Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
ISOAMYL BUTYRATE
Nazwa
ISOAMYL BUTYRATE
CAS
123-92-2
INCI
Isoamyl Butyrate
Funkcja
Aromat
Isoamyl Butyrate jest stosowany w przemyśle spożywczym jako aromatyzator. Wykorzystywany jest do nadawania zapachu napojom owocowym i alkoholowym, produktom cukierniczym (deserom, ciastom, cukierkom, gumom do żucia, lodom) oraz produktom mlecznym, takim jak jogurty, sery i mleko smakowe.
Newsletter