Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Cukry: glukoza, fruktoza, sacharoza, sorbitol techniką HPLC z detekcją refraktometryczną (metoda akredytowana w sokach owocowych)

ul. Głęboka 28

Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii, piętro III

20-612 Lublin

Główny telefon: +48 81 531 97 77

Główny fax: +48 81 531 97 77

Główny email: clb@up.lublin.pl

Strona www: http://www.clb.up.lublin.pl/

Wyślij zapytanie ofertowe
Cukry: glukoza, fruktoza, sacharoza, sorbitol techniką HPLC z detekcją refraktometryczną (m

Symbol

CLA/PLC/38/2011

Opis metody badań

M. HPLC

Szczegóły, literatura

PN-EN 12630:2002
Tytuł: Soki owocowe i warzywne - Oznaczanie zawartości glukozy, fruktozy, sorbitolu i sacharozy - Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej Abstrakt: Oznaczane cukry i sorbitol rozdzielane są na kolumnie chromatograficznej wypełnionej żywicą kationowymienną (sulfonowany kopolimer polistyrenodiwinylobenzenowy w formie Ca2+). Fazę ruchomą stanowi wodny roztwór wersenianu disodowo wapniowego. Eluowane składniki wykrywane są za pomocą detektora refraktometrycznego i oznaczane metodą wzorca zewnętrznego. Limit wykrywalności dla metody wynosi: sacharoza 0.00354, glukoza 0.00474, fruktoza 0.00473, sorbitol 0.00474 mg/ml. Limit oznaczalności dla metody wynosi: sacharoza 0.00885, glukoza 0.01184, fruktoza 0.01182, sorbitol 0.01184 mg/ml.

news

<Marzec 2025>

pnwtśrczptsbnd
24
25
26
27
28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
Newsletter