Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
PROPIONIC ACID
Nazwa
PROPIONIC ACID
CAS
79-09-4
INCI
Propionic Acid
Funkcja
Konserwant, regulator kwasowości
Propionic Acid to syntetyczny kwas propionowy, który występuje naturalnie w fermentujących produktach roślinnych i zwierzęcych. W żywności pełni funkcję konserwantu oraz regulatora kwasowości, a także zapobiega rozwojowi pleśni, szczególnie w pieczywie i innych produktach zawierających skrobię. W kosmetykach może być używany jako środek konserwujący i stabilizujący formułę produktów.
news

<Maj 2026>

pnwtśrczptsbnd
27
30
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30
1
2
3
4
9
10
12
14
MEETUP 404
2026-05-14 do 2026-05-14
BioOpen
2026-05-14 do 2026-05-15
16
23
24
25
26
ISO 8655: Testowanie i Kalibracja Pipet
2026-05-26 do 2026-05-26
Newsletter