory rybne i produkty uboczne z ryb - Oznaczanie zawartości tłuszczu Abstrakt:

PN-A-88021:1971
Tytuł: Wyroby cukiernicze trwałe - Oznaczanie zawartości tłuszczu Abstrakt:

 

Newsletter