Ektoina jest składnikiem produkowanym w procesie fermentacji przez mikroorganizmy naturalnie żyjące w ekstremalnych warunkach środowiskowych. Zapobiega uszkodzeniom i stanom zapalnym wywołanym stresem środowiskowym, w tym promieniowaniem UV, wysoką temperaturą, drobnym pyłem i światłem niebieskim. Wiąże wodę, wykazuje właściwości nawilżające, łagodzące, przeciwzapalne, wspomagające procesy regeneracji. Stosowana najczęściej w pielęgnacji skóry suchej, dojrzałej, wrażliwej, alergicznej i w preparatach po opalaniu.