Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
ETHYL CINNAMATE
Nazwa
ETHYL CINNAMATE
CAS
103-36-6
INCI
Ethyl Cinnamate
Funkcja
Aromat
ETHYL CINNAMATE pełni rolę substancji aromatyzującej, dodając charakterystyczny cynamonowy smak do napojów, słodyczy, gum do żucia, lodów i innych deserów. Dzięki swojemu intensywnemu, ale przyjemnemu zapachowi, wykorzystywany jest także w aromatyzowaniu produktów takich jak napoje alkoholowe. Wykazuje właściwości poprawiające ogólny profil smakowy produktów spożywczych, wzbogacając je o ciepłą, przyprawową nutę.
news

<Kwiecień 2025>

pnwtśrczptsbnd
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Wzorcowanie i kwalifikacja wag
2025-04-29 do 2025-04-29
1
2
3
4
Newsletter