Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Xanthan gum
Nazwa
Xanthan gum
CAS
11138-66-2
INCI
Xanthan gum
Funkcja
zagętnik i modyfikator reologii
Guma ksantanowa o właściwościach zagęszczających, tworząca przezroczyste roztwory. Kompatybilna z wysokim stężeniem soli i środków powierzchniowo czynnych, stabilna w szerokim zakresie pH
Newsletter