Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Liczba nadtlenkowa

Symbol

CLA/GC/8

Opis metody badań

M. miareczkowa

Szczegóły, literatura

PN-EN ISO 3960:2005
Tytuł: Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Oznaczanie liczby nadtlenkowej Abstrakt:Określono metodę oznaczania liczby nadtlenkowej w olejach i tłuszczach roślinnych i zwierzęcych. Podano zasadę metody, odczynniki, aparaturę, sposób pobierania i przygotowywania próbek. Opisano wykonanie oznaczania oraz sposób wyrażania wyników i tworzenia sprawozdania z badań. Ustalono precyzję metody - powtarzalność i odtwarzalność. W załączniku A (informacyjny) podano wyniki badań międzylaboratoryjnych, łącznie z wielkościami uzyskanych powtarzalności i odtwarzalności.

 

Newsletter