Geranyl Acetate EU NAT to naturalny ester alkoholu geranylu i kwasu octowego, który występuje naturalnie w olejkach eterycznych, takich jak olejek różany, lawendowy i cytrusowy. W żywności pełni funkcję aromatu, nadając nuty kwiatowe i owocowe, szczególnie w produktach takich jak napoje, cukierki i przetwory owocowe. W kosmetykach jest szeroko stosowany jako składnik zapachowy, wprowadzając świeże, kwiatowe akcenty do perfum, kremów i balsamów.
