Ylang Ylang Oil III (Olej ylang-ylang III) to jeden z rodzajów oleju pozyskiwanego z kwiatów drzewa Cananga odorata, które rośnie głównie w tropikalnych rejonach Azji Południowo-Wschodniej. Olej ylang-ylang jest ceniony za swój intensywny, słodki i kwiatowy zapach, który jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym. Ylang Ylang Oil III jest określany jako olej o średniej jakości, uzyskiwany z późniejszych destylatów kwiatów, po wyciągnięciu najwyższej jakości oleju (części I i II). Olej ten jest popularnym składnikiem w kosmetykach, ze względu na swoje właściwości pielęgnacyjne i relaksujące, wykorzystywany w produktach do pielęgnacji skóry oraz włosów.